Segundo Maitre y Jefe de Sector

hace 2 días


Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

**Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos**:

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**Paradisus Gran Canaria**, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiência de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un “Destination Inclusive® Luxury Resort”, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.

Paradisus Gran Canaria está en busca de **Segundo maitre y Jefe de sector** apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de cocina.

**SEGUNDO MAITRE**

**Misión del Puesto**:
El **Segundo Maître de Bares** será responsable de asistir al Maître en la gestión de la operación diaria de los bares del hotel, asegurando que se cumplan los más altos estándares de calidad y servicio, al tiempo que contribuye al desarrollo del equipo y a la satisfacción de los huéspedes.

**¿Qué tendrás que hacer?**:

- Supervisar y coordinar la operativa diaria de los bares, garantizando un servicio fluido y de calidad.
- Apoyar al Maître en la planificación y gestión de horarios, asignación de tareas y supervisión del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio establecidos por la marca en todas las interacciones con los huéspedes.
- Proporcionar formación y orientación al equipo de bares, fomentando su desarrollo profesional y motivación.
- Gestionar inventarios y pedidos de suministros, controlando el stock de productos y utensilios de bar.
- Resolver incidencias relacionadas con el servicio al cliente, actuando con profesionalismo y rapidez.
- Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y sostenibilidad en todas las áreas de los bares.
- Colaborar en la elaboración de la oferta de bebidas y cócteles, asegurando variedad, innovación y calidad.

**¿Qué buscamos?**:

- Estudios en Hostelería, Turismo, Restauración o áreas afines.
- Al menos 3 años de experiência en roles similares en hoteles de alta categoría o restaurantes de lujo.
- Dominio en la gestión operativa de bares, conocimiento de mixología y elaboración de cócteles, y manejo de sistemas TPV.
- Nível avanzado de inglés (imprescindible); otros idiomas serán valorados positivamente.
- Liderazgo, orientación al cliente, capacidad de resolución de problemas y habilidades para motivar equipos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
- Persona dinámica, organizada y comprometida con la excelencia en el servicio.

**JEFE DE SECTOR**

**Misión del Puesto**:
El **Jefe de Sector de Bares** será responsable de coordinar y supervisar las operaciones en los bares, asegurando que el servicio cumpla con los estándares de lujo del hotel. Garantizará una experiência única para los huéspedes, optimizando la operativa y liderando al equipo hacia el éxito.

**¿Qué tendrás que hacer?**
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de los bares, asegurando un servicio fluido y de alta calidad.
- Garantizar que los estándares de atención al cliente, presentación de productos y limpieza se mantengan en todos los puntos de venta.
- Participar en la implementación de la carta de bebidas, asegurando innovación y rentabilidad en la oferta.
- Realizar controles de inventario y stock, gestionando pedidos y asegurando el adecuado aprovisionamiento.
- Capacitar al equipo en técnicas de servicio, atención al cliente y conocimiento de productos, promoviendo su desarrollo profesional.
- Manejar incidencias y resolver problemas operativos con rapidez y eficiencia, priorizando la satisfacción del huésped.
- Colaborar en la organización de eventos y actividades especiales en los bares.
- Supervisar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y sostenibilidad.

**¿Qué buscamos?**:

- Estudios en Hostelería, Restauración o áreas relacionadas.
- Experiência mínimo 2-3 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de lujo o establecimientos de alta categoría.
- Conocimientos avanzados de mixología, tendencias


  • Segunda-o Maître

    hace 1 mes


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Princess Hotels & Resorts buscamos buscamos Segundo/a Maître para nuestro Hotel Taurito Princess. Principales funciones: - Colaborar con el/la Maitre en las funciones de dirección, planificación, organización y control del departamento. - Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la...

  • Segunda/o Maître

    hace 1 mes


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Princess Hotels & Resorts buscamos Segundo/a Maître para nuestro Hotel Princess Taurito. Principales funciones: - Colaborar con el/la Maitre en las funciones de dirección, planificación, organización y control del departamento. - Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. -...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Servicio Exquisito en Meliá Gran CanariaEn Meliá Gran Canaria, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos individuos apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de cocina como Segundo Maître o Jefe de Sector.


