Director
hace 2 semanas
Buscamos DIRECTOR DE RESTAURANTE para nuestro local en Centro Comercial Islazul - MADRID
¿Cuáles serán tus funciones?
- gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- control de ventas y upselling.
- control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- colaboración en la elaboración de la oferta gastronómica junto al chef y la dirección corporativa
- seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones (roturas, caducidad, etc.)
- gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación.
- realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- análisis diarios.
- comunicación con cco.
- supervisar aperturas y cierres
- planificación y organización del servicio de restaurante y bar
- organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
- definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
- elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa
**Requisitos**:
PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE
Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
Servicio orientado al cliente
Organización y buena comunicación con el jefe/a de cocina
Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
Disponibilidad inmediata
Jornadas partidas
2 días de fiesta
Capacitaciones y promoción interna
Equipo de trabajo joven y dinámico
¿Te apasiona el mundo de la restauración?
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Queremos que formes parte de nuestro staff
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Flexibilidad horaria
Horario:
- Flexibilidad horaria
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Director
hace 4 semanas
Madrid, España ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo**¡Únete al equipo de IT!** ITALIAN TRATTORIA empieza en 2014 y es una historia familiar, la de dos hermanos de origen calabrés. IT - ITALIAN TRATTORIA es la alquimia perfecta entre un bonito espacio y buenos productos para un concepto: cocina tradicional italiana, productos frescos, la mayoría procedentes directamente de Italia, un bar de zumos con...
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Director De Operaciones
hace 2 semanas
Madrid, España Cornerjob A tiempo completoConfidencial cuenta con una posición como Director de Operaciones para La misión de un Director de Operaciones es garantizar la eficiencia y rentabilidad de las operaciones de una empresa, liderando y coordinando equipos.Funciones:Supervisar y coordinar las actividades operativas de la empresa.Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la...
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Director/a Comercial Editorial
hace 1 mes
Madrid, España Page Personnel España A tiempo completoEl/la Director/a Comercial editorial tendrá que: - Dirección del equipo comercial. - Manejo de grandes cuentas. - Venta en mercados internacionales. - Participación en el comité de decisión editorial. - Reporte a Dirección General. Editorial española reconocida a nível internacional|Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional El/la...
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Director de Operaciones
hace 3 semanas
Madrid, España Involve RH A tiempo completoConfidencial cuenta con una posición como Director de Operaciones para La misión de un Director de Operaciones es garantizar la eficiencia y rentabilidad de las operaciones de una empresa, liderando y coordinando equipos.Funciones:Supervisar y coordinar las actividades operativas de la empresa.Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la...
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Project Director
hace 4 semanas
Madrid, España STEM Healthcare A tiempo completo**Location**: Spain - Madrid, home based, travel abroad will be required **Job Type**:Permanent, full time **Reporting to**: Strategic Country Manager France & Spain **Direct Reports**: None **Job purpose**: With no week/month the same, the Project Director reports into the SCM, France & Spain, responsible for Spain, and has overall responsibility for...
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Project Director
hace 4 semanas
Madrid, España STEM Healthcare A tiempo completo**Location**: Spain - Madrid, home based, travel abroad will be required **Job Type**:Permanent, full time **Reporting to**: Strategic Country Manager France & Spain **Direct Reports**: None **Job purpose**: With no week/month the same, the Project Director reports into the SCM, France & Spain, responsible for Spain, and has overall responsibility for...
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Director/a
hace 2 semanas
Madrid, España Compañia del Trópico A tiempo completoBuscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad...
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Director/a para Escuela Taller
hace 4 semanas
Madrid, España Emprego ES A tiempo completoDIRECTOR/A PARA ESCUELA TALLER. **Datos**: **Datos Adicionales**: Director/a para Escuela Taller. **Datos de Contacto**:
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Director/a de Hotel
hace 1 mes
Madrid, España Grupo SmartRental A tiempo completoContrato **Descripción de la empresa**: Smartrental es una empresa dedicada al sector turístico y restauración, estamos buscando un/a Director/a para uno de nuestros hoteles en Madrid. **Descripción del empleo**: - La persona ideal es proactiva, con adaptación al cambio y orientada a resultados. Sus funciones serán: - Coordinar el funcionamiento de...
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Director/a
hace 2 semanas
Madrid, España Compañia del Trópico del Café y Té, S.L.U A tiempo completoBuscamos Directores para nuestras Cafeterías deMadrid.. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...
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Director/a
hace 21 horas
Madrid, España Compañía del Trópico A tiempo completoGestión De PersonalBuscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los...
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Director/a
hace 20 horas
Madrid, Madrid, España Compañía del Trópico A tiempo completoGestión De PersonalBuscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los...
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Director de Ejecución de Obra
hace 4 semanas
Madrid, España Grupotec A tiempo completo**Posición**: Director ejecución de obra **Lugar de trabajo**:Madrid **Misión** Bajo las directrices del director de proyecto, tendrá presencia continuada en la obra que se le encargue siendo el máximo responsable de la gestión, coordinación y evolución favorable de la obra. **Funciones y responsabilidades** 1. Interlocutor directo con la...
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Director De Operaciones
hace 2 semanas
Madrid, España Deudafix A tiempo completoConfidencial cuenta con una posición como Director de Operaciones para La misión de un Director de Operaciones es garantizar la eficiencia y rentabilidad de las operaciones de una empresa, liderando y coordinando equipos. Funciones: Supervisar y coordinar las actividades operativas de la empresa. Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la...
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Director De Operaciones
hace 3 semanas
Madrid, España Involve Rh A tiempo completoConfidencial cuenta con una posición como Director de Operaciones para La misión de un Director de Operaciones es garantizar la eficiencia y rentabilidad de las operaciones de una empresa, liderando y coordinando equipos. Funciones: Supervisar y coordinar las actividades operativas de la empresa. Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la...
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Director de Operaciones
hace 2 semanas
Madrid, España Involve RH A tiempo completoConfidencial cuenta con una posición como Director de Operaciones para La misión de un Director de Operaciones es garantizar la eficiencia y rentabilidad de las operaciones de una empresa, liderando y coordinando equipos. Funciones: Supervisar y coordinar las actividades operativas de la empresa. Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la...
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Director De Centro
hace 2 semanas
Madrid, España My English School A tiempo completoMy English School, empresa en rápido crecimiento en el sector de la enseñanza privada de idiomas con 70 sedes en Italia, España y Francia, con un método innovador, horarios flexibles y un ambiente único creado por los equipos de cada escuela, busca 1 Director de Centro para su sede de Zaragoza. MyES es una academia de inglés innovadora, cuyo método se...
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Director Comercial
hace 3 semanas
Madrid, España Sin especificar A tiempo completoConfidencial cuenta con una posición como Director Comercial para La misión de un Director Comercial es liderar el equipo de ventas, desarrollar estrategias para aumentar las ventas y alcanzar los objetivos de la empresa.Funciones:Desarrollar e implementar estrategias comerciales para alcanzar objetivos de ventas.Identificar oportunidades de crecimiento en...
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Director Deportivo
hace 4 semanas
Salamanca-Madrid, España FERRO TEATRO.S.L A tiempo completoSe necesita Director Deportivo y/o Coordinador Deportivo para eventos los fines de semana en el Distrito de Salamanca. Con titulación especifica para el puesto y experiência previa y demostrable en puestos similares. Abstener personas que no cumplan los requisitos Tipo de puesto: Contrato temporal Horario: - Disponibilidad fin de...
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Director/a
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Compañia del Trópico A tiempo completoBuscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad...