Coordinador/a de Restauración Ecológica

hace 3 semanas


Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable?

Te estamos buscando **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **Coordinador/a de restauración ecológica** para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos, promoviendo un estilo de vida natural y saludable.

Somos el primer restaurante de Carnísima, una empresa ganadera y carnicera que cuenta con sus propias granjas y huerta ecológica. Casa Falceto es el “laboratorio experimental”, en el que vamos probando productos, recetas y diferentes conceptos para seguir desarrollando nuevos modelos de restauración sostenible. Cuidamos de la salud de las personas, de los animales y del medioambiente con una carta diferente, elaborada con los mejores productos naturales, cócteles ecológicos, vinos naturales y veganosEstamos en continuo cambio y proceso de mejora, y por ello buscamos personas curiosas, con inquietudes y que disfruten aprendiendo y probando.

Su misión será garantizar un servicio óptimo desempeñando las tareas de servicio adecuadas en cada momento y coordinando su trabajo con el resto de los compañeros y un trato con el cliente cercano, amable y orientado a gestionar las demandas del mismo.

Funciones principales:

- Elaborar cuadrantes de horarios y gestión de vacaciones.
- Realizar inventario mensual.
- Motivar y fomentar el máximo rendimiento de los empleados a su cargo.
- Seleccionar, formar y gestionar la plantilla con sus respectivas funciones.
- Planificar y gestionar los pedidos, control de stock, consumo...
- Supervisar los pedidos y comprobación de albaranes.
- Gestión de reservas.
- Realizar los ingresos al banco.
- Planificación semanal y diaria con tareas de preparación, servicio y post-servicio.
- Realizar los cuadrantes de caja y cierre de turno.

Se requiere:

- Formación en hostelería.
- Capacidad comercial, de gestión de equipos y de organización.
- Capacidad de autocontrol, flexibilidad y orientación a resultados.
- Manejo de hojas de cálculo, TPV, softwares de gestión de reservas, de pedidos y compras, etc.
- Habilidades comerciales, comunicativas y de orientación al cliente y a resultados.

Se valorará:

- Experiência como encargado de sala, responsable de turno o jefe de equipo en servicios de más de 80 comensales.
- Experiência en atención al cliente en francés y/o inglés.
- Conocimientos del mundo del vino.
- Dinamismo, flexibilidad y capacidad de aprendizaje.

Oportunidad:

- Restaurante de **comida ecológica en pleno Pirineo**. El lugar ideal para estar en contacto con la naturaleza, la montaña y los deportes activos.
- Se ofrece **habitación para alojarse.**:

- **Descuentos **en nuestras tiendas, buen ambiente de trabajo, clases de yoga y entrenamiento físico semanal a cargo de la empresa.
- Comida sana a todos los níveles, un lugar donde aprender y otorgar un servicio con un alto valor añadido a la salud y bienestar de las personas que nos visiten.

Buscamos gente activa, con actitud positiva y ganas de aportar en un proyecto en crecimiento, ¿Te apuntas? Postula

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Disponibilidad fin de semana

Preguntas para la solicitud:

- ¿Cuáles son actualmente tus expectativas salariales?
- ¿Dispones de vehículo propio para trasladarte hasta el Restaurante?
- ¿Podrías trasladarte/mudarte a la zona cercana al restaurante?

Experiência:

- Hostelería: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Camareros/as Sala

    hace 4 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    CASA FALCETO, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos CAMAREROS/AS DE SALA, A JORNADA COMPLETA Y MEDIA JORNADA para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Somos el primer restaurante de...

  • Camarero/a de Sala

    hace 4 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **CASA FALCETO**, restaurante situado en **Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa**,buscamos **CAMAREROS/AS DE SALA, A JORNADA COMPLETA Y MEDIA JORNADA **para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la **comida natural** y los **productos ecológicos**, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Somos el primer...


  • Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **CASA FALCETO**, restaurante situado en **Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa**,busca **Camareros/as (a media jornada) **para su concepto gastronómico “Natural Food”, que gira en torno a la **comida natural** y los **productos ecológicos**, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Casa Falceto es el primer restaurante de **Carnísima**, una...

  • Camarero/a de Sala

    hace 2 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    ¿Quieres vivir un verano diferente en el Pirineo? ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **CAMAREROS/AS DE SALA, A JORNADA COMPLETA Y MEDIA JORNADA** para unirse a nuestra filosofía...

  • Camarero/a de Sala

    hace 4 días


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    ¿Quieres vivir una experiência diferente en el Pirineo? ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **CAMAREROS/AS DE SALA PARA FINES DE SEMANA **que se unan a nuestra filosofía gastronómica...

