Jefe/A De Cocina Ac Hotel A Coruña

hace 1 mes

La Coruña, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

Empresas: AC Hotels by MarriottGESTIÓN EQUIPOS Seleccionar al equipo a su cargo y participar en la formación del equipo de cocina. Transmitirles la política corporativa de AC HOTELS y desarrollar profesionalmente a los mismos, así como realizar un seguimiento de su desarrollo. Supervisar el cumplimiento de sus funciones; proponer promociones. Fijar y planificar turnos, horarios y vacaciones del equipo a su cargo; motivar y retener a la pantilla; para garantizar el correcto funcionamiento de la Cocina COCINA Diseñar periódicamente los menús de empresas, la carta de restauración y los menús de banquetes, analizar el coste de los mismos y fijar en colaboración con el Director de Hotel los precios para el cliente; analizar la ocupación del Hotel, planificar las órdenes de eventos semanales y los menús de empleados; realizar la mise en place de los productos, elaborar y supervisar la correcta elaboración de los platos; limpiar y supervisar la correcta limpieza de los utensilios de cocina, de la zona de cocina y de las cámaras para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. Desarrollo de procedimientos específicos del departamento LIMPIEZA Supervisar la correcta limpieza de la cocina (suelos, cámaras, fogones, estanterías, otros), el office y los salones; realizar un seguimiento del cumplimiento de la normativa de limpieza, higiene y uniformidad para garantizar la máxima limpieza e higiene en la Cocina. PEDIDOS Gestión de stock y control exahustivo de costes. Analizar las existencias, identificar las necesidades de alimentación y limpieza, contactar con proveedores, seleccionar al proveedor, en su caso, y realizar los pedidos, recibir la mercancía, comprobar su correcto estado y devolverla, en su caso, colocar, racionar, envasar o trabajar el producto, en su caso, y almacenarlo para garantizar la máxima calidad de las materias primas al menor coste. Requisitos : EXPERIENCIA Y FORMACIÓN • Formación en Cocina. • Al menos 3 años de experiencia desempeñando funciones similares • Informática: MS Office (Usuario). • Conocimientos y experiencia en el manejo de Simphony • Flexibilidad horaria COMPETENCIAS • Liderazgo • Orientación al Cliente • Iniciativa • Organización y planificación

  • Jefe/A De Cocina Ac Hotel A Coruña

    hace 1 mes

    La Coruña, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by Marriott GESTIÓN EQUIPOS Seleccionar al equipo a su cargo y participar en la formación del equipo de cocina.Transmitirles la política corporativa de AC HOTELS y desarrollar profesionalmente a los mismos, así como realizar un seguimiento de su desarrollo.Supervisar el cumplimiento de sus funciones; proponer promociones.Fijar y...

  • Jefe/a de Cocina AC Hotel A Coruña

    hace 1 mes

    A Coruña, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    GESTIÓN EQUIPOSSeleccionar al equipo a su cargo y participar en la formación del equipo de cocina. Transmitirles la política corporativa de AC HOTELS y desarrollar profesionalmente a los mismos, así como realizar un seguimiento de su desarrollo. Supervisar el cumplimiento de sus funciones; proponer promociones. Fijar y planificar turnos, horarios y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes

    La Coruña, La Coruña, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra cocina de alta calidad. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de equipos y la planificación de menús.ResponsabilidadesSeleccionar y formar al equipo de cocina.Transmitir la política corporativa de AC Hotels y desarrollar...

  • Jefe/a de cocina Hotel Alp Masella

    hace 1 semana

    La Massella, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completo

    Oferta laboral en Alp Hotel MasellaEl grupo Bosch Aymerich busca incorporar un Segundo Jefe/a de cocina para su Hotel Alp Masella durante la temporada de invierno 2024 y temporada verano 2025.Funciones del puestoExperiencia en cocina buffet para grandes grupos: asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas...

  • Jefe/a de cocina Hotel Alp Masella

    hace 1 semana

    La Massella, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completo

    Oferta laboral en Alp Hotel MasellaEl grupo Bosch Aymerich busca incorporar un Segundo Jefe/a de cocina para su Hotel Alp Masella durante la temporada de invierno 2024 y temporada verano 2025.Funciones del puestoExperiencia en cocina buffet para grandes grupos: asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas...

  • Jefe/a de cocina Hotel Alp Masella

    hace 2 semanas

    La Massella, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completo

    Oferta laboral en Alp Hotel MasellaEl grupo Bosch Aymerich busca incorporar un Segundo Jefe/a de cocina para su Hotel Alp Masella durante la temporada de invierno 2024 y temporada verano 2025.Funciones del cargoExperiencia en cocina buffet para grandes grupos: asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas...

  • Jefe/a de cocina Hotel Alp Masella

    hace 2 semanas

    La Massella, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completo

    Oferta laboral en Alp Hotel MasellaEl grupo Bosch Aymerich busca incorporar un Segundo Jefe/a de cocina para su Hotel Alp Masella durante la temporada de invierno 2024 y temporada verano 2025.Funciones del cargoExperiencia en cocina buffet para grandes grupos: asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas...

  • Asesor/a Fiscal Coruña

    hace 1 día

    La Coruña, La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl despacho de Colegio De Economistas De A Coruña busca incorporar a un/a Asesor/a Fiscal Coruña para unirse a su equipo de profesionales en A Coruña. En este puesto, serás responsable de asesorar y fidelizar una importante cartera de clientes empresas y particulares en coordinación con las demás áreas del...

