Encargado de Restaurante
hace 2 semanas
**Descripción del empleo**
Bistrot Levante es un un neo-bistrot cosmopolita y abrió sus puertas hace pocos más de un año en el antiguo barrio del Call, en Ciutat Vella.
La oferta gastronómica, nueva en Barcelona, está inspirada en la cocina del este del mediterráneo. Abrimos de 10h00 a 24h00. La cocina está abierta todo el día y ofrece servicios de brunch y cenas. Contamos también con una cuidada selección de vinos naturales, signature cocktails y un café de especial calidad.
Buscamos un/a encargado/a para el local que busque un proyecto pequeño para crecer con él y durante un tiempo largo.
Pasado un tiempo de prueba es imprescindible ofrecer un compromiso de largo plazo.
Se ofrece:
- contrato indeterminado y estable (40h/semana);
- dos días libres por semana;
- ambiente de trabajo informal y muy dinámico
- posibilidad de promoción
Para encargado/a se requieren las siguientes funciones principales:
Gestión de caja y facturación
- Abertura y cierre de turnos, salidas y entradas efectivo,
- Contabilidad diaria
- Comunicación con equipo de asesoramiento fiscal
Gestión inventarios y pedidos
- Recepción productos, check albaranes, report semanal
- Inventario productos y control de consumos
- Control de gastos y mermas
Gestión del equipo de trabajo
- Coordinar los turnos y los equipos de sala y cocina
- Control de horas y turnos equipo
- Supervisar el desarrollo del servicio
Gestión del espacio de trabajo
- Control gastos de consumos
- Supervisión del estado del local y de las pertenencias, supervisión de los servicios de mantenimiento
- Resolución de cualquier incidencia relacionada con el local
Servicio de sala
- Atender directamente al cliente
- Resolver quejas y atender sugerencias
- Informar a la dirección de las incidencias con el equipo de sala y con los clientes
**Tipo de empleo, categoría y subcategoría**
Jornada completa, Indefinido
**Cualificaciones y habilidades**
- Experiência de mínimo 5 años en el sector de la hostelería y como Encargado/a.
- Nível medio-alto de inglés
- Conocimientos en la elaboración de café
- Conocimientos e interés hacia el mundo de los vinos
- Flexibilidad en el servicio de sala y barra
- Alta capacidad de organización y precisión en la ejecución de tareas
**Sobre la empresa**
Bistrot Levante es un proyecto de tamaño pequeño. Disponemos de 8 mesas en interior y 4 en terraza. Ofrecemos un servicio de bistrot non-stop todo el día. Nos diferenciamos del resto de locales de nuestro entorno por nuestra oferta de mejor calidad en todo, servicio, producto, cocina. El equipo está formado por 2 personas en sala y 2 en cocina. Por lo tanto, es imprescindible que el/la futuro/a encargado sea muy independiente y eficiente en su trabajo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido
Sueldo: 1.800,00€-2.400,00€ al mes
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Horas extra
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones complementarias:
- Propinas
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 03/06/2024
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Encargado/a de restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, España Udon Asian Food A tiempo parcialRestaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/a.. Jornada laboral ofrecida: 30 horas semanales. . . Salario: 16.205,07 € b/a. . Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración.. ...
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Encargado/a de restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, España Udon Asian Food A tiempo parcialRestaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/a.. Jornada laboral ofrecida: 30 horas semanales. . . Salario: 16.205,07 € b/a. . Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración.. ...
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Encargado De Restaurante
hace 1 mes
Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completoEmpresa líder en el sector de la restauración precisa incorporar a un/a ENCARGADO DE SALA a jornada completa para gestionar restaurante en Castelldefels.TareasTú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás planificar y organizar el servicio de...
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Encargado De Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completoEmpresa líder en el sector de la restauración precisa incorporar a un/a ENCARGADO DE SALA a jornada completa para gestionar restaurante en Castelldefels.TareasTú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás planificar y organizar el servicio de...
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Encargado/a de Restaurante
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Brava Hoteles A tiempo completoSomos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a encargado/a de restaurante para uno de nuestros hoteles.La persona encargada de restaurante será la responsable de supervisar y coordinador todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad y la eficiencia...
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Encargado/a de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Brava Hoteles A tiempo completoSomos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a encargado/a de restaurante para uno de nuestros hoteles.La persona encargada de restaurante será la responsable de supervisar y coordinador todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad y la eficiencia...
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Encargado/a de Restaurante
hace 6 días
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Encargado De Restaurante
hace 6 días
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Encargado/a
hace 6 días
L'Eixample, Barcelona, España Restaurante Napoli Pizzeria A tiempo completoSe busca encargado de restaurante. Hornada completa, partido. Sagrada FamiliaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante Napoli Pizzeria:Italian Restaurant en Sagrada Familia, Barcelona
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Encargado/a de restaurante
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Udon Asian Food A tiempo completoRestaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/aJornada laboral ofrecida:30 horas semanales Salario: 16.205,07 € b/a. . Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración. Disponibilidad para...
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Encargado/a de restaurante
hace 4 semanas
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Encargado/a de restaurante
hace 3 semanas
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Encargado de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo¿te apasiona el mundo de la restauración? ¿tienes experiência liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff!!! Buscamos encargado/a de sala para BARCELONA! Tareas Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás...
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Encargado de Restaurante
hace 3 semanas
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Encargado de Restaurante
hace 2 semanas
Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo¿te apasiona el mundo de la restauración? ¿tienes experiência liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff!!! Buscamos encargado/a de sala para nuestro local en la ILLA Tareas Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus...
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Encargado de Restaurante
hace 2 semanas
Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo¿te apasiona el mundo de la restauración? ¿tienes experiência liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff!!! Buscamos encargado/a de sala para nuestro local en C.C La Maquinista Tareas Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en...
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Encargado/A De Restaurante
hace 1 mes
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Encargado/a Responsable Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, España HABEMUS CONSULTING A tiempo completoRestaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapas Como Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....
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Encargado/A Responsable Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completoRestaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapasComo Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....
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Encargado/A Responsable Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completoRestaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapasComo Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....
