Cocinero/a

hace 2 semanas

La Marina, España LA MARINA SUNLIFE SL A tiempo completo

Tu misión será planificar, organizar y supervisar el servicio, la preparación y la forma de cocinar los alimentos, así como la confección de los diferentes platos que se elaboren.
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Valorable: Especialidad en Paellas.

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada

Horario:

- Jornada partida
- Turno de 8 horas

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
- Carnet de conducir y vehículo (Deseable)

Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    La Eliana, España La Mafia se sienta a la mesa A tiempo completo

    Buscamos Cocineros/as.. ¡Estamos en la búsqueda de Cocineros/as apasionados/as para unirse a nuestro equipo en el ámbito culinario!. Responsabilidades:. - Preparación y cocinado de alimentos con alta calidad.. - Mantenimiento de estándares de higiene y seguridad.. - Trabajo eficiente en equipo en un ambiente de ritmo rápido.. - Tareas inherentes al...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas

    la guardia, España hosco Talent Search - A division of hosco A tiempo completo

    Cocinero y responsable de cocina de un hotel de gran lujo con un restaurante de 20 comensales máximo. Se trabaja solo para grupos comprendidos de entre 2 y 20 personas y siempre bajo reserva con antelación. La oferta gastronómica es variada, hay que ofrecer menús personalizados en función de las necesidades de cada grupo, desde menús tradicionales con...