MaÎtre Hotel
hace 2 semanas
Des de Marlex Human Capital, estem col-laborant amb un conegut complex turístic amb un excel-lent servei de restauració i allotjament de l’Alt Empordà, que actualment té la necessitat d’incorporar com a cap del seu restaurant un/a maître.
**¿Quina seria la teva missió a l’empresa?**
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Reportant al director de l’área gastronòmica, la persona seleccionada s’encarregarà de dur a terme la gestió i organització de les següents tasques de forma autònoma:
- Gestió i revisió de les comandes amb proveïdors
- Organització de les tasques de l’equip de sala (10-12 cambrers i personal extern)
- Analitzar la previsió d’ocupació i pensió alimentària (material, personal i equips)
- Garantir i supervisar la seguretat i higiene de l’área gastronòmica
- Supervisar les reserves i atenció personalitzada als clients
- Atenció i coordinació del personal de sala per a confirmar la fluïdesa del servei
- Formació continuada a l’equip i realització de propostes de millora
**Al perfil seleccionat se li ofereix**:
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- Selecció directa i contracte indefinit
- Treballar en un ambient laboral creatiu, amb formació constant
- Horari en jornada completa i flexibilitat de dilluns a diumenge
- Creixement i visibilitat professional
- Oportunitat de desenvolupar un rol polivalent, de responsabilitat i dinàmic
- Salari competitiu i pla de carrera
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- Capacitat per gestionar i liderar un equip de 10-15 persones
- Nívell mig d’anglès i francès, nívell avançat de català i castellà
- Vocació de servei al client i motivació per la millora constant en un àmbit exigent
- Experiència mínima de dos anys en restaurant gastronòmic
- Capacitat d’organització i planificació per l’execució fluida dels serveis
- Disponibilitat per treballar a l’Alt Empordà
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2º Maitre
hace 3 días
Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo**Descripción**: Funciones: - Responsable de asistir al maître general en la organización, realización y supervisión de la operación del hotel en lo referente a restaurantes. - Frente a la ausencia del maître general, será responsable de todos los puntos de venta del hotel relacionados con alimentación y bebidas y de la gestión del personal del...
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2º MaÎtre Restaurante Buffet Hotel 5
hace 3 días
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Responsabilizarse del restaurante en ausencia del maître. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo...
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2º Maitre
hace 3 días
Brihuega, Guadalajara provincia, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa...
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Maître para Tenerife
hace 3 semanas
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Best Hotels A tiempo completoBest Hotels precisa incorporar un primer/a Maître en hotel en Tenerife. Best Hotels precisa incorporar un/a profesional que aporte una contrastada experiência como Maître para hotel en Tenerife FUNCIONES PRINCIPALES: - Responsable principal del área de Restauración, en dependencia del Director/a del Hotel. - Responsable de los costes y de la gestión...
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Segundo/a Maître en Mallorca
hace 5 días
Illes Balears provincia, España Best Hotels A tiempo completoBest Hotels precisa incorporar: - Segundo/a Maître en Hotel 4** en Mallorca (Best Delta). FUNCIONES PRINCIPALES - Atención al cliente. - Organizar Horarios del Dpto. - Formar a la plantilla. - Apoyar en todas las partidas de su departamento. EXPERIENCIA PREVIA - De 3 a 5 años en Hoteles Vacacionales. Al menos 2 años de experiência en puesto similar...
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Maitre - Hotel Vincci 4 - Tenerife
hace 7 horas
San Miguel de Abona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **MAITRE** para nuestro Hotel Vincci Tenerife Golf 4*, ubicado en Miguel de Abona, Tererife. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción...
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2º Maitre
hace 5 días
Brihuega, Guadalajara provincia, España Aratech A tiempo completoDescripción Quiénes somos? ¡Hola! Somos ARATALENT parte de la familia ARATECH Lifestyle Technology, una empresa con más de 10 años de experiência, que nos especializamos en el reclutamiento y selección de diversos perfiles como son IT, Técnicos y Administrativos. El grupo de profesionales que trabaja en el grupo tiene como misión ayudar a encontrar...
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Maitre
hace 3 días
Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España rent2ndhometenerife sl BAOBAB SUITES A tiempo completo**Hotel 5* ubicado en Costa Adeje busca su Maitre, con incorporación inmediata.** Contrataremos a una persona dinámica, con ganas de incorporarse en una empresa joven y en continua expansión. **Entre las responsabilidades podemos destacar**: - Supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de bares definiendo objetivos y...
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Maitre (Brihuega)
hace 2 semanas
Brihuega, Guadalajara provincia, España Aratech A tiempo completoDescripción Quiénes somos? ¡Hola! Somos ARATALENT parte de la familia ARATECH Lifestyle Technology, una empresa con más de 10 años de experiência, que nos especializamos en el reclutamiento y selección de diversos perfiles como son IT, Técnicos y Administrativos. El grupo de profesionales que trabaja en el grupo tiene como misión ayudar a encontrar...
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2º Maitre
hace 5 días
Mallorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**2º Maitre - Hotel Meliá Palma Bay** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...
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MaÎtre Buffet Hotel 5 Santa Susanna
hace 2 semanas
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del menú. Realizar...
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Jefe/a de Bares
hace 4 días
Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo**Descripción**: Funciones: - Organizar y coordinar las tareas del personal a su cargo. - Revisar los turnos y horarios del personal a su cargo informando las altas, bajas, ausencias, etc., junto con su superior. - Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente. - Formar al personal a su cargo. - Realizar arqueos de caja. - Supervisar,...
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Camarero/a - Hotel & Spa 5
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días
Girona, Gerona, España Mas de Torrent A tiempo completoÚNICO:IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Buenos Aires.Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en...
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MaÎtre Restaurante Gastronómico Hotel 5
hace 4 días
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del...
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Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del...
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Sumiller (H/m)
hace 5 días
Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo**Descripción**: Funciones: - Revisar las cartas de vinos. - Realizar la mise en place de todos los elementos necesarios para el servicio de vinos. - Controlar la correcta disposición de los vinos para su conservación optima (temperatura, posición, luz) - Asistir en la confección de la carta de vinos al Jefe de sector/Maitre. - Contribuir al desarrollo...
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Jefe/a de Sector
hace 6 días
Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo**Descripción**: Funciones: - Responsable de servicio asignado (desayuno, cena ) - Organizar y coordinar las tareas el personal a su cargo - Estar al corriente de posibles novedades al inicio del servicio. - Realizar/supervisar el pedido de todos los productos para el punto de venta. - Revisar los pedidos llegados a Bodega desde el Economato. - Briefing a...
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Jefe de Sector
hace 4 días
Menorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Descripción del puesto**: **Misión del...