Maître

hace 1 semana

Gijón, España Excell A tiempo completo

¿Estás buscando un nuevo reto profesional y tienes experiencia en el puesto ofertado, aptitudes de atención al cliente y don de gentes?
En Excell RRHH estamos seleccionando un/a MAÎTRE para incorporarse en el Real Club Astur de Regatas.
Como Maitre tendrás la oportunidad supervisar y coordinar los diferentes servicios del departamento de hostelería organizando los recursos necesarios en cada servicio.
Las funciones principales del puesto son: -Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, dando las instrucciones necesarias para asegurar una excelente atención al cliente en base a los niveles de calidad definidos por la empresa.
-Brindar una cálida bienvenida a los socios y proporcionar información detallada sobre los servicios ofertados.
-Garantizar la satisfacción de los diferentes servicios del departamento de hostelería.
-Realizar los pedidos según previsión de reservas.
Controlar los consumos, recepción de los pedidos y realización de inventario mensual.
-Control de calidad de los productos y servicio ofertado.
-Seguimiento y control del mantenimiento así como de la limpieza de instalaciones.
-Buena gestión y control del manual de APPCC.
-Organización del equipo de trabajo en las distintas áreas del establecimiento.
-Planificación de las jornadas laborales.
-Gestión y supervisión de caja diaria.
Aptitudes y conocimientos deseados: - Formación en Hostelería o Restauración.
- Experiencia mínima de 4 años como responsable de sala, maître o 2ª maître.
- Dominio del paquete de office y TPV.
- Tener orientación al cliente, don de gentes y empatía.
- Persona organizada, responsable y con habilidad en la gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar y tomar decisiones con volúmenes altos de actividad.
Se valorará: - Formación de sumiller o conocimientos de enología.
- Conocimiento de otros idiomas.

  • Maitre de Alta Calidad

    hace 4 semanas

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    ¿Qué busca un Maitre apasionado?En ARTIEM Hotels, estamos en búsqueda de un/a Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En este rol, serás responsable de supervisar la experiencia del cliente en nuestro restaurante y liderar a un equipo de servicio...

  • Maitre de Restaurante de Alto Nivel Asturias

    hace 2 semanas

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado y experimentado para ocupar el puesto de Maitre en nuestro restaurante de alta gama.El Maitre será responsable de liderar un equipo de servicio de alta calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Será responsable de la supervisión del equipo, la gestión de compras e inventarios, la...

  • Maitre Artiem Asturias

    hace 1 mes

    Gijón, España Artiem Hotels A tiempo completo

    ¿Tienes una pasión por la gastronomía y un fuerte enfoque en el servicio al cliente?ARTIEM Hotels está en búsqueda de un Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas.En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un Maitre apasionado...

  • Maitre Artiem Asturias

    hace 1 mes

    Gijón, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    ¿Tienes una pasión por la gastronomía y un fuerte enfoque en el servicio al cliente? ARTIEM Hotels está en búsqueda de un Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un Maitre...

  • Maitre Artiem Asturias

    hace 1 mes

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la hostelería?ARTIEM Hotels busca un/a Maitre experimentado/a que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un/a Maitre apasionado/a es fundamental para nuestro...

  • Maitre Artiem Asturias

    hace 1 mes

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la hostelería?ARTIEM Hotels busca un/a Maitre experimentado/a que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un/a Maitre apasionado/a es fundamental para nuestro...

  • Maitre de Restaurante

    hace 3 semanas

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en el sector de la hostelería?En ARTIEM Hotels, estamos en búsqueda de un/a Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas.Responsabilidades:Gestión del Equipo: Supervisar, entrenar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un servicio...

  • Maitre de Restaurante Experiencial

    hace 4 semanas

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ARTIEM Hotels, estamos en búsqueda de un/a Maitre experimentado/a que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. Este rol es fundamental para nuestro éxito, ya que será responsable de supervisar la experiencia del cliente en nuestro restaurante y liderar a un equipo de servicio...

  • Chef de Restaurante Senior

    hace 14 horas

    Gijón, Asturias, España ARTIEM Hotels A tiempo completo

    ¡Desarrolla tu pasión por la gastronomía y el servicio al cliente en ARTIEM Hotels!Nuestro restaurante busca un/a Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas.En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un/a Maitre apasionado/a es...