Jefe de Operaciones de Catering

hace 3 días

Las Rozas de Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

Empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, y damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares.

En AGA Catering necesitamos incorporar a un Jefe de Operaciones de Catering para nuestros eventos.

Tareas

Este perfil se encarga de coordinar todas las labores y procesos logísticos requeridos para la prestación de los servicio de nuestro catering. Debe dominar todas las etapas de la logística del evento en su totalidad. Y tener una buena formación en gestión de proyectos, recursos humanos para realizar las convocatorias de nuestro personal de servicio. A la vez reducir gastos superfluos y cumplir con los objetivos propuestos.

**Entre sus Tareas están**:

- Prospección y analisis de necesidades del espacio donde se llevará a cabo el servicio, y montaje según número de comensales y oferta gastronómica.
- Gestionar nuestro personal de servicio, dando la formación continua y la formación particular previa al evento.
- Se encargará de elegir proveedores, organizar y coordinar: actividades de transporte y logística, aprovisionamiento de bebidas y de material y ropa de servicio.
- Elegir y coordinar el equipo humano de sala, así como el resto de proveedores.
- Supervisar entregas, transportes, montaje, producción y presentaciones atendiendo a criterios de calidad.
- Responsabilizarse de la calidad, seguridad y previsión de riesgos, siguiendo las normas establecidas.
- Coordinar con el equipo el cierre del servicio y supervisar la recogida y devolución de materiales. Así como el control del stock tras el final del servicio.

**Requisitos**:
Debe mostrar aptitudes tanto de gestión de proyectos y eventos, organización y gestión de equipos humanos y vocación de servicio al cliente y don de gentes, como conocimientos de gastronomía y ciencia culinaria. Debe además tener habilidad para administrar presupuestos y recursos.
- Formación en Escuela de Hostelería (recomendable estudios de grado)
- Cartet de conducir / Vehículo propio
- INDISPENSABLE Experiência demostrable en Catering
- Experiência en gestión de eventos.
- Experiência gestionando equipos
- Conocimientos de ofimática (excel, word, etc..)

  • Jefe de Operaciones de Catering

    hace 7 días

    Las Rozas de Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, y damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares. En AGA Catering necesitamos incorporar a un Jefe de Operaciones de Catering para nuestros eventos. Tareas Este perfil se encarga de coordinar todas las labores y procesos logísticos...

  • Jefe De Operaciones De Catering

    hace 5 días

    Las Rozas de Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, y damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares.En AGA Catering necesitamos incorporar a un Jefe de Operaciones de Catering para nuestros eventos.TareasEste perfil se encarga de coordinar todas las labores y procesos logísticos...

  • Jefe De Operaciones De Catering

    hace 19 horas

    Las Rozas de Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, y damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares.En AGA Catering necesitamos incorporar a un Jefe de Operaciones de Catering para nuestros eventos.TareasEste perfil se encarga de coordinar todas las labores y procesos logísticos...

  • Cocinero para Catering

    hace 7 meses

    Las Rozas de Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Somos una empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares. Buscamos un cocinero con experiência amplia en catering para incorporarse en nuestro equipo. Debe contar con formación Hostelería/Restauración/ Cocina. Que trabajar en...

  • Cocinero Para Catering

    hace 6 meses

    Las Rozas de Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Somos una empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares.Buscamos un cocinero con experiência amplia en catering para incorporarse en nuestro equipo. Debe contar con formación Hostelería/Restauración/ Cocina.Que trabajar en equipo,...

  • Cocinero Para Catering De Alta Gama

    hace 2 semanas

    Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    **Acerca de Aga Catering De Gourmet Sl.**Somos una empresa establecida en el mercado de catering con más de 20 años de experiencia, ofreciendo servicios exclusivos para bodas y eventos corporativos.Necesitamos incorporar a un cocinero experimentado en catering a nuestro equipo. Requerimos que tenga formación en Hostelería/Restauración/Cocina y disponga...