  • Asesor/a Fiscal Coruña

    hace 2 días

    La Coruña, La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl despacho de Colegio De Economistas De A Coruña busca incorporar a un/a Asesor/a Fiscal Coruña para unirse a su equipo de profesionales en A Coruña. En este puesto, serás responsable de asesorar y fidelizar una importante cartera de clientes empresas y particulares en coordinación con las demás áreas del...

  • Auditor Senior A Coruña

    hace 17 horas

    La Coruña, La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de auditoría en A CoruñaEn AT Consultores, buscamos un Auditor Senior para unirse a nuestro equipo de trabajo multidisciplinar en la oficina de A Coruña. Como Auditor Senior, serás responsable de:Realizar auditorías y análisis financieros para garantizar la integridad y transparencia de nuestros clientes.Desarrollar y...

  • Auditor Senior A Coruña

    hace 20 horas

    La Coruña, La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de auditoría en A CoruñaEn AT Consultores, buscamos un Auditor Senior para unirse a nuestro equipo de trabajo multidisciplinar en la oficina de A Coruña. Como Auditor Senior, serás responsable de:Realizar auditorías y análisis financieros para garantizar la integridad y transparencia de nuestros clientes.Desarrollar y...

  • Plegador/a CNC en Grupo Solisyon A Coruña

    hace 1 mes

    La Coruña, La Coruña, España Grupo Solisyon A Coruña A tiempo completo

    ¿Buscas un puesto de trabajo en la industria metálica en la zona de Bergondo? Grupo Solisyon A Coruña selecciona a una persona con experiencia en plegado CNC para trabajar en una empresa importante del sector.**Características del puesto:**• Jornada completa con turnos rotativos.• Contratación inicial a través de ETT con posibilidad de...

  • Jefe/a de cocina Hotel Alp Masella

    hace 1 semana

    La Massella, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completo

    Empresa: Alp Hotel MasellaBuscamos un profesional experimentado en cocina buffet para unirse a nuestro equipo en Alp Hotel Masella. Funciones: - Experiencia en preparación de alimentos para grandes grupos. - Asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas necesarios para el trabajo. - Preparar los alimentos necesarios...

  • Jefe/a de cocina Hotel Alp Masella

    hace 1 semana

    La Massella, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completo

    Empresa: Alp Hotel MasellaBuscamos un profesional experimentado en cocina buffet para unirse a nuestro equipo en Alp Hotel Masella. Funciones: - Experiencia en preparación de alimentos para grandes grupos. - Asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas necesarios para el trabajo. - Preparar los alimentos necesarios...

  • Ref.- 42/24 Depto. Contable-Fiscal Coruña

    hace 1 mes

    La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Ref.- 42/24 Depto.Contable-Fiscal Coruña AUDIESA , asesoría radicada en A Coruña (ciudad) selecciona un/a colegiado para su departamento contable y fiscal, con experiencia mínima de 2 años en la materia, realizando las siguientes funciones:- Asesoramiento contable y fiscal- Elaboración de declaraciones tributarias mensuales/trimestrales y resúmenes...

  • Ref.- 42/24 Depto. Contable-Fiscal Coruña

    hace 4 semanas

    La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Ref.- 42/24 Depto.Contable-Fiscal Coruña AUDIESA , asesoría radicada en A Coruña (ciudad) selecciona un/a colegiado para su departamento contable y fiscal, con experiencia mínima de 2 años en la materia, realizando las siguientes funciones: - Asesoramiento contable y fiscal - Elaboración de declaraciones tributarias mensuales/trimestrales y resúmenes...

  • Ref.- 01/24 Depto. Contable-Fiscal Coruña

    hace 4 meses

    La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Ref.- 01/24 Depto. Contable-Fiscal Coruña Asesoría radicada en A Coruña (ciudad) selecciona un/a colegiado para su departamento contable y fiscal, con experiencia mínima de 2 años en la materia, realizando las siguientes funciones:- Asesoramiento contable y fiscal- Elaboración de declaraciones tributarias mensuales/trimestrales y resúmenes anuales-...

  • Ref.- 42/24 Depto. Contable-Fiscal Coruña

    hace 1 mes

    La Coruña, España Colegio De Economistas De A Coruña A tiempo completo

    Ref.- 42/24 Depto. Contable-Fiscal Coruña AUDIESA , asesoría radicada en A Coruña (ciudad) selecciona un/a colegiado para su departamento contable y fiscal, con experiencia mínima de 2 años en la materia, realizando las siguientes funciones:- Asesoramiento contable y fiscal- Elaboración de declaraciones tributarias mensuales/trimestrales y resúmenes...

  • Researcher Position at University of A Coruña

    hace 2 días

    La Coruña, La Coruña, España University Of A Coruña A tiempo completo

    Researcher Position at University of A CoruñaWe are seeking a highly skilled researcher to join our team at the University of A Coruña. The successful candidate will be part of a collaborative agreement between the Department of Culture, Education and University and the University of Coruña (UDC) for the development of strategic actions at the Ferrol...

  • Researcher Position at University of A Coruña

    hace 2 días

    La Coruña, La Coruña, España University Of A Coruña A tiempo completo

    Researcher Position at University of A CoruñaWe are seeking a highly skilled researcher to join our team at the University of A Coruña. The successful candidate will be part of a collaborative agreement between the Department of Culture, Education and University and the University of Coruña (UDC) for the development of strategic actions at the Ferrol...