Encargado/a de Restaurante

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Brava Hoteles A tiempo completo

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a encargado/a de restaurante para uno de nuestros hoteles.


La persona encargada de restaurante será la responsable de supervisar y coordinador todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad y la eficiencia operativa.


Este rol requiere habilidades de liderazgo, gestión y formación de personal, capacidad para tomar decisiones y experiencia en la industria de la restauración.

Si te ves en estas palabras, TE ESTAMOS BUSCANDO

Las principales funciones serán:

  • Gestión de personal y coordinación del equipo de trabajo.
  • Asignar tareas y responsabilidades al equipo de trabajo.
  • Resolver conflictos de manera efectiva.
  • Control y supervisión de la operativa del restaurante.
  • Garantizar que se cumplan los estándares de limpieza, higiene y servicio al cliente.
  • Coordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
  • Supervisión del equipo de cocina y sala.
  • Supervisar la preparación de alimentos y la presentación de platos.
  • Garantizar que se sigan los estándares de seguridad alimentaria en todo momento.
  • Aptitudes para la venta y formación a los empleados.
  • Promover las ventas sugiriendo vinos y cavas.
  • Proporcionar formación continua al personal sobre productos, técnicas de venta, de servicio y atención al cliente.
  • Identificar oportunidades de mejora en el servicio y proponer soluciones efectivas.
  • Otras tareas propias del puesto de trabajo.

Requisitos:

  • Formación Profesional en Hotelería, Turismo y/o Restauración.
  • Valorable Grado de Turismo o similares.
  • Valorable idiomas.
  • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.
  • Flexibilidad horaria.
  • Carné de conducir y vehículo propio.
Jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley.

Salario valorable según perfil y valía de la persona candidata.
  • Encargado De Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de la restauración precisa incorporar a un/a ENCARGADO DE SALA a jornada completa para gestionar restaurante en Castelldefels.TareasTú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones.Deberás planificar y organizar el servicio de...


  • Barcelona, Barcelona, España Udon Asian Food A tiempo completo

    Restaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/aJornada laboral ofrecida:30 horas semanales Salario: 16.205,07 € b/a. . Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración. Disponibilidad para...


  • Barcelona, Barcelona, España Udon Asian Food A tiempo completo

    Restaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/aJornada laboral ofrecida:30 horas semanales Salario: 16.205,07 € b/a. . Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración. Disponibilidad para...


  • Barcelona, Barcelona, España Udon Asian Food A tiempo completo

    Restaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/aJornada laboral ofrecida:30 horas semanales Salario: 16.205,07 € b/a. . Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración. Disponibilidad para...


  • Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Restaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapasComo Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....


  • Barcelona, Barcelona, España HABEMUS CONSULTING A tiempo completo

    Restaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapasComo Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración?¿tienes experiência liderando equipos?Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staffBuscamos encargado/a de sala para nuestro local en C.C La MaquinistaTareasTú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones....

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración?¿tienes experiência liderando equipos?Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staffBuscamos encargado/a de sala para BARCELONATareasTú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás planificar y...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración?¿tienes experiência liderando equipos?Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staffBuscamos encargado/a de sala para nuestro local en la ILLATareasTú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    Únete al equipo de ITCon nosotros, la filosofía es simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana.Y si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad, si lodeseas, de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo.Tus tareas como Manager:En estrecha colaboración con tu equipo, tu...

  • Encargado/a Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es empresa de restauración, catering y tienda gourmet que apuesta por llevar la mejor versión de la alta cocina a la mesa. Sus restaurantes ofrecen una de cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea.CUÁL SERÁ TU MISIÓNComo Encargado/a del restaurante tus funciones y responsabilidades serán:Gestionarás...


  • Barcelona, Barcelona, España Sibils Consulting A tiempo completo

    Importante Grupo Gourmet de Restauración conocido por hacer las mejores hamburguesas y patatas del mundo está en búsqueda de un Encargado/a de Restaurante.si quieres formar parte de un proyecto innovador en el sector y con presencia en Barcelona, Sant Cugat y Badalona, encabezando los rankings más exigentes del sector de restauración este proyecto es...


  • Barcelona, Barcelona, España SURYA Group A tiempo completo

    Incorporación inmediata Director-a/Encargado-a del local con contrato indefinido de 40h semanales. Se precisa EXPERIENCIA . Idioma ingles medio IMPRESCINDIBLE no se contestará a los que no hablen ingles ni tengan experiencia. Buscamos persona pro activa, buena actitud y ganas de trabajar en equipo. En el centro de Bcn. Ven a formar parte de un concepto...


  • Barcelona, Barcelona, España SURYA Group A tiempo completo

    Incorporación inmediata Director-a/Encargado-a del local con contrato indefinido de 40h semanales. Se precisa EXPERIENCIA . Idioma ingles medio IMPRESCINDIBLE no se contestará a los que no hablen ingles ni tengan experiencia. Buscamos persona pro activa, buena actitud y ganas de trabajar en equipo. En el centro de Bcn. Ven a formar parte de un concepto...


  • Barcelona, Barcelona, España Restauración Born, S.L A tiempo completo

    Empresa del sector de la hostelería precisa incorporar de forma inmediata para restaurante ubicado en el Born de Barcelona, un/a Encargado/aDESCRIPCIÓN DEL PUESTO:Se encargará de realizar funciones de planificación y control del restaurante. Además de Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, pedidos, proveedores y...


  • Barcelona, Barcelona, España RESTAURACIÓN BORN, S.L A tiempo completo

    Empresa del sector de la hostelería precisa incorporar de forma inmediata para restaurante ubicado en el Born de Barcelona, un/a Encargado/a.DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:Se encargará de realizar funciones de planificación y control del restaurante. Además de Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, pedidos, proveedores y...


  • Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Como Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro.Asesoramiento a los clientes sobre los productos.Preparar y limpiar mesas, así como su organización.Actuar bajo...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completo

    El puesto de Director de Restaurante es una oportunidad emocionante para un profesional apasionado por la industria gastronómica. Estamos en búsqueda de 2 individuos altamente motivados y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona, España. Como Director de Restaurante, serás responsable de supervisar las operaciones diarias, garantizar la...

  • Encargado

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España MADE IN SICILY A tiempo completo

    Buscamos ENCARGADO/A con experiência para nuestro restaurante italiano en el centro de Barcelona.Detalles en la entrevista.Tipo de puesto: Jornada completaUbicación del trabajo: Empleo presencial

  • Gerente Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Javier A tiempo completo

    Se busca encargado/a con experiencia en hostelería para restaurante. Estamos buscando una encargada dinámica y proactiva con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo. La candidata ideal será responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de...