2º Jefe/A De Cocina

hace 4 días


Oña, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

Empresas: Insotel Hotel Group INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisionamiento necesario. Tus principales funciones serán: Supervisión de la oferta, presentación y control del contenido del buffet y/o restaurantes temáticos en cada uno de los servicios. Apoyo y supervisión en la preparación de alimentos y materias primas que componen la oferta ofrecida. Chequeo en cocina de las existencias, previsión de compras externas y pedidos internos y solicitud del mismo al almacén. Colaboración en la realización de reuniones periódicas de información y coordinación del departamento y soporte en la planificación de turnos del personal. Soporte en la planificación de objetivos específicos para obtener el cumplimiento de los objetivos asignados por la dirección. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Salario competitivo Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional. Requisitos : Formación: Diplomatura o grado en Hosteleria, FP en Restauración o formación equivalente. Experiencia: AL MENOS 3 AÑOS asumiendo las funciones descritas preferiblemente en Hotel. Nivel de Inglés Básico y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…) Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofimática: Word y Excel nivel medio.


  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Oña, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas:Cadena hoteleraEmpresa del sector turístico busca contratar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona.Implementar la propuesta gastronómica diseñada en colaboración con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel.Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de rangos y...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas


    Oña, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas:Cadena hoteleraEmpresa del sector turístico busca contratar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona.Implementar la propuesta gastronómica diseñada en colaboración con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel.Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de rangos y...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Oña, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Oña, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas


    Oña, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas


    Oña, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes


    Oña, España Mett Hotel & Beach Resort 5* A tiempo completo

    Empresas: METT Hotel & Beach Resort 5* Buscamos un Jefe de partida Sr., encargado de: Preparar todos los productos alimenticios en todas las secciones de cocina y prepararlos para el servicio interno o el envío a la entrega al huésped.Requisitos : Organización de equipos de trabajo Actitud proactiva ante sus compañeros del Hotel y huéspedes Nivel de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas


    Oña, España Mett Hotel & Beach Resort 5* A tiempo completo

    Empresas: METT Hotel & Beach Resort 5* Buscamos un Jefe de partida Sr., encargado de: Preparar todos los productos alimenticios en todas las secciones de cocina y prepararlos para el servicio interno o el envío a la entrega al huésped.Requisitos : Organización de equipos de trabajo Actitud proactiva ante sus compañeros del Hotel y huéspedes Nivel de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 días


    Oña, España Hotel Hacienda Na Xamena A tiempo completo

    Empresas: Hotel Hacienda Na Xamena El hotel Hacienda Na Xamena 5* ubicado en la isla de Ibiza, solicita incorporar una vacante de jefe de partida con experiencia demostrable en elaboraciones a la carta en hoteles y/o restaurantes de lujo. El candidato deberá llevar a cabo todas las tareas asignadas siguiendo los procedimientos de la empresa y el chef,...


  • Oña, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Empresas: Insotel Hotel Group INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el...


  • Oña, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Empresas: Insotel Hotel Group INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 semana


    Oña, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Bajo la supervisión de un jefe/a de partida, formará parte del equipo de cocina responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.Funciones y responsabilidades: Mise en place Asegurar estándares de calidad al nivel más alto Mantener siempre en orden su partida.Materiales y utensilios siempre limpios y...

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Oña, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión**: Ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina, con el fin de cumplir con las expectativas y compromisos de calidad, organización y presentación de los diferentes productos teniendo en cuenta los Estándares y BPM. Responsable de la preparación y presentación de alimentos de alta calidad para los huéspedes....

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Oña, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión**: Ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina, con el fin de cumplir con las expectativas y compromisos de calidad, organización y presentación de los diferentes productos teniendo en cuenta los Estándares y BPM. Responsable de la preparación y presentación de alimentos de alta calidad para los huéspedes....

  • Jefe/A Partida

    hace 1 semana


    Oña, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_**Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global**Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**:- **My MeliáRewards**: Participa en...

  • Cocinero/A

    hace 3 semanas


    Oña, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Bajo la supervisión de un jefe/a de partida, formará parte del equipo de cocina responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.**Funciones y responsabilidades**:- Mise en place- Asegurar estándares de calidad al nível más alto- Mantener siempre en orden su partida. Materiales y...

  • Jefe/A Partida

    hace 1 mes


    Oña, España Hotel Estepona Resort Spa A tiempo completo

    Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas probadasMemorizar y utilizar el tamaño de las porciones de nuestras porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas que se usan en la cocinaAsegurarse de que la cocina, todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de...

  • Jefe/A Partida

    hace 4 semanas


    Oña, España Hotel Estepona Resort Spa A tiempo completo

    Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas probadasMemorizar y utilizar el tamaño de las porciones de nuestras porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas que se usan en la cocinaAsegurarse de que la cocina, todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Oña, España Pga Catalunya Golf And Wellness A tiempo completo

    **Descripción**:Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos)- **Funciones y responsabilidades**:- Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del hotel.-...

  • Cocinero Segundo

    hace 1 mes


    Oña, España Ghl Oh Nice Caledonia Hotel A tiempo completo

    Te ofrecemos un lugar donde podrás desarrollarte personal y profesionalmente con oportunidades de crecimiento en un ambiente con cultura de servicio, trabajo en equipo y estabilidad; beneficio de alimentación.Tareas**Misión del Cargo**: Ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina, con el fin de cumplir con las...