Maître - (Málaga)

hace 2 semanas

Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El Hotel El Fuerte Marbella es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. Salario fijo + variable. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. ?? Contrato a jornada completa. Cuáles son las principales funciones? • Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. • Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. • Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel, o en su defecto, introducir la oferta propuesta por asesores externos a la compañía. • Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala,de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. • Coordinar y gestionar al equipo de trabajo. • Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. • Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. • Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. • Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento y realizar los mismos al Economato. • Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. • Gestionar, supervisar y controlar la facturación. • Elaborar el análisis de resultados de los diferentes puntos de venta. • Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. • Reportar al F&B Manager sobRequisitos : REQUISITOS ?? Grado Medio / Superior Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Máster en Gestión de A&B. Valorable Formación en Protocolo y Enología. Valorable: formación en Protocolo y Enología. ?? Experiencia mínima de 5 años en la posición en hoteles de 5*. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. ???? Inglés B2. Valorable otros idiomas. ???? Software de gestión hotelera, nivel avanzado. Office, nivel avanzado. ??Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com??

  • 2º Maître

    hace 5 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach...

  • 2º Maître

    hace 5 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach Hotel...

  • Maître - (Málaga)

    hace 6 días

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Maître - (Málaga)

    hace 2 semanas

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Maître - (Málaga)

    hace 2 semanas

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Jefe/A De Sector

    hace 5 meses

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group....

  • Jefe/a de Sector

    hace 5 meses

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Jefe/A De Sector

    hace 5 meses

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Jefe/A De Sector

    hace 1 semana

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Auxiliar de A&B

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España Amàre Marbella A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional para el puesto de Auxiliar de A&B en nuestro hotel Amàre Beach Marbella, ubicado en Marbella, Málaga. Su objetivo principal es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento, enfocándose en tareas relacionadas con el BackOffice y la administración.Trabajarás en Fuerte...

  • Auxiliar de A&B

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España Amàre Marbella A tiempo completo

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  • Auxiliar de A&B

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

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  • Auxiliar de A&B

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

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  • Auxiliar de A&b

    hace 5 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

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  • Auxiliar De A&B

    hace 4 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

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  • Jefe/A De Sector

    hace 1 mes

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    .DescripciónBuscamos Jefe/a de Sector para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.Trabajarás en Fuerte Group...

  • Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    .Descripción Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Trabajarás en Fuerte Group...

  • Auxiliar De A&B

    hace 4 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    DescripciónBuscamos a una persona para el puesto de** Auxiliar de A&B **de nuestro **Hotel Amàre Beach Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración.Trabajarás en** Fuerte Group...

  • Jefe/A De Sector

    hace 6 días

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    . Anunciado 6 de marzo (Publicada de nuevo) Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte...

  • Jefe/a de Sector

    hace 5 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados...