Encargado - Director Restaurante Valencia

hace 6 meses

Valencia, España Compañia del Tropico A tiempo completo

¿Te apetece hacer carrera con nosotros?

Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante:
**\- Gestión de personal**:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina.

Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente.

Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador.

**\- Operaciones diarias**:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas.

Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario.

Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.

**\- Atención al cliente**:
Garantizar un alto nível de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva.

Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.

**\- Gestión financiera**:
Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos.

Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo.

Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.

**\- Desarrollo de menú**:
Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes.

Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia.

**\- Marketing y promoción**:
Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales.

Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante.

**\- Gestión de eventos**:
Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes.

**Cumplimiento normativo**:
Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos.

En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiência positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.

Tareas
- Atender a los clientes en el restaurante, ofreciendo un servicio amable y eficiente.
- Tomar y entregar pedidos de alimentos y bebidas a los clientes.
- Limpiar y preparar las mesas antes y después de cada servicio.
- Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada.

**Requisitos**:

- Experiência previa como camarero
- Capacidad para mantener un alto nível de atención al cliente
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos

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  • Encargado - Director Restaurante Valencia

    hace 4 meses

    Valencia, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

    ¿Te apetece hacer carrera con nosotros?Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización.Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla...

  • Encargado - Director Restaurante Valencia

    hace 5 meses

    Valencia, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

    ¿Te apetece hacer carrera con nosotros?Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y...

  • Director/A De Restaurante

    hace 4 semanas

    Valencia, España Grupo Gomez A tiempo completo

    ¿Quieres liderar uno de los restaurantes más destacados en el corazón de Valencia?. ¿Te apasiona la gestión y tienes experiencia en la dirección de equipos en restauración?. . ¡Únete a Grupo Gómez como Director/a de Restaurante para nuestras próximas aperturas en Valencia!.. Con más de 30 años de trayectoria, en Grupo Gómez nos enorgullece...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Valencia, España Grupo Gomez A tiempo completo

    ¿Quieres liderar uno de los restaurantes más destacados en el corazón de Valencia? . ¿Te apasiona la gestión y tienes experiencia en la dirección de equipos en restauración? . . ¡Únete a Grupo Gómez como Director/a de Restaurante para nuestras próximas aperturas en Valencia!. . Con más de 30 años de trayectoria, en Grupo Gómez nos...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Valencia, España Grupo Gomez A tiempo completo

    ¿Quieres liderar uno de los restaurantes más destacados en el corazón de Valencia? . ¿Te apasiona la gestión y tienes experiencia en la dirección de equipos en restauración? . . ¡Únete a Grupo Gómez como Director/a de Restaurante para nuestras próximas aperturas en Valencia!. . Con más de 30 años de trayectoria, en Grupo Gómez nos...

  • Encargado de Turno en Restaurante

    hace 6 meses

    Valencia, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Buscamos un encargado/a de turno para restaurante ubicado en Valencia (centro). Persona con experiência que haya dirigido algún establecimiento de hostelería o incluso que haya tenido uno, por el conocimiento empresarial y el tener que dirigir equipos. Se requiere para las tareas: - Gestión de personal: dirección,...

  • 2º Encargado de Restaurante

    hace 6 meses

    Valencia, España NECOBUFFET A tiempo completo

    Cadena de restaurantes tipo Buffet Libre especializado en cocina mediterranea. Buscamos 2º Encargado de Restaurante. Tareas Sus funciones serán junto al Encargado dirigir, coordinar y formar al equipo a su cargo, gestionando junto todas las tareas y actividades que se realizan en sala: Debera realizar las funciones propias de un Camarero/a y al mismo...

  • Encargado De Turno En Restaurante

    hace 5 meses

    Valencia, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Buscamos un encargado/a de turno para restaurante ubicado en Valencia (centro). Persona con experiência que haya dirigido algún establecimiento de hostelería o incluso que haya tenido uno, por el conocimiento empresarial y el tener que dirigir equipos. Se requiere para las tareas: - Gestión de personal: dirección,...

  • 2º Encargado De Restaurante

    hace 6 meses

    Valencia, España Necobuffet A tiempo completo

    Cadena de restaurantes tipo Buffet Libre especializado en cocina mediterranea.Buscamos 2º Encargado de Restaurante.TareasSus funciones serán junto al Encargado dirigir, coordinar y formar al equipo a su cargo, gestionando junto todas las tareas y actividades que se realizan en sala:Debera realizar las funciones propias de un Camarero/a y al mismo tiempo...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 meses

    Valencia, España Valencia life A tiempo completo

    Se requiere Gerente de Restaurante para crear y abrir un nuevo pequeño restaurante cerca de Avenida Puerto. Responsable de la coordinación con arquitectos y diseñadores y también de reclutar y capacitar a un pequeño equipo. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.200,00€-2.000,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana Retribución...

