Cocinero/a Profesional

hace 2 meses

Tarragona provincia, España PortAventura A tiempo completo

**MISIÓN**

Colaborar y responsabilizarse de la elaboración de los productos que se preparan

en cada unidad de producción de restauración, de acuerdo con un modelo de

presentación previamente definida y siguiendo unas normas de seguridad e

higiene, a fin de garantizar la calidad de los productos de la unidad asignada a su

responsabilidad.

**PRINCIPALES FUNCIONES**
- **FUNCIONES REFERENTES A LA OPERATIVA.**
- Responsable de la preparación de la maquinaria, utensilios y género

necesario para iniciar la operativa.
- Distribuir tareas y procedimientos a su Equipo de trabajo en función de los

productos que se solicitan.
- Coordinar y supervisar las tareas a realizar en su sección por los Asistentes B

y C de Producción.
- Cocinar los productos que pertenecen a su sección.
- Supervisar su sección (Asistente B y C de Producción), controlando la calidad

en la elaboración de los platos, el montaje y presentación y el correcto

cumplimiento de las indicaciones de la ficha técnica.
- Responsable del pase de platos.
- Colaborar en las tareas de limpieza de la cocina.
- Máxima atención a la calidad del producto entregado.
- Control stock y realización de pedidos
- Control de la utilización de EPI’s del personal a su cargo.
- Especial atención a la normativa de seguridad e higiene asignada al Área de

trabajo y de APPC.
- Velar por el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud y proponer

mejoras de actuación en este ámbito.
- Cumplir la normativa de la Medioambiental de la Compañía, promover y

proponer mejoras en materia de Medioambiente.
- **FUNCIONES DE ATENCIÓN AL CLIENTE INTERNO Y EXTERNO Y COMERCIALES.**
- Formar y responsabilizarse del personal que tiene asignado a su cargo.
- Supervisar los platos, productos y alimentos que posteriormente serán

distribuidos al cliente, para que sean de su agrado.

**PERFIL PERSONAL Y PROFESIONAL**
- **EXPERIENCIA PREVIA.**
- Experiência mínima requerida de cuatro años en el desarrollo de funciones

similares, valorable en el sector hotelero (semi jefe partida, cocinero,

responsable de partida )
- **COMPETENCIAS TÉCNICAS.**
- Ciclo Formativo o F.P.II Hostelería (rama cocina).
- Conocimientos de APPCs. Seguridad alimentaria

Tipo de puesto: Jornada completa

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes conocimientos de APPCC. Seguridad alimentaria?

Educación:

- FP Grado Medio (Deseable)

Experiência:

- el desarrollo de funciones similares (Deseable)

Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Cocinero/a Profesional Valdemoro

    hace 1 mes

    Valdemoro, Madrid provincia, España El Corte Inglés A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar como Cocinero/a en nuestros Centros Comerciales? Buscamos profesionales con motivación y pasión por el arte culinario. Si te apasionan los nuevos retos, trabajar en equipo y la excelencia en la restauración ¡Eres la persona indicada! **¿Qué ofrecemos?** - Contrato indefinido. - Jornada Completa continúa, con planificación...

  • Cocinero/A De Catering En Calafell

    hace 2 meses

    Tarragona, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a de catering en Calafell y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para desarrollar funciones de...

  • Cocinero/A De Catering En Tarragona

    hace 2 meses

    Tarragona, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a de catering en Tarragona y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para desarrollar funciones...

  • Cocinero/a

    hace 11 horas

    Navarra provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Funciones y tareas Las propias de la ocupación de cocinero/a. - Experiência profesional No se requiere - Estudios - Condiciones laborales (tipo de contrato, jornada, horario, salario, etc.) - Jornada completa. - 5 días a la semana. - Observaciones **Otros datos**: - Formación complementaria - Idiomas - Permiso/s conducir - Vehículo propio - Localidad...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Cájar, Granada provincia, España CAXAR RESIDENCIAL DE INICIATIVA SOCIAL, S.C.A. A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2023\009051 - Nombre del anuncio - COCINERO - Descripción del anuncio - Se requiere cubrir puesto de COCINERO para residencia de mayores en Cájar (Granada). - TITULO COCINERO. - Contrato TEMPORAL. - Horario de Lunes a Domingo. Jornada parcial. Turnos rotativos. - Incorporación inmediata. - Descripción del puesto: Cubrir las...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses

    Viso, Córdoba provincia, España BAR-RESTAURANTE PISCINA A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2023\006286 - Nombre del anuncio - COCINERO/A - Descripción del anuncio - Se oferta un puesto de COCINERO/A a tiempo completo contrato temporal de 3 meses con posibilidad de conversión a indefinido. Salario según valía. Se pide dos años de experiência en el puesto y se valora formación. - Número de puestos - 1 - Categoría -...

