Director De Restaurante

hace 5 meses


Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

**Descripción**:
Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en SEVILLA

Cuales sera tus responsabilidades?
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de ventas y upselling.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.
- Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con operaciones.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que esperamos de ti?
- Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con JC
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
- Buen manejo del estrés

Que te ofrecemos?
Incorporación inmediata
Contrato estable
Jornada de 40 horas (jornadas partidas)
2 días de fiesta
Posibilidad de promoción interna

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, queremos conocerte Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers


  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra casa de restauración en Sevilla. El candidato ideal debe tener experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes, así como una sólida formación en gestión de recursos humanos y finanzas.Responsabilidades• Gestión...


  • Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Casa Carmen busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en su local de Sevilla. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.**Responsabilidades del...


  • Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en SEVILLA Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...


  • Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Director de Restaurante Senior para liderar nuestro equipo en Sevilla. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y habilidades para liderar un equipo de alta calidad.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y...


  • Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    Grupo líder de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en Sevilla.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal.Seguimiento y...


  • Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    Grupo líder de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en Sevilla.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal.Seguimiento y...


  • Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Diseñamos experiencias inolvidables para nuestros huéspedes en MeliáEn Meliá Hotels International, somos pioneros en la creación de experiencias de viaje excepcionales. Buscamos a personas apasionadas que compartan nuestra pasión por el servicio y la calidad. Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente y la atención al detalle, tenemos...


  • Sevilla, Sevilla, España Catenon A tiempo completo

    FuncionesSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Regional de Andalucía en Catenon. El candidato seleccionado será responsable de garantizar el funcionamiento de los restaurantes en la región, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas y operacionales establecidos por la compañía.ResponsabilidadesEntre las...


  • Sevilla, Sevilla, España Grupogmi A tiempo completo

    ¿Estás listo para liderar un equipo de servicio excepcional?En Grupogmi, estamos buscando a un Gerente de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Sevilla. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia inolvidable para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del...

  • Director/a de Logística

    hace 4 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Junta de Andalucía A tiempo completo

    Código Oferta: 01202429275Tipo de Oferta: EMPLEO. Se oferta un puesto de trabajo de Director/a de Logística para personas con DISCAPACIDAD en Sevilla. El sueldo aproximado es de 7.000 euros brutos mensuales. El responsable de desarrollar e implementar la estrategia logística a largo plazo y de liderar la transformación de la cadena de suministro en toda...


  • Sevilla, Sevilla, España Catenon A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro cliente es una importante multinacional de restauración (QSR) en fuerte crecimiento y expansión. Se busca un profesional para ocupar el cargo de Director/a Territorial en la región de Andalucía.Funciones del PuestoEl/a candidato/a seleccionado/a será responsable de garantizar el funcionamiento de los restaurantes del...


  • Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    ¿Qué es el papel de un Director de Restaurante?En Casa Carmen, estamos buscando a un líder apasionado que se encargue de la gestión integral de nuestro restaurante en Sevilla. Si eres una persona con habilidades para liderar un equipo y experiencia en la industria de la restauración, queremos conocerte.Responsabilidades:Gestión integral del...

  • Director/a de Sala

    hace 4 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos un/a Director/a de Sala apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de sala de forma permanente.Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, y...

  • Director/a de Sala

    hace 4 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos buscando un/a Director/a de Sala apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de sala de forma permanente.Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta...

  • Director/a de Sala

    hace 3 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en el mercado de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un/a Director/a de Sala apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de sala de forma permanente.Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, y también brindamos...


  • Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    ¿Qué buscamos?Buscamos a un/a Director/a de Hotel con experiencia previa en puesto similar de al menos 5 años. Formación en Dirección Hotelera, Turismo, Gestión Turística y Hotelera o similar es un requisito fundamental. Además, necesitamos a alguien con compromiso, responsabilidad y ganas de sumar a nuestro gran equipo humano.¿Qué ofrecemos?Formar...


  • Sevilla, Sevilla, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del Cargo Serunion, líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, busca un/a profesional apasionado/a y talentoso/a para ocupar el cargo de Director/a de Servicios de Sala. Este cargo es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en nuestros servicios de catering y eventos. En nuestro...


  • Sevilla, Sevilla, España Serunion A tiempo completo

    **Nuestra oficina de recursos humanos está buscando a un/a Director de Operaciones de Sala apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de sala de forma permanente.Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, y también brindamos **servicios de catering de manera regular**.El candidato ideal...

  • Director/a de Logística

    hace 3 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Junta De Andalucía A tiempo completo

    Se busca un profesional para desempeñar el cargo de Director/a de Logística, con el objetivo de desarrollar e implementar la estrategia logística a largo plazo y liderar la transformación de la cadena de suministro en toda la distribución propia.El candidato ideal deberá tener un contrato indefinido a tiempo completo y un sueldo aproximado de 7.000...

  • Director de Sala

    hace 7 días


    Sevilla, Sevilla, España Taquería La Lupe - Restaurante Mexicano A tiempo completo

    En Taquería La Lupe - Restaurante Mexicano, buscamos un profesional con experiencia en gestión y coordinación para desempeñar un papel fundamental en la ejecución de nuestras directrices. Descripción del Puesto: El/la candidato/a seleccionado/a trabajará bajo la supervisión del encargado principal, llevando a cabo las siguientes responsabilidades:•...