Food & Beverage Manager - Meliá Bilbao

hace 2 semanas

Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**Misión del puesto**: Es responsable de la implantación de la estrategia, de los estándares, atributos, productos y de la optimización de la eficiencia operativa en el área de Cocina, Sala, Bares y MICE en el hotel.

**¿Qué tendrás que hacer?**
- Implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria para un hotel 5* alta gama.
- Coordinar y supervisar de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar definida por Hotel Services en su hotel.
- Participa en la estrategia de establecimiento de precios según márgenes marcados por hotel services.
- Responsable de la rentabilidad a corto y medio plazo de F&B en el hotel. Realiza seguimiento del cumplimiento del presupuesto. Propone e implanta planes de acción en caso de desviaciones.

**¿Qué estamos buscando?**
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
- Inglés avanzado
- Experiência mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5 *.
- Estar al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica. Capacidad de implementación de nuevos conceptos gastronómicos.

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._

Si quieres ser “**Very Inspiring People**“, síguenos en:
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  • Food & Beverage Manager - Meliá Bilbao

    hace 2 semanas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Departamento Food

    hace 7 días

    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. ¡NEW OPENNING PARADISUS LAS SALINAS! En Mayo de 2023 abrimos...

  • Personal de Mantenimiento

    hace 7 días

    Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Food and Beverage Analyst

    hace 1 semana

    Mallorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. LI-LC1 Tu principal misión será proveer de la información...

  • Assistant Housekeeping Manager

    hace 8 horas

    Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Botones - Meliá Bilbao

    hace 4 días

    Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Camarero/a - Meliá Bilbao

    hace 4 días

    Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Runner-food & Beverage

    hace 7 días

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **หมายเลขงาน** 24043607 **ประเภทของงาน** Food and Beverage & Culinary **สถานที่** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain ดูบนแผนที่ **ตารางการทำงาน**...

  • Cocinero/a - Meliá Bilbao

    hace 7 días

    Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Guest Experience Coordinator

    hace 8 horas

    Vizcaya provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Assistant Housekeeping Manager

    hace 20 horas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo...

  • Personal de Mantenimiento

    hace 4 semanas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Botones - Meliá Bilbao

    hace 4 semanas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Camarero/a - Meliá Bilbao

    hace 4 semanas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Cocinero/a - Meliá Bilbao

    hace 4 semanas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Recepcionista - Meliá Bilbao

    hace 4 semanas

    Vizcaya, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Departamento Food

    hace 7 días

    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. ¡NEW OPENNING PARADISUS LAS SALINAS! En Mayo de 2023 abrimos...

  • Attendant-food & Beverage

    hace 4 días

    Elciego, Álava provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23031474 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Marqués de Riscal a Luxury Collection Hotel Elciego, Calle Torrea 1, Elciego, Alava, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Completar las tareas de cierre,...

  • Attendant-food & Beverage

    hace 4 semanas

    Elciego, Álava provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23071913 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Marqués de Riscal a Luxury Collection Hotel Elciego, Calle Torrea 1, Elciego, Alava, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Completar las tareas de cierre,...

  • Attendant-food & Beverage

    hace 4 semanas

    Elciego, Álava provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23052294 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Marqués de Riscal a Luxury Collection Hotel Elciego, Calle Torrea 1, Elciego, Alava, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Completar las tareas de cierre,...