Cap de Cuina
hace 3 semanas
Empresa consolidada de restauració per col-lectivitats i catering cerca cap de cuina per incorporar-se al seu projecte, ubicat a St Feliu de Llobregat.
Si busques una posició estable i tens +3 anys d'experiència com a responsable de cuina, _et volem conèixer_
FUNCIONS:
- Responsabilitzar-se de la organització i la supervisió de cuina: gestió de costos, processos i aplicació d'estàndards de l'empresa.
- Col-laborar amb la persona responsable de compres i la nutricionista.
- Treballar amb fitxes tècniques i escandalls, controlar APPC's.
- Optimitzar recursos de cuina.
- Dirigir, coordinar i supervisar un equip de 10pax.
- Instruir el personal de cuina sobre les tècniques, procediments i protocols.
- Participar activament en el procés de cuina dels diferents plats, juntament amb l'equip.
- Perfil operatiu acostumat a grans volums de producció (3000 menús/dia)
- Ensenyar les normes de seguretat i higiene laboral i vetllar pel seu compliment.
CONDICIONS:
- ️Incorporació: Immediata
- Horaris: 22:00 - 6:00h
- Festiu: cap de setmana
- Salari: 30.000 - 33.000€ bruts/any
- Contracte: estable, directe amb l'establiment
REQUISITS:
- Formació mínima: CFGM cuina
- Experiència mínima: 3 anys** **com a cap de cuina en col-lectivitats / càtering / esdeveniments
- Haver treballat amb grans volums de producció
- Idiomes: català i castellà.
- Residència a la zona de Sant Feliu de Llobregat o rodalies
- Carnet B i vehicle propi.
PERFIL PROFESSIONAL:
- Es busca una persona apassionada per la cuina, que sigui dinàmica, responsable organitzada i metòdica, amb habilitats per treballar en equip, que sigui resolutiva i amb dots de comunicació i lideratge.
-
Cap de Cuina
hace 2 semanas
Sant Feliu de Llobregat, España Hostaljobs A tiempo completoEmpresa consolidada de restauració per col-lectivitats i catering cerca cap de cuina per incorporar-se al seu projecte, ubicat a St Feliu de Llobregat. Si busques una posició estable i tens +3 anys d'experiència com a responsable de cuina, _et volem conèixer!_ FUNCIONS: - Responsabilitzar-se de la organització i la supervisió de cuina: gestió de...
-
30 Plus / Cap de Cuina
hace 2 semanas
Lloret de Mar, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completoEmpresa dedicada a la **restauració **precisa incorporar **un/a cap de cuina** per incorporar a l'equip de treball a** Lloret de Mar.** **Condicions laborals**: - ** Contracte**: Indefinit (40 h/set). - **Horari**: A convenir. - **Salari**: 1.930 €/mes bruts. **Tasques i responsabilitats**: - Cuinar els plats principals. - Organització del personal...
-
Cap De Cuina
hace 6 días
Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoNívell formatiu: ENSENYAMENTS DE GRAU SUPERIOR DE FORMACIÓ PROFESSIONAL ESPECÍFICA I EQUIVALENTS, ARTS PLÀSTIQUES I DISSENY I ESPORTIVES o ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS DE GRAU Experiència en l'ocupació: 12 mesos amb titulació i sense titulació 3 anys Nívell professional:CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL, substitució baixa IT Horari:...
-
Cap de Partida Cuina
hace 6 días
Tossa de Mar, Gerona, España RESORT GIVEROLA A tiempo completoT'apassiona la cuina i aportes experiència en el sector? QUI SOM? Grup Med Playa, holding empresarial dedicat principalment a la gestió d'empreses del sector turístic hoteler, amb 1.700 treballadors i que gestiona 18 hotels i altres línies de negoci, necessita incorporar un/a cap de partida pel Resort Pola Giverola, complex turístic ubicat en un entorn...