  • Camareros/as Sala

    hace 4 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **¿Quieres vivir un verano diferente en el Pirineo?** ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **CAMAREROS/AS DE SALA, A JORNADA COMPLETA Y MEDIA JORNADA**para unirse a nuestra filosofía...

  • Camareros/as Sala

    hace 2 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **¿Quieres vivir un verano diferente en el Pirineo?** ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **CAMAREROS/AS DE SALA, A JORNADA COMPLETA Y MEDIA JORNADA**para unirse a nuestra filosofía...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **CASA FALCETO**, restaurante situado en **Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa **busca un/a **Cocinero/a **para suconcepto gastronómico “Natural Food”, que gira en torno a la **comida natural** y los **productos ecológicos**, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Casa Falceto es el primer restaurante de **Carnísima**, una empresa ganadera y...

  • Camarero/a

    hace 4 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **CASA FALCETO**, restaurante situado en **Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa**,busca **Camareros/as (a media jornada) **para su concepto gastronómico “Natural Food”, que gira en torno a la **comida natural** y los **productos ecológicos**, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Casa Falceto es el primer restaurante de **Carnísima**, una...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    **CASA FALCETO**, restaurante situado en **Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa **busca un/a **Cocinero/a **para suconcepto gastronómico “Natural Food”, que gira en torno a la **comida natural** y los **productos ecológicos**, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Casa Falceto es el primer restaurante de **Carnísima**, una empresa ganadera y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 días


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **Jefe/a de Sala** para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos,...

  • Jefe/a de Sala

    hace 7 días


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **Jefe/a de Sala** para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Coscojuela de Sobrarbe, España Carnísima A tiempo completo

    ¿Quieres vivir una experiência diferente en el Pirineo? ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando! en **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos un/a **Ayudante de cocina.** Casa Falceto es el primer restaurante de **Carnísima**, una...


  • Lloret de Mar, Gerona, España Transgourmet Ibérica A tiempo completo

    Transgourmet Ibérica busca a un/a Coordinador/a de Servicios para Empresas de Restauración que se encargue de coordinar y gestionar la prestación de servicios a empresas de restauración. Este profesional será responsable de asegurarse de que los servicios sean proporcionados de manera eficiente y efectiva.Coordinar y gestionar la prestación de...

  • Coordinador de Mesas

    hace 3 días


    Alcalá de Henares, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para unirse a nuestro equipo de Restauración Alcalá y contribuir al éxito de nuestra apertura.Nuestros restaurantes ofrecen una experiencia gastronómica única y variada, desde platos tradicionales hasta opciones internacionales. El/la seleccionado deberá tener habilidades de liderazgo y comunicación efectiva para...

  • Camarero/a de Sala

    hace 4 semanas


    Aínsa-Sobrarbe, Huesca provincia, España CARNISIMA S.L.U A tiempo completo

    ¿Quieres vivir una experiência diferente en el Pirineo? ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable? ¡Te estamos buscando!** CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **CAMAREROS/AS DE SALA PARA FINES DE SEMANA que quieran **unirse a nuestra filosofía...


  • Sant Boi de Llobregat, Barcelona, España Under Armour A tiempo completo

    Somos VICIO, una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España.Estamos buscando a un Coordinador de Operaciones Gastronómicas apasionado por la restauración que pueda liderar y coordinar todas las operaciones de la cocina y asegurar un servicio de alta calidad.Entre sus responsabilidades estarán...

  • Coordinador/a de Eventos

    hace 4 semanas


    Esplugues de Llobregat, España Future Track A tiempo completo

    Lugar de trabajo Esplugues de llobregat. Misión Estamos buscando un Coordinador/a de Eventos para una empresa de formación del sector hotelero y restauración. Reporta a Propiedad Funciones y responsabilidades Coordinar las actividades, los recursos, el equipo y la información del proyecto. Coordinar las inscripciones de los participantes, además de...


  • Hospitalet de Llobregat, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales!Requisitos: PAPELES EN REGLA.Experiencia mínima de al menos 2 años.Disponibilidad inmediata.Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas).¿Te apasiona el mundo de la restauración?¡¡Inscríbete en la oferta!!Experience: Required Languages: Spanish – Advanced Employment: Full-time...


  • Palma de Mallorca, España McDonald's Palma Avenidas A tiempo completo

    Empresa: Good&Fasta Mallorca Restauración S.L.U. El grupo Good&Fast Restauración es un grupo operador de restaurantes McDonald’s en Mallorca. Actualmente cuenta con tres restaurantes. Objetivos: El coordinador de Administración trabajará junto a la franquiciada coordinando todos los temas administrativos de la organización. Será su asistente para...