Responsable Restauración Eventos
hace 3 semanas
Funciones de desarrollo de proyectos.
- Planificar y establecer los procedimientos propios gestionados desde el Área (operativos, de personal ).
- Realizar informes de análisis y seguimiento de los procesos gestionados desde Eventos.
- Gestionar junto con el Chef Ejecutivo la oferta culinaria del área de eventos manteniéndola actualizada y adaptada a las tendencias del mercado.
- Acompañar al cliente final en el desarrollo de la planificación del evento mientras este se proyecta y hasta el momento en que puede entregarlo al Supervisor que se encargará de su ejecución.
- Responsable de la formación del personal que ejecuta eventos.
Funciones referentes a la operativa.
- Asegurar la ejecución sin incidencias de cada evento dando apoyo al Supervisor/a que se encarga de liderar la operativa.
- Mantener actualizados los costes de los servicios dando apoyo al área de back office para que la rentabilidad de los eventos en la parte de F&B sea siempre óptima.
- Proponer y definir acciones correctivas ante las desviaciones del cumplimiento de los objetivos del área.
- Realizar informes de análisis y seguimiento la gestión de costes.
- Proponer ofertas adaptadas y personalizadas para los clientes que así lo solicitan.
- Dar soporte a los Supervisores en el desarrollo de los eventos y garantizar que todo se desarrolla conforme a lo trabajado y acordado previamente con el cliente.
- Velar por el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud y proponer mejoras de actuación en este ámbito.
- Cumplir la normativa de la Medioambiental de la Compañía, promover y proponer mejoras en materia de Medioambiente.
PRINCIPALES RELACIONES
Internas:
Coordinación y trabajo conjuntamente con Producción de Eventos y con los otros Departamentos de la Compañía.
Participación en reuniones de trabajo realizadas con otros Colaboradores/as del Departamento o de la Compañía.
Atención directa al cliente interno en caso necesario.
Informar al jefe/a de Restauración, a los Responsables del Área y a los Supervisores/as de unidades implicados sobre los eventos cerrados.
Gestionar junto con comercial la venta de productos de restauración y creación de nuevos productos.
Externas:
Atención directa al cliente externo.
Apoyar al Supervisor/a responsable de cada evento en su relación con el cliente final y traspasar toda la información trabajada durante la fase comercial cuando los eventos se confirman.
**Requisitos**:
Formación:
Necesaria: CFGM o CFGS Hostelería, Cocina y Gastronomía, Servicios de Restauración, etc
Valorable Grado o Diplomatura.
Inglés
Valorable: francés
Experiência:
Necesaria: Aportar una experiência mínima de 3 años en puestos similares en catering, centros de convenciones, ferias, etc.
Experiência en Gestión de equipos de más de 20 personas.
Competencias específicas:
- Visión global
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Empatía en las relaciones interpersonales
- Orientación al logro
- Capacidad de análisis
- Negociación y toma de decisiones
Se ofrece
- Contrato Indefinido.
- Pack Benefits PortAventura World (Pases gratuitos para familiares/amigos, gimnasio gratuito, descuentos Resort..)
- Si te gusta la emoción, eres entusiasta, dinámico/a y sientes pasión por el cliente, súmate a nuestro equipo. Te ofrecemos la posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente en una empresa líder en el sector turístico, con un gran Centro de Convenciones dotado de 24 salas con una superficie de más de 20 000 m2. 9 hoteles y 3 parques. Un proyecto comprometido desde el punto de vista social, medioambiental y de buen gobierno. Por ello, impulsamos programas de salud, beneficios y formación para nuestro equipo y tenemos un firme compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.
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Personal para Montaje de Eventos
hace 1 mes
Tarragona, España Five Star Events Group A tiempo completoFive Star Events Group, líder en el sector de los eventos a nível nacional y europeo selecciona para incorporación de forma inmediata, profesionales en las siguientes categorías profesionales para trabajar en servicios dentro de Port Aventura: Carga y descarga Montadores Técnicos Runners Requisitos mínimos: Experiência previa en el sector del...
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Limpiador/A
hace 7 días
Tarragona, España Eurofirms A tiempo completoEmpresa del sector de la restauración busca un/a limpiador/a para trabajar en Montblanc. La persona seleccionada realizará las siguientes tareas:- Limpieza de utensilios de cocina. - Limpieza general de las instalaciones.- Valorable experiencia relacionada con el puesto. - Buscamos a una persona responsable y dinámica. - Valorable residencia cercana al...
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ENCARGADO/A TURNO BURGER KING TARRAGONA Ref RNDR
hace 4 semanas
Tarragona, España Burger King A tiempo completoDescripción ¡En Burger King estamos buscando talento! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo!. Seleccionamos personal para el puesto de encargado/a de turno en nuestros restaurantes de Tarragona. La misión principal...
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Ayudante de Limpieza
hace 1 mes
Tarragona, España TAMARIT S.A. A tiempo completoRealizar las tareas de limpieza de las zonas comunes del Camping (sanitarios, fitness, baños privados, oficinas...) y de las zonas de restauración siguiendo la metodología, los procedimientos y los sistemas determinados a su área de competencia. - Comunicar a su responsable las anomalías en las instalaciones a todos los níveles. - Mantener en perfecto...
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Ayudante/a de Carga y Descarga
hace 4 días
Tarragona, España HANDS FOR EVENTS A tiempo parcialHANDS FOR EVENTS . empresa líder a nivel nacional, dedicada a dar servicios de personal para eventos, ferias , festivales y empresas.tienes experiencia y ganas de trabajar en eventos como montador/a en Barcelona?BUSCAMOS PERSONAL CARGA Y DESCARGA PARA TARRAGONALLAMAMIENTOS A SERVICIOS:trabajamos los 365 dias al año para todo tipo de eventos/ferias.personal...
