Cocinero/a - Hotel 4 Pure Salt Garonda

hace 5 meses


Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

Si te apasiona el mundo de la cocina, tienes experiência como Cocinero/a, te estamos esperando en nuestro hotel de 4* en Pure Salt Garonda en primera línea de Playa de Palma.

¿Cuál será tu misión?
- Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria_

Tu día a día...
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
- Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
- Contrato fijo discontinuo

¿Qué esperamos de ti?

Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal, planificación y organización.

Estudios mínimos: FP medio de Cocina o Títulos privados de escuelas de hostelería.

Valorable: nível Intermedio Alemán o Inglés, curso en primeros auxilios, nível inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.

Experiência: de 1 a 3 años en puesto similar.



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  • Ayudante/a de Cocina

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    Buscamos una persona para la posición de Ayudante/a de Cocina en nuestro hotel 4* Pure Salt Garonda en Playa de Palma. Misión: _Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de...

  • F&b Manager

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  • Jefe/a de Sector

    hace 5 meses


    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

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  • Ayudante/a Recepción

    hace 5 meses


    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Te ofrecemos iniciar tu carrera profesional en Turismo en nuestro emblematico Hotel Pure Salt Garonda 4* Sub, buscamos un/a ayudante/a de Recepción Tu misión será participar con cierta autonomía y responsabilidad en las tareas de recepción asistiendo al jefe de recepción y el resto de recepcionistas en la atención y servicio al cliente. Tu día a...


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    Buscamos un/a pastelero/a para nuestro hotel en Playa de Palma, Pure Salt Garonda 4*sup. Tu misión será pre-elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y...


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