  • Encargado Restaurante

    hace 6 meses

    Valencia, España La Piazza A tiempo completo

    La Piazza Mas Camarena, restaurante italiano, estamos seleccionando un Encargado que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva. Será el responsable en liderar y gestionar un equipo, buscando la satisfacción de los clientes y la calidad del servicio. Ofrecemos un puesto de trabajo estable y un contrato indefinido a tiempo completo,...

  • Directores En Vedat De Torrent

    hace 2 meses

    Valencia, España Seniors El Mas A tiempo completo

    Se busca Directores en Vedat de Torrent (Valencia - València). Actualmente buscamos contar con la figura de un/a director/a de centro, para uno de nuestros centros situado en El Vedat de Torrent, Valencia, donde se desarrollarían las siguientes funciones:Organizar, controlar y evaluar la asistencia clínica de los usuarios del centro, en colaboración con...

  • Operario/a de Limpieza Restaurante

    hace 4 semanas

    Valencia, Valencia, España Sifu Valencia A tiempo completo

    Somos Grupo SIFU, un Centro Especial de Empleo líder en la prestación de servicios de limpieza socialmente responsables. Con 25 años de experiencia y más de 4.500 profesionales, el 89% con algún tipo de discapacidad, ofrecemos servicios a más de 1.600 clientes en España y Francia.Buscamos un operario/a de limpieza para trabajar en las instalaciones de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Valencia, España Grupo Gómez Restauración S.L. A tiempo completo

    ¿Quieres liderar un restaurante ganando el mejor sueldo de la ciudad? ¿Estás harto de generar beneficios para tu jefe sin recibir ningún incentivo por tu esfuerzo a cambio? ¡Únete a Grupo Gómez como Gerente de Restaurante en Valencia! En Grupo Gómez, llevamos 30 años llevando el amor a la cocina de nuestra familia a la mesa de nuestros clientes,...

  • Comercial De Ruta

    hace 1 mes

    Valencia, España Valencia A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de la alimentación y te encanta la venta? ¿Buscas un trabajo que te permita desarrollar tu carrera profesional en un entorno dinámico y en constante crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad!Desde nuestras oficinas de IMAN Valencia, estamos en búsqueda de un COMERCIAL DE RUTA que se una a nuestro equipo en Valencia. Si eres proactivo,...

  • Encargado/a de Servicio en Restaurante

    hace 7 días

    Valencia, Valencia, España Areas A tiempo completo

    Descripción del PuestoAreas, uno de los líderes mundiales en restauración de viajes, busca a un Encargado/a de Servicio para su restaurante ubicado en Alberique.Responsabilidades del PuestoEl/la encargado/a de servicio será responsable de:Atender a los clientes de manera amable y eficiente.Gestionar la entrega, servicio y cobro de los pedidos.Alcanzar la...

  • Director/a

    hace 1 mes

    Valencia, España Compañia del Trópico del Café y Té, S.L.U A tiempo completo

    Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Valencia. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...

  • Técnico de Tapicería en Valencia

    hace 4 semanas

    Valencia, Valencia, España Tapicero de valencia A tiempo completo

    Buscamos un Técnico de Tapicería experimentado para unirte a nuestro equipo en Valencia. Si tienes habilidades en retapizar y reparar muebles, y conocimientos de carpintería, ¡este es el puesto para ti!Tareas y ResponsabilidadesEntre tus tareas, estarás encargado de:Tapizar y reparar sillas, sillones, orejeros, sofas clásicos y butacas.Hacer muebles...

  • Director/A De Restaurante

    hace 1 mes

    Valencia, España Grupo Gomez A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Director/a de RestauranteDescripción del Puesto:Estamos buscando un/a Director/a de Restaurante con gran capacidad de liderazgo, excelente coordinación y pasión por ofrecer un servicio excepcional. Como Director/a, serás responsable de la organización del servicio diario, la gestión del equipo y la supervisión de todas las...

  • Director/A

    hace 4 semanas

    Valencia, España Compañia Del Trópico Del Café Y Té, S.L.U A tiempo completo

    .Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Valencia. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...