  • Jefe de Cocina de Producción en Catering

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Catering Lhardy A tiempo completo

    En Catering Lhardy, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina de producción. La empresa opera en la zona norte de Madrid y requiere a alguien con experiencia en catering, cocinas de producción, hospitales y colegios.Detalles del PuestoCocinero de producción: Se busca a una persona capaz de cargar pesados...

  • Ayudante de Cocina con Experiencia

    hace 2 meses

    Las Rozas de Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Somos AGA Catering Gourmet, una destacada empresa en el sector de catering que buscamos incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiência para trabajo Eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales. Si tienes la capacidad de contribuir al éxito de eventos...

  • Cocinero Experienciado Para Eventos Especiales

    hace 3 semanas

    Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Aga Catering De Gourmet Sl., una empresa líder en el sector de catering que busca incorporar a un cocinero experimentado para trabajar en eventos especiales. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia en cocina...

  • Jefe de Almacenaje y Soporte en Catering

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Resumen del CargoDesde Do & Co estamos buscando a un jefe de almacenaje y soporte para nuestro equipo de catering. En este rol, serás responsable de garantizar que todos los materiales estén almacenados correctamente y que se cumplan con las normas de calidad.Descripción del EmpleoNuestro equipo de catering ofrece servicios de alta calidad a pasajeros...

  • Chef de cocina con experiencia en eventos

    hace 1 semana

    Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de cocina con experiencia para incorporarse al equipo de AGA Catering Gourmet. En este rol, tendrás la oportunidad de trabajar en eventos exclusivos y desarrollar tus habilidades culinarias.Nuestro equipo busca a una persona con sólida experiencia en cocina profesional, habilidades para trabajar bajo presión y un compromiso...

  • Ayudante De Cocina Con Experiencia

    hace 2 meses

    Las Rozas de Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Somos AGA Catering Gourmet, una destacada empresa en el sector de catering que buscamos incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia en cocina...

  • Ayudante De Cocina Con Experiencia

    hace 3 meses

    Las Rozas de Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Somos AGA Catering Gourmet, una destacada empresa en el sector de catering que buscamos incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia en cocina...

  • Ayudante de Cocina con Experiencia

    hace 3 meses

    Las Rozas de Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Somos AGA Catering Gourmet, una destacada empresa en el sector de catering que buscamos incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales. Buscamos candidatos con sólida experiencia en cocina...

  • Jefe/A De Cocina.

    hace 19 horas

    Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    DescripciónLife Gourmet, empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona:JEFE DE COCINA Funciones:Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.).Gestión de compras.Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    Life Gourmet, empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona: ** JEFE DE COCINA ** Funciones: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)Gestión de compras.Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y...

  • Jefe/A De Cocina.

    hace 2 semanas

    Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    Life Gourmet, empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona: ** JEFE DE COCINA ** Funciones: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)Gestión de compras.Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    La empresa Life Gourmet, líder en catering y eventos, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Principal.Funciones del cargo:Responsabilizarte de la dirección integral de la cocina, asegurando una coordinación efectiva en la producción de eventos (reuniones corporativas, bodas, comuniones, etc.).Asegurar la gestión de...

  • Personal de Limpieza

    hace 7 meses

    Las Rozas de Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Somos una empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares Tareas Buscamos 2 chicas para nuestro office de limpieza. **Requisitos**: Necesitamos que la persona que quiera integrarse con nosotros tenga disponibilidad de martes a domingo....

  • Jefe/a de Emplatado en Empresa de Catering Aéreo

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    Si buscas un desafío emocionante y una oportunidad para crecer en tu carrera laboral, esta es la posición perfecta para ti. Cualificaciones del puesto:Empresa: La empresa para la que trabajaremos se especializa en catering aéreo y ofrece servicios de alta calidad a clientes importantes. Nuestro objetivo es brindar una experiencia inolvidable a nuestros...