Jefe/a de Partida

hace 2 días

Fuengirola, España Reserva Higueron A tiempo completo

Importante resort ubicado en una de las zonas más exclusivas de Málaga, la Costa del Sol, referente en exclusividad, un complejo donde el lujo encuentra su máxima expresión y la experiência adquiere un nuevo significado, precisa incorporar en su departamento de F&B un **JEFE/A DE PARTIDA**:
Funciones:

- Supervisar y gestionar las diferentes partidas
- Formar, gestionar y supervisar al personal a cargo
- Realizar inventarios y pedidos.
- Cumplimentar los estándares de calidad marcados
- Asegurar la limpieza de la cocina, equipo y utensilios
- Cumplimentar controles de higiene alimentaria
- Realizar turnos de personal
- Gestionar el almacenamiento y conservación de los alimentos

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años.
- Fuertes habilidades interpersonales y experiência en gestión de plantillas.
- Persona resolutiva, con dotes de comunicación y compañerismo.
- Capacidad de trabajo en equipo y cooperación con su jefe directo.
- Incorporación inmediata.

Tipo de puesto: Jornada completa

  • Jefe/a de Partida Hotel 4

    hace 1 mes

    Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completo

    **Título del Puesto**: Jefe de Partida **Ubicación**: Hotel de 4 estrellas, [Nombre del Hotel], [Ciudad] **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las actividades de su estación de cocina. - Preparar y cocinar platos según las recetas y especificaciones del chef ejecutivo. - Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser...

  • Ayudante/a Jefe/a de Obra

    hace 7 meses

    Fuengirola, España Sorigué A tiempo completo

    Sorigué, grupo empresarial referente en los sectores de la construcción, la tecnología y la ingeniería del agua, los servicios y los materiales, precisa para trabajar en Málaga: Ayudante de Jefe/a de Obra - Mantenimiento de Vía Pública - Colaborar en los replanteos de la obra con el/la Encargado/a de Obra. - Colaborar en la ejecución de mediciones de...

  • Camarero/a - Ayudante de Sala en Ml Hoteles

    hace 4 meses

    Fuengirola, España ML Hoteles A tiempo completo

    En ML Hoteles buscamos Camarero/a - Ayudante de Sala, cuyas funciones serían las siguientes: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. - Elaborar para consumo...

  • Representante Comercial de Alarmas

    hace 7 meses

    Fuengirola, España Sector Alarm Spain A tiempo completo

    ¡Hola! Estamos buscando comerciales que quieran unirse a nuestros equipos de ventas en **Fuengirola**. Si te gustan las ventas, sigue leyendo (buscamos personas con mucha actitud que quieran comenzar su camino en nuestro departamento de venta). ¡Únete a la _#FamiliaSector_! **SOBRE NOSOTROS**: Sector Alarm es una empresa multinacional noruega con más de...