  • Cocinero/A De Catering En Vila-Seca

    hace 1 mes

    Tarragona, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a de catering en Vila-Seca y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para desarrollar funciones...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses

    Berango, Vizcaya provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Cocinero/a para restaurante de eventos (bodas). Turnos mayormente de martes a sábado en horario de mañana. Festivos libres. Flexibilidad horaria. Requisitos imprescindibles: Titulo de Formación Profesional medio o superior en hostelería. Carnet de conducir y vehículo propio, Carnet manipulador alimentos. Requisitos a valorar: experiência como cocinero,...

  • Cocinero/a

    hace 11 horas

    Santiago-Pontones, Jaén provincia, España CENTRO VISISTANTES TORRE EL VINAGRE PN CAZORLA A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\004333 - Nombre del anuncio - COCINERO/A - Descripción del anuncio - El Centro de Visitantes "Torre el Vinagre" situado en el PN de Cazorla, Segura y Las Villas, crta. A319 Km. 48. Necesita cubrir un puesto de COCINERO/A. Se ofrece contrato fijo, a jornada completa en horario de miércoles a domingo de 10,00 h. a 18 h. Deseable...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes

    Ordizia, Guipúzcoa provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a para verano, fines de semana y para cubrir las vacaciones del cocinero mayor. Requisitos imprescindibles: estudios de cocina y manipulación de alimentos, horario: 9: 00.16: 00. Comienzo el 1 de junio (contrato de 3 meses). Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL **Requisitos**: Conocimientos FORMACIÓN REGLADA - CERTIFICADOS DE...

  • Cocinero/A

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada >PUESTODÓNDEBusca tu empleo >**Mark this as favourite**COCINERO/A**- Home / Ofertas de trabajo**2024-02-29**:**Jornada completa**:**300 Fijo Discontinuo**:Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos...

  • Cocinero/A

    hace 6 días

    Tarragona, España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada >PUESTODÓNDEBusca tu empleo >**Mark this as favourite**COCINERO/A**- Home / Ofertas de trabajo**2024-02-29**:**Jornada completa**:**300 Fijo Discontinuo**:Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes

    Tarragona, España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **COCINERO/A** - Home / Ofertas de trabajo**2024-02-29**: **Jornada completa**: **300 Fijo Discontinuo**: Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos...

  • Cocinero/A Alannia Salou

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Empresas:Alannia ResortsEn Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiências memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a los profesionales que forman parte de nuestra marca y que sienten esta misión como propia.Nuestra marca está creciendo y eso implica que cada vez estamos presentes en...

  • Cocinero/A Alannia Salou

    hace 6 días

    Tarragona, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Empresas:Alannia ResortsEn Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiências memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a los profesionales que forman parte de nuestra marca y que sienten esta misión como propia.Nuestra marca está creciendo y eso implica que cada vez estamos presentes en...

  • Cocinero

    hace 1 mes

    Benalup-Casas Viejas, Cádiz provincia, España ALMACÉN DEL ZAHORÍ A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2023\006544 - Nombre del anuncio - Cocinero - Descripción del anuncio - Buscamos cocinero/jefe cocina con experiência, buenas condiciones. - Número de puestos - 1 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría - COCINEROS - Nível profesional - MANDOS INTERMEDIOS - País - ESPAÑA - Comunidad Autónoma - ANDALUCÍA -...

  • Cocinero/a

    hace 7 días

    Vizcaya provincia, España GELTOKI A tiempo completo

    **Salario**: **A convenir** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 2 años de experiência- ¡Únete a nuestro equipo como cocinero a jornada completa y disfruta de excelentes condiciones laborales! En nuestra empresa, valoramos el talento y la pasión por la cocina. Por eso, buscamos a un cocinero con...

  • Cocinero Hotel 4 Costa Dorada

    hace 2 meses

    Tarragona, Tarragona, España Hotels&Human Grup A tiempo completo

    Estamos seleccionando COCINERO/A para Hotel de 4* en TarragonaBuscamos profesionales de vocación y con formación específica en cocina. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Residencia en Tarragona

  • Cocinero Hotel 4 Costa Dorada

    hace 5 días

    Tarragona, Tarragona, España Hotels&Human Grup A tiempo completo

    Estamos seleccionando COCINERO/A para Hotel de 4* en TarragonaBuscamos profesionales de vocación y con formación específica en cocina. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Residencia en Tarragona

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Tarragona, España Bar La Bota A tiempo completo

    Buscamos un cocinero, para incorporación inmediata, con un mes de prueba, con la opción de continuar con contrato indefinido dependiendo del rendimiento.Con experiência comprobable, adaptable a las necesidades a implementar en la carta ya existente, ordenado, limpio, responsable y fundamentalmente que se involucre en el trabajo.Ofrecemos un muy buen clima...