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Sales Executive
hace 4 semanas
Tarragona, España Gran Hotel Mas den Bruno 5* A tiempo completoEmpresas: Gran Hotel Mas den Bruno 5*En Gran Hotel Mas den Bruno nos encontramos en búsqueda de un Sales Executive para incorporarse al equipo. Reportando a la Dirección del hotel su misión será asegurar el cumplimiento de objetivos marcados por la empresa participando activamente en los planes de acción y análisis de los mismos. Buscamos a una...
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Ayudante/a de Carga y Descarga
hace 3 días
Tarragona, Tarragona, España HANDS FOR EVENTS A tiempo completoHANDS FOR EVENTS . empresa líder a nivel nacional, dedicada a dar servicios de personal para eventos, ferias , festivales y empresas.tienes experiencia y ganas de trabajar en eventos como montador/a en Barcelona?BUSCAMOS PERSONAL CARGA Y DESCARGA PARA TARRAGONALLAMAMIENTOS A SERVICIOS:trabajamos los 365 dias al año para todo tipo de eventos/ferias.personal...
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Ingeniero/A Instalaciones Salou
hace 1 mes
Tarragona, España Meta Engineering,S.A. A tiempo completoPrecisamos incorporar en una de nuestras obras ubicada en Salou, un/a Ingeniero/a Industrial, técnico o superior, para incorporarse al equipo de Supervisión de las obras de la nueva estación de Salou-Port Aventura. ¿Qué funciones realizarás? Dentro del equipo de la asistencia técnica a la dirección de las obras, serás el responsable técnico de la...
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Encargado de Camareros
hace 4 semanas
Tarragona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo¡Buscamos Encargados de Sala! Este puesto de trabajo se encuentra en el Centro Comercial Parc Central, Tarragona, Spain Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás planificar y organizar el servicio de restaurante. ¿Cuáles serán tus...
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Encargado/a de turno Burger King Tarragona
hace 2 semanas
Tarragona, Tarragona, España Burger King Spain A tiempo completoEn BURGER KING estamos contratando**. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y con ganas de incorporarte a una compañía en continuo crecimiento.. este es tu trabajo Seleccionamos encargados/as de turno para varios de nuestros restaurantes de la zona de Tarragona. Siendo responsable de la gestión de un turno y apoyando al gerente,...
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Repartidor de Primera
hace 1 mes
Tarragona, España Aratech A tiempo completoDescripción ¿Quiénes somos? ¡Hola! Somos ARATALENT GROUP, consultores especialistas en búsqueda de talento, selección de personal y outsourcing de perfiles en diversos sectores como Legal, Financiero Banca, Tecnología, Ventas, Servicios, Logística e Ingeniería. ¿Con quién trabajamos? Empresa especializada en organización de eventos, Networking,...
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Tarragona, España Work Out Events SL A tiempo parcial¡Como no es lo mismo contarlo que vivirlo! ¿Quieres ser partícipe del montaje de eventos y vivir la experiencia desde dentro ?. Si no tienes experiencia previa en carga y descarga, pero te consideras una persona comprometida, responsable, y te gusta trabajar en equipo: ¡inscríbete, queremos conocerte!. REQUISITOS:. -Disponibilidad completa. -Trabajo en...
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Cocinero/a Profesional
hace 1 mes
Tarragona provincia, España PortAventura A tiempo completo**MISIÓN** Colaborar y responsabilizarse de la elaboración de los productos que se preparan en cada unidad de producción de restauración, de acuerdo con un modelo de presentación previamente definida y siguiendo unas normas de seguridad e higiene, a fin de garantizar la calidad de los productos de la unidad asignada a...
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Tarragona, España FENARC A tiempo completoNuestro partner, el **_Cluster TICSud,_** se encuentra en la búsqueda de un/a responsable de proyectos I+D+i con experiência en liderar proyectos de Innovación y Nuevas Tecnologías y realizar funciones de consultor de transformación digital para pymes. **Desafíos del rol**: - Liderar y gestionar proyectos de I+D+i tecnológicos y de digitalización...
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Tarragona, Tarragona, España Work Out Events SL A tiempo completoComo no es lo mismo contarlo que vivirlo ¿Quieres ser partícipe del montaje de eventos y vivir la experiencia desde dentro ?.Si no tienes experiencia previa en carga y descarga, pero te consideras una persona comprometida, responsable, y te gusta trabajar en equipo: inscríbete, queremos conocerteREQUISITOS:Disponibilidad completa. -Trabajo en equipo....
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Camarero/a Profesional
hace 1 mes
Tarragona provincia, España PortAventura A tiempo completo**ESPECIALISTA SERVICIO A MESA** - **MISIÓN** Atender y servir al Cliente con la máxima eficacia y calidad, de acuerdo las normas de Atención al Cliente, a fin de proporcionarle una experiência agradable y satisfactoria de los productos y servicios contratados. Coordinar y supervisar el personal asignado en su rango con el fin de garantizar la...
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Continous Improvement Director
hace 1 mes
Tarragona, España Catenon A tiempo completo**FUNCTIONS**: Reportando al Director de Fábrica impulsará la implementación, incluido el desarrollo, la planificación y la ejecución, de una estrategia Lean para la fábrica de El Pla de Santa Maria. -Definir e implantar todas las iniciativas y estrategias de mejora continua. -Proporcionará la capacitación a todos los níveles operativos para la...