Jefe/A De Cocina

hace 4 semanas


Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

Hola de nuevo, Barcelona ¿Quieres unirte al equipo Sibuya? Nos encontramos en búsqueda de un/a   Jefe/a de Cocina  para formar parte de nuestro restaurante   Sibuya  ubicado en Barcelona (Calle Enrique Granados, 60). En tu día te encargarás de: Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina . Liderar al equipo , motivándoles y formándoles para que den lo mejor. Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. Gestionar el stock y control de mermas . Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas . Realizar inventarios . ¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato indefinido. Jornada 40h semanales en turno partido. Dos días de descanso mínimo a la semana. Banda salarial según valía Más variable por consecución de objetivos. Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. Requisitos: Experiencia previa gestionando equipos. Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas. Si quieres formar parte de esta aventura, Inscríbete ahora ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? Siéntete libre de compartirla ·  #SOMOSCURIOSOS  ·  #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL


  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    El Born, Barcelona, España Calabrasa A tiempo completo

    Para restaurante gastronómico en el Born buscamos jefe/a de cocina con experiencia para proyecto de crecimiento a largo plazo. Se encargará de organizar la cocina, compras, personal, producciones y servicios, etc. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Cocina al...


  • Barcelona, España Restaurantes A Pluma A tiempo completo

    Desde Apluma buscamos un jefe de partida para elaborar nuestros platos sencillos, pero excelentes, cocinados con cocción lenta al carbón y con mimo en la receta. Elaboramos el pollo con trabajadas recetas, que se elaboran durante dos horas en el horno Josper. La base de nuestra cocina son los ingredientes de gran calidad, frescos y de mercado, siempre...

  • segundo jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completo

    Buscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este!. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, S.L:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    L'Eixample, Barcelona, España Paula Food Factory SL A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina:. -Con experiencia en cocina vegana, vegetariana y otras.. -Con ganas de trabajar. -Buena actitud. -Dotes de liderazgo y buena comunicación. -Disponibilidad inmediata. . Ofrecemos:. . -Estabilidad laboral. -Buenas condiciones económicas. -2 días libres. -40h semanales. -Contrato fijoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Jefe /A De Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Eurofirms busca un/a jefe/a de cocina para importante hotel de 5* ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès con posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Control de cocción de los alimentos. - Medidas sanitarias. - Formación de personal. - Gestión de horarios del...

  • jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    Jefe de Cocina para Restaurante Mediterráneo en Barcelona Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con experiencia y liderazgo para dirigir nuestro equipo en un local de comida mediterránea situado en la Rambla Cataluña, Barcelona. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y en la cocina mediterránea, y estás listo/a...


  • Barcelona, Barcelona, España Mirablau A tiempo completo

    Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar la preparación de...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Teik it A tiempo completo

    Únete a TEIKIT y sé parte de una experiencia culinaria única. Estamos buscando personas talentosas y apasionadas por la gastronomía para liderar nuestro equipo como **Jefe de cocina.**. . ¿Qué es TEIKIT? Somos mucho más que un restaurante, somo un destino gastronómico que fusiona lo mejor de la cocina asiática con un toque innovador. Nuestro...


  • L'Eixample, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completo

    En el Restaurante Barcelona Milano dedicado a la cocina tradicional italiana y catalana, buscamos incorporar a un Segundo Jefe de Cocina.. El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 3 años como Segundo de Cocina en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta.. Debe ser una persona organizada, con dotes de liderazgo y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España BRUNCHIES A tiempo completo

    Buscamos una persona dinámica y que le apasione el mundo del Brunch. Buscamos un/a chef o jefe de cocina para llevar a cabo un menú para nuevo brunch y dirigir la cocina como tal. Se ofrece las dos tandas según preferencia. . . Media Jornada 4-5hs. Jornada completa 7-8hs. .Requisitos que buscamos:Conocer y elaborar los productos y platos de nuestras...


  • Barcelona, España Mirablau A tiempo completo

    Empresas: MirablauComo Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar...


  • Barcelona, España Mirablau A tiempo completo

    Empresas: MirablauComo Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Teik it A tiempo completo

    Únete a TEIKIT y sé parte de una experiencia culinaria única. Estamos buscando personas talentosas y apasionadas por la gastronomía para liderar nuestro equipo como Jefe de cocina.. . ¿Qué es TEIKIT? Somos mucho más que un restaurante, somo un destino gastronómico que fusiona lo mejor de la cocina asiática con un toque innovador. Nuestro compromiso...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, España Htop Hotels A tiempo completo

    Empresas: Htop HotelsPara uno de nuestros hoteles de Santa Susana, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Te responsabilizarás de asegurar la excelente calidad y oferta gastronómica del buffet para nuestros clientes, así como...


  • Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción En Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración ,con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Jefe/a de cocina con experiencia, que tenga ganas de tener una posición con responsabilidad dentro de la cocina y gestión operativa del centro, para...

  • Jefe de pastelería

    hace 4 semanas


    barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completo

    Un pastelero o pastelera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. Indispensable: - Disponibilidad horaria - Experiencia en restaurantes de Fine Dining - Experiencia básica en pastelería

  • Jefe De Pastelería

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completo

    Un pastelero o pastelera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. Indispensable: - Disponibilidad horaria - Experiencia en restaurantes de Fine Dining - Experiencia básica en pastelería

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    ¡Hola de nuevo, Barcelona ! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya? Nos encontramos en búsqueda de un/a   Jefe/a de Cocina  para formar parte de nuestro restaurante   Sibuya  ubicado en Barcelona (Calle Enrique Granados, 60). En tu día te encargarás de: Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina . Liderar al equipo ,...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante referente de cocina italiana y mediterránea en la parte alta del Eixample. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Colaborando con el Jefe de la cocina tus funciones serán: - Producción y mise-en-place del servicio diario. - Hacer el servicio en los tiempos requeridos - Realizar las funciones propias del Jefe/a de Cocina en su...