  • Costa de Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar un/una Segundo/a Maître para sus hoteles en la Costa de Almería Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona Segundo/a Maitre para sus Hoteles en la Costa de Almeria FUNCIONES PRINCIPALES - Atención al cliente. - Organizar Horarios del Dpto. - Formar a...

  • Maitre 2

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: Colaborar con la persona Responsable de Restaurantes & Bares en la planificación, organización, dirección y supervisión de las actividades del departamento de Restaurante y Bares y de todo su personal, promoviendo su motivación y participación para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad de servicio...

  • Bar Supervisor

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín.Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local.Este alojamiento en Gran Canaria es un "Destination...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...

  • Jefe/A De Sector

    hace 6 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Jefe /a de sector

    hace 2 semanas


    LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, España Eurofirms People First A tiempo completo

    Eurofirms selecciona un/a Jefe/a de sector para empresa del sector de la hosteleria situada en Playa Blanca. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:-Participar con autonomía y responsabilidad además de en el servicio y venta de alimentos y bebidas. – Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo. – Supervisar y...


  • Costa de Almería, Almería provincia, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar en Roquetas de Mar un Jefe/a de sector Restaurante (Hotel Best Roquetas) Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona JEFE/A de SECTOR RESTAURANTE Para su Hotel Best Roquetas, situado en Roquetas de Mar (Almería) - Experiência de al menos 4 años como...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Conil de la Frontera, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos **Jefe/a de Sector** para nuestro nuevo **Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados. Trabajarás en** Fuerte Group...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Conil de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos **Jefe/a de Sector** para nuestro nuevo **Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados. Trabajarás en** Fuerte Group...


  • Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita MAITRE/JEFE DE SALA para Hotel 4* en Palma de Mallorca, Zona Peguera IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Nível de INGLÉS Medio - Alto Salario: 2.000€ - 2100 € brutos/mes Jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de 2.100,00€ al mes Tipos de compensaciones complementarias: -...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    O7 Hotels, una gestora hotelera líder en la isla de Fuerteventura, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de partida en uno de sus hoteles de 4 estrellas.La empresa ofrece un salario competitivo de aproximadamente €40.000 anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato. Este cargo es ideal para alguien...

  • Jefe/a de Sector

    hace 3 meses


    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España rent2ndhometenerife sl BAOBAB SUITES A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**: Jefe/a de sector con experiência acreditable para nuestros restaurantes. **RESPONSABILIDADES**: Tu objetivo será garantizar la calidad del servicio y satisfacción del cliente por parte del equipo de sala. Las principales funciones y responsabilidades del puesto bajo supervisión del Maitre serán: - Organizar y garantizar...

  • Segundo Jefe De Cocina

    hace 2 meses


    Hospitalet de Llobregat, España Sb Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente buscamos un 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestro Hotel de 4* SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat.En dependencia directa del Jefe de...

  • Maître

    hace 3 meses


    Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife provincia, España CS: My Way Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Descripción**: ¡Únete a nuestro equipo en Abama Resort Tenerife! En un paraíso exclusivo de lujo con 160 hectáreas de belleza natural en nuestra maravillosa isla de Tenerife, Abama Resort destaca por su oferta gastronómica de primer nível y su servicio 5 estrellas, comprometido a ofrecer experiências inolvidables. Actualmente, estamos en búsqueda...

  • Segundo/A Jefe Cocina

    hace 2 meses


    Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...


  • Costa De La Calma, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres una persona apasionada por asegurar el funcionamiento óptimo de las instalaciones y te encanta el desafío de mantener todo en perfecto estado? En Hilton Mallorca - Galatzo, nos encontramos en búsqueda de un Segundo Jefe de Mantenimiento entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Aquí, en la compañía más hospitalaria del...

  • Maître Hotel 4

    hace 2 meses


    La Pobla de Farnals, España Estimar Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Te motivaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico que apuesta por la calidad y el cuidado de las personas? ¿Eres una persona con motivación por la mejora continua y el desarrollo profesional? ¿Te gusta implicarte en los proyectos y aportar valor con lo que haces y por cómo eres? Si tú respuesta a estas...