Jefe/A De Cocina Zona De Mojácar

hace 4 días


Almería, España Best Hotels A tiempo completo

Empresas: Best Hotels Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, selecciona JEFE/A DE COCINA para sus hoteles de Mojácar Funciones a realizar: Gestión, dirección y control de todas las áreas competentes. Formación al personal en las diferentes partidas, siguiendo los estándares de la cadena. Planificar el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad de éste. Supervisión y montaje de Buffets de forma creativa e innovadora, además de los productos de carta. Revisar y controlar el buen uso de la materia prima y el material de cocina. Realización de inventarios. Seguimiento a las buenas prácticas de manipulación y de los controles de APPCC. Velar por la limpieza, buen orden y condiciones higiénicas y de seguridad de las dependencias e instalaciones encomendadas, así como del menaje y utensilios. Control y seguimiento de alérgenos y trazabilidad.Asistencia a los clientes. Poner en marcha planes de acción que tengan como objetivo mejoras de calidad, satisfacción del cliente, productividad o de costes, realizando un seguimiento de los mismos y reportando a su superior.Requisitos : Formación específica de gastronomía, relacionada con técnicas de cocina, Que posea suficientes conocimientos y experiencia culinaria para trabajar en todas las partidas de cocina. Experiencia en buffet temático y decoración de los mismos.Competencias de diferenciación: Acostumbrado/a a trabajar bajo presión. Persona con mucha actitud, muy responsable, organizada, rápida, proactiva, positiva y resolutiva. Capacidad de liderazgo, motivación y gestión de equipos. Que le guste el trabajo en equipo y tenga dotes formativos. Flexibilidad horaria. Amabilidad. Buen trato con el cliente.



  • Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsBest Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, selecciona JEFE/A DE COCINA para sus hoteles de Mojácar Funciones a realizar: • Gestión, dirección y control de todas las áreas competentes.• Formación al personal en las diferentes partidas, siguiendo los estándares de la cadena.•...


  • Costa de Almería, Almería provincia, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar Ayudantes de Cocina en Mojacar Best Hotels precisa incorporar unos/unas ayudantes de cocina en Mojacar FUNCIONES PRINCIPALES - Apoyar en todas las partidas de su departamento. - El cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Controlar y trabajar los registros existentes en el manual de A.P.P.C.C. -...


  • Almería, Almería, España domestiko A tiempo completo

    Más Información sobre el PuestoDomestiko busca a un técnico experimentado para realizar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones en la zona de Mojacar. Este puesto ofrece una excelente oportunidad para aquellos que buscan un desafío laboral interesante y remunerativo. Los requisitos clave incluyen experiencia previa en mantenimiento...

  • Bufetero/A En Mojácar

    hace 3 meses


    Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar un/una bufetero/a para su hotel en Mojácar (Hotel Best Indalo) Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona bufetero/a para su Hotel Indalo, situado en Mojacar Tus principales funciones serán: Seguir las instrucciones del jefe de cocina. Preparar el...

  • Bufetero/a en Mojácar

    hace 4 meses


    Costa de Almería, Almería provincia, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar un/una bufetero/a para su hotel en Mojácar (Hotel Best Indalo) Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona bufetero/a para su Hotel Indalo, situado en Mojacar Tus principales funciones serán: - Seguir las instrucciones del jefe de cocina. - Preparar el...

  • Jefe/A De Bar Mojácar

    hace 3 horas


    Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsBest Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona Jefe/a de Bar para sus hoteles de Mojácar.FUNCIONES PRINCIPALES: • Asegurar la satisfacción del cliente en el Departamento.• Organizar, gestionar, coordinar y dirigir la plantilla a su cargo.• Control de costes y...

  • Maitre Zona De Mojácar

    hace 2 semanas


    Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best Hotels Best Hotels precisa incorporar profesionales que aporten una contrastada experiencia como primer/a Maître en sus hoteles de Mojácar FUNCIONES PRINCIPALES: • *Garantizar la satisfacción de sus clientes.• *Responsable de los costes y de la gestión de stocks.• *Coordinación conjunta con el equipo de cocina.• *Montaje,...


  • Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsBest Hotels precisa incorporar profesionales que aporten una contrastada experiencia como primer/a Maître en sus hoteles de Mojácar FUNCIONES PRINCIPALES: • *Garantizar la satisfacción de sus clientes.• *Responsable de los costes y de la gestión de stocks.• *Coordinación conjunta con el equipo de cocina.• *Montaje,...

  • Ayudante Cocina

    hace 2 meses


    Almería, España Cosentino Group A tiempo completo

    Qué estamos buscando Se requieren diferentes profesionales del sector hostelero / restauración para Macenas Mediterranean Resort (Mojácar), entre ellos buscamos profesionales que quisieran entrar a formar parte de nuestra familia en la posición de COCINERO / A.Este proyecto tiene como propósito la renaturalización del entorno y la puesta en valor del...


  • Almería, Almería, España domestiko A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un técnico experimentado para realizar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones en la zona de Mojacar. Si tienes experiencia en electricidad, fontanería y albañilería, este es tu puesto ideal.Responsabilidades- Realizar pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las...


  • Almería, Almería, España Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online que busca profesionales independientes para conectarlos con nuevos clientes. Nuestro objetivo es ofrecer a los contratistas de edificación en la zona de Mojácar y sus alrededores oportunidades laborales personalizadas.En Cronoshare, no cobramos costes ni comisiones a nuestros usuarios. Los únicos requisitos son...

  • Ayudante Cocina

    hace 2 meses


    Almería, España Cosentino Group A tiempo completo

    Qué estamos buscandoSe requieren diferentes profesionales del sector hostelero / restauración para Macenas Mediterranean Resort (Mojácar), entre ellos buscamos profesionales que quisieran entrar a formar parte de nuestra familia en la posición de COCINERO / A.Este proyecto tiene como propósito la renaturalización del entorno y la puesta en valor del...


  • Almería, Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Ubicada en la vibrante ciudad costera de Mojácar, Best Hotels es una cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana que busca un Chef de cocina líder para sus hoteles. Este profesional deberá liderar el equipo de cocina, asegurando la calidad y eficiencia de los servicios gastronómicos.Descripción del trabajo:En este...


  • Almería, España domestiko.com A tiempo completo

    ¿Necesitas ingresos extras con libertad de horario?¿Tienes experiencia en Mantenimiento Correctivo?Estamos buscando perfiles de mantenimiento correctivo para la zona de Mojacar.Funciones:Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones.Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las...


  • Almería, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsBest Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona Segundo/a Maitre para sus Hoteles de Mojácar y Roquetas de Mar.FUNCIONES PRINCIPALESAtención al cliente.Organizar horarios del departamento.Formar a la plantilla.Apoyar en todas las partidas de su...


  • Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best Hotels Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona Segundo/a Maitre Para sus Hoteles de Mojácar y Roquetas de Mar FUNCIONES PRINCIPALES Atención al cliente. Organizar Horarios del Dpto. Formar a la plantilla. Apoyar en todas las partidas de su departamento.Requisitos :...

  • Albañil/A En Mojácar

    hace 7 meses


    Almería, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Albañil/a en Mojácar y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para desarrollar funciones de Albañil/a....


  • Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsBest Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona Segundo/a Maitre Para sus Hoteles de Mojácar y Roquetas de Mar FUNCIONES PRINCIPALES • Atención al cliente.• Organizar Horarios del Dpto.• Formar a la plantilla.• Apoyar en todas las partidas de su...


  • Costa de Almería, Almería provincia, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar Camareros/as de Bar/Restaurante para Hotel Best Indalo en Mojacar (Prov. Almeria) Best hotels, selecciona Camareros/as de restaurante para Hotel Best Indalo situado en Mojacar. FUNCIONES PRINCIPALES: En dependencia del Jefe de Departamento, se responsabilizarán de las siguientes acciones: - Toma de comandas y servicio de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Mojácar, Almería provincia, España COSENTINO A tiempo completo

    PLAYA MACENAS-MOJACAR, ES, 04639**Qué estamos buscando**: Se requieren diferentes profesionales del sector hostelero/restauración para** Macenas Mediterranean Resort **(Mojácar), entre ellos buscamos profesionales que quisieran entrar a formar parte de nuestra familia en la posición de **COCINERO/A.** Este proyecto tiene como propósito la...