-
Responsable de Cuina
hace 6 días
Sant Boi de Llobregat, Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoCUINER/A TANDOORI Tipus de contracte: Indefinit Horari: 12:00-20:00 de dimarts a diumenge. Festius dilluns i dimartsCap de cuina amb nívell alt de coneixements de cuina paquistanesa, cuina tandoori. Ha de saber utilitzar el tandoor, fer la massa nan pel tandoor.Experiència 2 anys. Experiència en l'elaboració dels següents plats: tandoori chiken,...
-
Cap De Cuina
hace 1 mes
Hospitalet de Llobregat, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoNívell formatiu: ENSENYAMENTS DE GRAU SUPERIOR DE FORMACIÓ PROFESSIONAL ESPECÍFICA I EQUIVALENTS, ARTS PLÀSTIQUES I DISSENY I ESPORTIVES o ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS DE GRAU Experiència en l'ocupació: 12 mesos amb titulació i sense titulació 3 anys Nívell professional:CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL, substitució baixa IT Horari:...
-
Cap De Cuina
hace 3 semanas
Hospitalet de Llobregat, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoNívell formatiu: ENSENYAMENTS DE GRAU SUPERIOR DE FORMACIÓ PROFESSIONAL ESPECÍFICA I EQUIVALENTS, ARTS PLÀSTIQUES I DISSENY I ESPORTIVES o ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS DE GRAU Experiència en l'ocupació: 12 mesos amb titulació i sense titulació 3 anys Nívell professional:CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL, substitució baixa IT Horari:...
-
Cap de Cuina
hace 1 semana
l'Hospitalet de Llobregat, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoNívell formatiu: ENSENYAMENTS DE GRAU SUPERIOR DE FORMACIÓ PROFESSIONAL ESPECÍFICA I EQUIVALENTS, ARTS PLÀSTIQUES I DISSENY I ESPORTIVES o ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS DE GRAU Experiència en l’ocupació: 12 mesos amb titulació i sense titulació 3 anys Nívell professional:CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL, substitució baixa IT Horari:...
-
Auxiliar de Cuina
hace 7 días
Sant Feliu de Llobregat, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoRestaurant de cuina hindú ubicat a Sant Feliu de Llobregat ofereix dos llocs de treball d´auxiliar de cuina amb experiència mínima de 6 mesos. Ha de tenir coneixements sobre preparació de plats típics de la gastronomia hindú. S´ofereix contracte indefinit a jornada completa de dilluns a divendres. Horari: 11h a 17 h i 20 h a 23 h. Salari: 1691,66€...
-
Auxiliar de Cuina
hace 6 días
Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoRestaurant de cuina hindú ubicat a Sant Feliu de Llobregat ofereix dos llocs de treball d ́auxiliar de cuina amb experiència mínima de 6 mesos. Ha de tenir coneixements sobre preparació de plats típics de la gastronomia hindú. S ́ofereix contracte indefinit a jornada completa de dilluns a divendres. Horari: 11h a 17 h i 20 h a 23 h. Salari:...
-
Responsable de Cuina
hace 5 días
Sant Boi de Llobregat, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoCUINER/A TANDOORI Tipus de contracte: Indefinit Horari: 12:00-20:00 de dimarts a diumenge. Festius dilluns i dimarts Cap de cuina amb nívell alt de coneixements de cuina paquistanesa, cuina tandoori. Ha de saber utilitzar el tandoor, fer la massa nan pel tandoor. Experiència 2 anys. Experiència en l'elaboració dels següents plats: tandoori chiken,...
-
Cap de Partida Cuina
hace 2 meses
Tossa de Mar, España RESORT GIVEROLA A tiempo completoT’apassiona la cuina i aportes experiència en el sector? QUI SOM? Grup Med Playa, holding empresarial dedicat principalment a la gestió d’empreses del sector turístic hoteler, amb 1.700 treballadors i que gestiona 18 hotels i altres línies de negoci, necessita incorporar un/a cap de partida pel Resort Pola Giverola, complex turístic ubicat en un...
