Jefe Partida Especializado En Parrilla

hace 5 días


San Lorenzo de El Escorial, España Paco Pastel A tiempo completo

* Asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario.
- Supervisar el stock de producto : congelación, seco y húmedo, atendiendo a las normas higiénico sanitarias y cuidando la calidad del producto.
- Realizar los pedidos de todas las materias primas.
- Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo.
Tipo de puesto: Jornada completa

Experiência:

- Parrilla: 1 año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



  • Pola de Lena, Asturias, España Casa Fonzo A tiempo completo

    En Casa Fonzo estamos buscando a un cocinero experimentado para que liderara nuestro equipo como jefe de partida. Descripción general: Se trata de una posición que cubre las necesidades de nuestra cocina y ofrece estabilidad a los empleados.Características de la posición: Es una jornada completa con contrato indefinido.Salario y ventajas: El salario...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    San Lorenzo de El Escorial, España PACO PASTEL A tiempo completo

    * Planificar, organizar, coordinar y asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario. - Encargarse de la parrilla. - Supervisar el stock de producto y realizar los pedidos de las materias primas. - Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo. - Mantener la...


  • San Lorenzo de El Escorial, España PACO PASTEL A tiempo completo

    * Planificar, organizar, coordinar y asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario. - Supervisar el stock de producto y realizar los pedidos de las materias primas. - Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo. - Mantener la limpieza de la zona de...

  • Cocinero/A

    hace 3 semanas


    San Lorenzo de El Escorial, España Paco Pastel A tiempo completo

    * Planificar, organizar, coordinar y asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario.- Encargarse de la parrilla.- Supervisar el stock de producto y realizar los pedidos de las materias primas.- Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo.- Mantener la...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...


  • San Roque, Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo

    Denominación: JEFE DE PARTIDA El Jefe de Partida es un profesional clave en la cocina, responsable de planificar, organizar y supervisar su partida o sección. Se trata de una figura intermedia entre el Jefe de Cocina y otros cocineros, auxiliares y ayudantes de cocina. Funciones Específicas: · Coordina la partida o sección de la cocina bajo su...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 días


    Alcalá de Henares, Madrid, España Hoteles Elba A tiempo completo

    En Hoteles Elba estamos seleccionando un/a Jefe/a de Partida para incorporarse a nuestro hotel Elba Madrid Alcalá 4*, ubicado en Madrid.Aquí podrás desarrollar tu carrera profesional y formar parte de un gran equipo de trabajo.Nos encantaría contar contigoComo Jefe/a de Partida, tendrás la oportunidad de contribuir al crecimiento de Hoteles Elba...

  • Jefe De Partida

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Hotels A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos Jefe/a de Partida para nuestros hoteles de 4* y 5* en el sur de Gran Canaria.Si tienes experiência como Jefe/a de Partida, disponibilidad de incorporación inmediata, muchas ganas y pasión por la cocina, no dudes en inscribirte.Entre otras, tus funciones serán:- Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su...


  • Lloret de Mar, Gerona, España Htop Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:L'AZURE Hotel busca un/a Jefe/a de Partida especializado/a en cuarto frío para liderar nuestra partida de preparación fría. En este rol, serás responsable de gestionar la calidad y presentación de los platos, supervisar al equipo asignado y asegurar el cumplimiento de estándares y tiempos de producción.Responsabilidades:•...

  • Jefe De Partida

    hace 1 semana


    El Toro, Castellón, España Señora Del Oeste A tiempo completo

    Se necesitan Jefe de partida con experiência (excluyente).Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporalDuración del contrato: 6 mesesSalario: 1.600,00€-2.000,00€ al mesHorario:- Turno de 8 horasRetribución complementaria:- PropinasPosibilidad de trasladarse/mudarse:- 07180 El Toro, Illes Balears: Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Gara Suites A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío.Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet.Funciones:- Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida.- Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos.- Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    San Sebastián, España ABBA Hoteles A tiempo completo

    ABBA Hoteles San Sebastián está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    San Sebastián, Guipúzcoa, España ABBA Hoteles A tiempo completo

    ABBA Hoteles San Sebastián está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Management, Sa. A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Waves Gaviotas Park 4* (Fuerteventura Sur)En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida a nuestro equipo de cocina en el hotel Iberostar Waves Gaviotas Park 4* situado en Fuerteventura Sur (Las Gaviotas).Como Jefe/a de partida, tu rol se basará en:Control y supervisión de la partida asignada.Elaborar,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Comunitat Autònoma de les Illes Balears, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a **JEFE/A DE PARTIDA**, para nuestro hotel** SEAVIEW CONTRY CLUB.** Se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cual es responsable, bajo las directrices del Jefe/a de cocina. También se encarga de organizar el trabajo del personal a su cargo. **_ Detalle de funciones:_** - Garantizar el...

  • Jefe De Partida

    hace 5 días


    Santiago de Compostela, España O Sendeiro A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Partida.Mínimo 4 años de experiência en el sector de restauración de cocina de mercado.Lunes y Martes libres.Interesados pueden apuntarse en la oferta.Se solicita una experiência mínima de 3 a 5 Años.Se requiere formación de algún tipo acorde al puesto solicitado.La jornada laboral se comunicará en la entrevistaNecesitamos cubrir...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas


    Santiago de Compostela, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela.Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria.Se trata de un puesto temporal.**Imprescindible**- Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina.**Experiência mínima**-...

  • Chef de Parrilla

    hace 4 días


    Molins de Rei, Barcelona, España GRUPO 9 REINAS A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo 9 Reinas estamos buscando un cocinero apasionado y talentoso para trabajar en nuestra zona del Valles. Si tienes experiencia en el mundo de la parrilla y estás listo para un nuevo desafío, queremos conocerte.Nuestro Ideal CandidatoDominio en técnicas de cocina y conocimiento avanzado en el manejo de brasas y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Management, SA. A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Waves Gaviotas Park 4* (Fuerteventura Sur) En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida a nuestro equipo de cocina en el hotel Iberostar Waves Gaviotas Park 4* situado en Fuerteventura Sur (Las Gaviotas).Como Jefe/a de partida, tu rol se basará en: Control y supervisión de la partida asignada. Elaborar,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...