Jefe de Partida
hace 2 semanas
Hola ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector, ofreciendo experiências inolvidables en 126 países. Si tienes experiência en cocina, liderazgo y un compromiso firme con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad de brillar en un ambiente donde la misión es ser la compañía más hospitalaria del mundo Ven y ayuda a llevar nuestra oferta culinaria al siguiente nível, mientras compartes la luz y la calidez de nuestra hospitalidad con huéspedes de todo el mundo.
Tareas
- Preparar y cocinar platos de alta calidad según las recetas y estándares de la empresa.
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina en su sección.
- Mantener la limpieza y organización de la partida de cocina.
- Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos platos y menús.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
**Requisitos**:
- Experiência previa trabajando en la cocina de un hotel o restaurante
- Capacidad para liderar un equipo y trabajar en un ambiente dinámico
- Conocimientos sólidos de técnicas de cocina y atención al detalle
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos
- Capacidad para mantener altos estándares de calidad y cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria
Únete a nuestro equipo en Hilton Mallorca-Galatzo como Jefe de partida y sé parte de una compañía líder en hospitalidad a nível mundial Aplica ahora
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Jefe de partida
hace 2 semanas
Costa de la Calma, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...
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Jefe de partida
hace 2 semanas
Costa de la Calma, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...
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Jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Palma de Gandía, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe de partida, cocinero
hace 1 semana
Palma de Gandía, Valencia, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreamplace Hotels & Resorts A tiempo completoBienvenido a Dream Place Hotels, somos una cadena hotelera en continuo crecimiento, actualmente estamos buscando nuevos talentos, y te motivamos a participar, si tienes actitud, experiência como jefe de partida, resides en Tenerife y tienes muchas ganas de unirte a nosotros te animo a inscribirte en nuestra oferta, estamos buscando un Jefe/a de Partida con...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo**Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completoBuscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
San Juan de Alicante, Alicante, España marinallana s.l A tiempo completoSe precisa incorporacion inmediata de jefe de partida de cocina y jefe de sala para el restaurante Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – ExpertoInglés – Intermedio Jornada:Completa Horario: Lunes a domingos Inicio: Incorporación inmediata Sobre marinallana sl:Estamos ampliando la plantilla de nuestro restaurante
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completoBuscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre.. . Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...
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Jefe/a de partida en
hace 3 semanas
La Oliva, Las Palmas, España Oliva Nova Beach & Golf Resort A tiempo completoEn Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes/as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad.RESPONSABILIDADES: Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina. Realización de tareas de Jefe...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completoBuscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Pozuelo de Alarcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completoHola Pozuelo Tenemos la oportunidad que estás buscando. . En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Partida para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Pozuelo de Alarcón (Madrid). . ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo . .En tu día te...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completoBuscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre. . Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...
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Jefe/a de partida frio y caliente
hace 3 días
Palma de Mallorca, España JS Hotels A tiempo completoNecesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet.Funciones :- Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida.- Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos.- Control y gestión de la materia prima...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 1 mes
Malgrat de Mar, España Tropic Park A tiempo completoJEFE DE PARTIDA (CALIENTE, FRÍO Y PASTELERÍA) Funciones a realizar: - Principalmente se buscan personas profesionales en las partidas de Frío, del Caliente y Pastelería. - Elaboración y presentación de los platos en función del área de la cocina donde se encuentre. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente y ciclo de...
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La Coruña, La Coruña, España Empresa de Selección A tiempo completoImportante cadena hotelera, con presencia en 35 países, está buscando para incorporarse a su red de hoteles en Mallorca los siguientes perfiles:Cocineros/as Chef Jefes/as de PartidaComo Jefe/a de partida, tú rol se basará en:Control y supervisión de la partida asignada. Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. Colaborar en los...
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Jefe/A De Partida
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo¡Te estamos buscando! En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. Funciones principales: · Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. · Motiva al personal, siguiendo, además, su...
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Jefe/a de partida frio y caliente
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España JS Hotels A tiempo completoEmpresas: JS HotelsNecesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones : - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y...
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Jefe/a de Partida en H10 Casa del Mar
hace 5 días
Palma de Mallorca, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. - Participa en...