Chef de cocina líder para Best Hotels en Mojácar

hace 3 semanas


Almería, Almería, España Best Hotels A tiempo completo

Ubicada en la vibrante ciudad costera de Mojácar, Best Hotels es una cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana que busca un Chef de cocina líder para sus hoteles. Este profesional deberá liderar el equipo de cocina, asegurando la calidad y eficiencia de los servicios gastronómicos.

Descripción del trabajo:
En este puesto, se espera que el candidato tenga experiencia en gestión de personal y planificación de turnos. Deberá supervisar y montar Buffets de forma creativa e innovadora, así como controlar el uso de materia prima y material de cocina. Se requiere también experiencia en inventarios, seguimiento a buenas prácticas de manipulación y APPCC, así como en la limpieza y mantenimiento de las dependencias e instalaciones.

Requisitos:
- Formación específica en gastronomía relacionada con técnicas de cocina.
- Experiencia en buffet temático y decoración de los mismos.
- Conocimientos y habilidades para trabajar bajo presión, ser responsable, organizado, rápido, proactivo, positivo y resolutivo.

Compensación:
La retribución estimada para este puesto ronda los 28.000€ brutos anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.

Si eres un líder experimentado en la industria gastronómica, apasionado por la creación de experiencias únicas para nuestros clientes, no dudes en aplicar.


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    Almería, Almería, España Cosentino Group A tiempo completo

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    Compañía: Best Hotels, una cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana.Sueldo: Entendemos que un sueldo aproximado entre 25.000€ - 35.000€ al año es razonable para este cargo en la zona de Mojácar y Roquetas de Mar.Descripción del trabajo:Funciones principales:Atender a los clientes con amabilidad y...


  • Almería, Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels, una cadena hotelera española con presencia en España, Andorra y República Dominicana, busca a un profesional competente para ocupar el puesto de Jefe de Bar en sus establecimientos de Mojácar.Descripción del PuestoEl/a Jefe de Bar es el encargado de asegurar la satisfacción del cliente garantizando una experiencia de alta calidad en el...

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    Almería, Almería, España Best Hotels A tiempo completo

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    Almería, Almería, España Liceo de Juegos A tiempo completo

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