Maitre Artiem Asturias

¿Tienes una pasión por la gastronomía y un fuerte enfoque en el servicio al cliente? ARTIEM Hotels está en búsqueda de un Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un Maitre apasionado es fundamental para nuestro éxito.

El Maitre será el responsable de supervisar la experiencia del cliente en nuestro restaurante y liderar a un equipo de servicio excepcional. Este rol incluye la gestión de equipos, la realización de inventarios y la organización de eventos especiales, asegurando que cada detalle sea perfecto.

Responsabilidades

• Gestión del Equipo: Supervisar, entrenar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un servicio excelente. Fomentar un ambiente de colaboración y apoyo, y asegurar que todos cumplan con los estándares de calidad de ARTIEM Hotels.
• Anfitrión del Restaurante: Ser la cara visible del restaurante, recibiendo a los huéspedes con amabilidad y calidez. Garantizar que cada cliente se sienta valorado y atendido desde su llegada hasta su partida.
• Gestión de Compras e Inventarios: Llevar a cabo la gestión de compras e inventarios de manera eficiente, controlando las existencias de alimentos y bebidas para optimizar la operación del restaurante y minimizar desperdicios.
• Supervisión del Servicio: Asegurar que todos los servicios ofrecidos en el restaurante sigan los procedimientos establecidos, manteniendo la calidad y los estándares de ARTIEM Hotels.
• Coordinación de Eventos: Planificar y ejecutar eventos especiales, colaborando con otros departamentos para garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes.
• Atención al Cliente: Escuchar y resolver inquietudes o quejas de los clientes de manera profesional y ágil, garantizando que todos los huéspedes se vayan satisfechos.

Requisitos

• Experiencia: Al menos 4 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la hostelería.
• Conocimientos: Amplio conocimiento sobre vinos, cócteles y gastronomía, así como tendencias del sector.
• Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
• Idiomas: imprescindible el dominio del inglés y se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.
• Compromiso: Pasión por ofrecer un servicio excepcional y una dedicación constante a la mejora continua.

Beneficios

• Ambiente de Trabajo: Forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el bienestar de nuestros clientes.
• Oportunidades de Crecimiento: ARTIEM Hotels ofrece múltiples oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
• Beneficios Adicionales: Ofrecemos un paquete de beneficios atractivo que incluye descuentos en estancias y servicios en nuestros hoteles.
• Cultura Positiva: Valoramos un equilibrio entre la vida laboral y personal, fomentando un entorno de trabajo positivo y colaborativo

Compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.  En ARTIEM creemos en las personas y no en las etiquetas. Nuestro propósito es inspirar a las personas a ser felices, y lo hacemos sin excepción empezando con nuestra Freshpeople. Garantizando la igualdad de oportunidades para todas las personas.