-
Ajudant Cuina
hace 7 días
l'Hospitalet de Llobregat, España FORNS ROVIRA A tiempo completoDonar suport a la cuina amb la preparació dels àpats i tasques de neteja de les instal-lacions Neteja, talla i pela fruites, verdures i hortalisses crues. Ajuda a preparar els plats perquè estiguin llestos per servir. Manté la cuina i els utensilis nets Respecta les normes d’higiene, seguretat i qualitat. - Experiència 2 anys. Neteja, talla i pela...
-
Ajudant Cuina
hace 5 días
Hospitalet de Llobregat, España Forns Rovira A tiempo completoDonar suport a la cuina amb la preparació dels àpats i tasques de neteja de les instal-lacionsNeteja, talla i pela fruites, verdures i hortalisses crues. Ajuda a preparar els plats perquè estiguin llestos per servir. Manté la cuina i els utensilis nets Respecta les normes d'higiene, seguretat i qualitat.- Experiència 2 anys. Neteja, talla i pela...
-
Ajudant de Cuina
hace 1 semana
Sant Feliu de Llobregat, España GENERALITAT DE CATALUNYA A tiempo completoAjudant de cuina netejador/a per a substitució a llar d'infants públiques del Baix Llobregat. Els requisits per ocupar aquest lloc de treball són: Titulació: Graduat/da en educació secundària obligatòria, Tècnic, o equivalent, nívell elemental de català (B1) o superior. L’ocupació d’aquest lloc de treball requereix no haver estat condemnat/da...
-
Ajudant Cuina
hace 6 días
Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España FORNS ROVIRA A tiempo completoDonar suport a la cuina amb la preparació dels àpats i tasques de neteja de les instal-lacionsNeteja, talla i pela fruites, verdures i hortalisses crues. Ajuda a preparar els plats perquè estiguin llestos per servir. Manté la cuina i els utensilis nets Respecta les normes d'higiene, seguretat i qualitat.- Experiència 2 anys. Neteja, talla i pela...
-
Ajudant Serveis de Cuina
hace 7 días
Vilassar de Mar, España FUNDACIÓ CASAL DE CURACIÓ A tiempo completoES BUSCA AUXILIAR DE SERVEIS PER A CUINA I OFFICCE Funcions: - neteja d'ultillatge de cuina i vaixella diaria - neteja de parament, olles, utitensilis de cuina i carros - neteja de terra i superfícies de la cuina i officce - ajuda a la cuinera en l'empatament i muntatge dels àpats - preparació de complements per a servir els menús - Experiència 1 anys....
-
Auxiliars de Cuina
hace 2 semanas
Molins de Rei, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoRestaurant de cuina creativa de base mediterrània ubicat a Molins de Rei necessita dos auxiliars de cuina amb experiència. S´ofereix un contracte indefinit, horari de dimecres a diumenge de 12h a 16h i de 20h a 24 h.Salari : 1458 € bruts per 14 pagues Ajudar en la preparació dels plats, seguint les instruccions del cap de cuina, neteja i manteniment...
-
Auxiliars de Cuina
hace 6 días
Molins de Rei, Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoRestaurant de cuina creativa de base mediterrània ubicat a Molins de Rei necessita dos auxiliars de cuina amb experiència. S ́ofereix un contracte indefinit, horari de dimecres a diumenge de 12h a 16h i de 20h a 24 h.Salari : 1458 € bruts per 14 paguesAjudar en la preparació dels plats, seguint les instruccions del cap de cuina, neteja i manteniment...
-
Tècnic/a de Cuina Ref. 149-2023
hace 2 meses
Esplugues de Llobregat, España Hospital Sant Joan de Déu A tiempo completo**EL PROJECTE A DESENVOLUPAR**: Suport i recolzament al Cap de Cuina en quant al desenvolupament dels programes informàtics de Cuina i gestió de dietes, organització de cuina tant en recursos humans com materials i interlocució interdisciplinar. **LES RESPONSABILITATS**: - Gestió i manteniment de les bases de dades dels programes informàtics de...