Cocinero/a - Sol Torremolinos

hace 3 semanas


Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**Sol Torremolinos Resort** es un complejo formado por tres hoteles: Don Pablo, Don Pedro y Don Marco. Se encuentra en la localidad malagueña de Torremolinos, a solo 20 metros de la playa, separado del agua únicamente por un concurrido paseo marítimo.

**Tu misión** como Cocinero será la de ser responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, para asegurar la satisfacción de clientes.

**Funciones del puesto**:

- Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
- Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los níveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
- Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
- Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
- Asegurar la entrega de todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
- Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
- Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.

**¿Qué buscamos?**
- Formación en Gastronomía/Cocina
- Experiência mínima de 1 año en una posición similar y en establecimiento de categoría similar.
- Nível alto de inglés.
- Persona organizada, resolutiva, con predisposición y facilidad de trabajo en equipo.
- Alta vocación de servicio y atención a los detalles.
- Certificación en Manipulación de Alimentos

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._

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  • Auxiliar de Lavandería

    hace 2 semanas


    Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Group & Events Coordinator Sol Torremolinos** **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. ¡Si tienes...


  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Camarero/a Pisos

    hace 1 mes


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  • Ayudante Economato

    hace 2 semanas


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  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“The world is yours with Meliá”_** Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family. It means knowing that you have started one of the...


  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Departamento de Cocina

    hace 1 semana


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  • Malaga, España Empleabilidad ETT A tiempo completo

    Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar camarero/a de pisos para trabajar en hoteles en la zona de la Costa del Sol (Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola). - Experiência en el puesto de al menos 1 año. - Personas organizadas y con ganas de trabajar. - Experiência en hoteles con alta ocupación. - Disponibilidad inmediata. - Flexibilidad...


  • Malaga, España Adecco A tiempo completo

    Importante empresa del sector bancario busca talentos con una clara vocación comercial, para cubrir vacaciones de personal interno este verano en red de oficinas de Málaga por la zona de la Costa del Sol. Buscamos profesionales para comercializar productos y servicios financieros con disponibilidad e incorporación inmediata. **Requisitos** Operativa de...

  • Departamento Recepción

    hace 1 semana


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    **“El mundo es tuyo con Meliá”** Unirse a Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Significa saber que has iniciado uno de los viajes más...

  • Auxiliar de Pisos

    hace 2 semanas


    Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Camareros con Inglés

    hace 4 semanas


    Malaga, España TORREMOLINOS RESTAURACIÓN A LA CARTA A tiempo completo

    **Salario**: **1.500 € - 1.800 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Idiomas**: - Inglés -**: **Experiência**: - 3 años de experiência- Se precisan camareros en la zona de Torremolinos,para empresa consolidada en el sector de la restauración. Imprescindible el dominio del inglés. (descartaremos todo CV que no...

  • Departamento de Cocina

    hace 4 semanas


    Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá” Unirse a Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Significa saber que has iniciado uno de los viajes más emocionantes...


  • Malaga, España Open References A tiempo completo

    Desde Open References se precisa incorporar **COCINERO/A** para restaurante ubicado en Benalmádena (Málaga). Destacado restaurante, perteneciente a grupo referente en la Costa del Sol, donde el estilo, la profesionalidad y la experiência son su sello de identidad. **Lo que pedimos de ti**: - Formación CFGS Cocina - Experiência previa de 5 años en...

  • Asesor Inmobiliario

    hace 4 semanas


    Malaga, España DOR Consultoria Gerencial A tiempo completo

    Unirte como consultor Inmobiliario en Varje Inmobiliaria (torremolinos) te permitirá iniciar un reto muy apasionante en el que podrás lograr grandes resultados. Aunque es necesario que tengas experiência en el sector, tambien es fundamental que demuestres aptitudes comerciales y motivación por la consecución de objetivos. **¿cuáles serán tus...


  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Misión del puesto** El Guest Experience Manager es el...


  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...