Jefe Partida Especializado En Parrilla

hace 1 semana


San Lorenzo de El Escorial, España Paco Pastel A tiempo completo

* Asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario.
- Supervisar el stock de producto : congelación, seco y húmedo, atendiendo a las normas higiénico sanitarias y cuidando la calidad del producto.
- Realizar los pedidos de todas las materias primas.
- Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo.
Tipo de puesto: Jornada completa

Experiência:

- Parrilla: 1 año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



  • San Lorenzo de El Escorial, España PACO PASTEL A tiempo completo

    * Planificar, organizar, coordinar y asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario. - Supervisar el stock de producto y realizar los pedidos de las materias primas. - Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo. - Mantener la limpieza de la zona de...

  • Cocinero/A

    hace 3 semanas


    San Lorenzo de El Escorial, España Paco Pastel A tiempo completo

    * Planificar, organizar, coordinar y asumir la producción correspondiente a su partida y apoyar en la del resto del equipo cuando sea necesario.- Encargarse de la parrilla.- Supervisar el stock de producto y realizar los pedidos de las materias primas.- Mantener y realizar buen uso de las instalaciones, maquinaria y utensilios de trabajo.- Mantener la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, España La Palma & Teneguia Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel en La Palma. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en el...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 semana


    San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...


  • San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Hotels A tiempo completo

    Empresas: Seaside Hotels En Seaside Hoteles buscamos talento, para uno de nuestros hoteles de 5* en Gran Canaria. Eres una persona apasionada y con ganas de crecer? Actualmente buscamos para nuestras cocinas un Jefe/a de Partida que se encargue de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 semana


    Alcalá de Henares, Madrid, España Hoteles Elba A tiempo completo

    En Hoteles Elba estamos seleccionando un/a Jefe/a de Partida para incorporarse a nuestro hotel Elba Madrid Alcalá 4*, ubicado en Madrid.Aquí podrás desarrollar tu carrera profesional y formar parte de un gran equipo de trabajo.Nos encantaría contar contigoComo Jefe/a de Partida, tendrás la oportunidad de contribuir al crecimiento de Hoteles Elba...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Selecciona Lanzarote A tiempo completo

    En Selecciona Lanzarote buscamos incorporar a nuestro equipo un profesional experimentado como parrillero para nuestra próxima apertura de restaurante en Costa Teguise, Lanzarote.Descripción del puesto:El candidato ideal debe tener una amplia experiencia en técnicas culinarias a la parrilla, con un mínimo de 3 años en el sector. Los conocimientos...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Hotels A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos Jefe/a de Partida para nuestros hoteles de 4* y 5* en el sur de Gran Canaria.Si tienes experiência como Jefe/a de Partida, disponibilidad de incorporación inmediata, muchas ganas y pasión por la cocina, no dudes en inscribirte.Entre otras, tus funciones serán:- Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su...

  • Jefe/a de Partida

    hace 19 horas


    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos un/una Jefe/a de partida para un hotel de Menorca cuyas funciones serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas


    El Toro, Castellón, España Señora Del Oeste A tiempo completo

    Se necesitan Jefe de partida con experiência (excluyente).Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporalDuración del contrato: 6 mesesSalario: 1.600,00€-2.000,00€ al mesHorario:- Turno de 8 horasRetribución complementaria:- PropinasPosibilidad de trasladarse/mudarse:- 07180 El Toro, Illes Balears: Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar...

  • Jefe de Partida

    hace 22 horas


    Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España HOTEL GARA SUITES GOLF & SPA A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Management, Sa. A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Waves Gaviotas Park 4* (Fuerteventura Sur)En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida a nuestro equipo de cocina en el hotel Iberostar Waves Gaviotas Park 4* situado en Fuerteventura Sur (Las Gaviotas).Como Jefe/a de partida, tu rol se basará en:Control y supervisión de la partida asignada.Elaborar,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    San Sebastián, Guipúzcoa, España ABBA Hoteles A tiempo completo

    ABBA Hoteles San Sebastián está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    San Sebastián, España ABBA Hoteles A tiempo completo

    ABBA Hoteles San Sebastián está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Jefe De Partida

    hace 1 semana


    Santiago de Compostela, España O Sendeiro A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Partida.Mínimo 4 años de experiência en el sector de restauración de cocina de mercado.Lunes y Martes libres.Interesados pueden apuntarse en la oferta.Se solicita una experiência mínima de 3 a 5 Años.Se requiere formación de algún tipo acorde al puesto solicitado.La jornada laboral se comunicará en la entrevistaNecesitamos cubrir...

  • Jefe /a de partida

    hace 3 días


    Palma de Mallorca, España domestiko.com A tiempo completo

    Seleccionamos un/a jefe/a de partida para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: * Colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina. * Preparar la mise en place. * Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas. * Asegurar que se...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas


    Santiago de Compostela, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela.Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria.Se trata de un puesto temporal.**Imprescindible**- Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina.**Experiência mínima**-...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Management, SA. A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Waves Gaviotas Park 4* (Fuerteventura Sur) En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida a nuestro equipo de cocina en el hotel Iberostar Waves Gaviotas Park 4* situado en Fuerteventura Sur (Las Gaviotas).Como Jefe/a de partida, tu rol se basará en: Control y supervisión de la partida asignada. Elaborar,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...