Jefe Cocina

hace 1 semana


Oropesa del Mar, España Hoteles Magic Costa Blanca A tiempo completo

Empresas: Hoteles Magic Costa Blanca CHEF DE COCINA para nuestros establecimientos hoteleros de 3 y 4* en Oropesa. Funciones: Ha de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder. · Liderazgo y mentoría para los empleados del equipo de cocina. · Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión. · Elaboración de menús. · Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área. · Planificación del trabajo. · Supervisión de estándares de calidad. · Realizar breafings periódicos y dar soporte en necesidades formativas del equipo. · Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC · Gestión con proveedores. · Realización entrevistas para el personal de su equipo. · Dar órdenes explícitas para asegurar el servicio en tiempo y forma. · Llevar a cabo los escandallos de los platos. Requisitos : · Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio). . Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC. . Experiencia mínima de 2 años en el puesto. .Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice. Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Se valora especialidad en arroces y experiencia en hotel vacacional tipo buffet. Competencias: . Liderazgo, habilidad para la gestión de equipos multidisciplinares. . Orientación al cliente, a objetivos y resultados. . Planificación, organización y control. . Proactivo/a. Contrato Fijo Discontinuo. Tipo de puesto: Jornada completa Se requiere disponibilidad horaria: Turno de mañana Turno de tarde Turno rotativo Turno partido


  • Cocinero Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Oropesa del Mar, España enjoyGROUP A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Partida. Imprescindible experiencia de Jefe de Partida. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Torre del Mar. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre enjoyGROUP: Cocina mediterránea e internacional

  • Cocinero Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Oropesa del Mar, España enjoyGROUP A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Partida. Imprescindible experiencia de Jefe de Partida. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Torre del Mar. 40hr semanales. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre enjoyGROUP: Cocina mediterránea e internacional

  • Jefe/a de Rango

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 día


    Oropesa del Mar, España enjoyGROUP A tiempo completo

    Se busca Jefe de Rango con experiencia. Se valorará conocimientos de idiomas. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Experiencia: Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado. Alemán – Intermedio. Francés – Intermedio Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre enjoyGROUP: Cocina mediterránea e internacional

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 5 días


    Lloret de Mar, Gerona, España Fergus Hotels A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para cadena hotelera Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Sobre Fergus Hotels: En pleno proceso de expansión

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 5 días


    Lloret de Mar, España Fergus Hotels A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para cadena hotelera Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Sobre Fergus Hotels: En pleno proceso de expansión

  • Jefe de cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Puerto del Rosario, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina con experiencia.Control del personal, compras, elaboración de menús y carta, estableciendo estándares de seguridad e higiene, dirección de cocina durante el servicio.

  • Jefe de cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Puerto del Rosario, Las Palmas, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina con experiencia.Control del personal, compras, elaboración de menús y carta, estableciendo estándares de seguridad e higiene, dirección de cocina durante el servicio.

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Lloret de Mar, España H-Top Hotels A tiempo completo

    Tienes experiencia en cocina y quieres formarte y seguir creciendo en el sector? Entonces, ¡Queremos conocerte!.. Estamos seleccionado un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de la costa Brava, capaz de coordinar la operativa diaria de la cocina del hotel, asegurando la calidad y el servicio. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Lloret de Mar, España H-Top Hotels A tiempo completo

    Tienes experiencia en cocina y quieres formarte y seguir creciendo en el sector? Entonces, ¡Queremos conocerte!.. Estamos seleccionado un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de la costa Brava, capaz de coordinar la operativa diaria de la cocina del hotel, asegurando la calidad y el servicio. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 días


    Parets del Vallès, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Campos del Paraíso, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se Solicita Jefe de Cocina para hotel pequeño a la entrada de estepona. Servicios de desayunos buffet. Carta snack. Y buffet cena. Solicitamos persona con buena mano cocinando y muy operativo. Posición de poco nivel administrativo. 8 meses de trabajo y promoción interna a más meses de trabajo o movilidad a otras zonas. Experiencia: Se requiere Idiomas:...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    Torre del Español, Tarragona, España Restaurante Barcelona A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Cocina consolidado con experiencia en cocina mediterránea clásica y/o moderna para liderar equipo de restaurante de alto volumen. La actitud lo es todo para nosotros. TURNO PARTIDO Expectativas del Rol:. · Liderazgo efectivo en un equipo de cocina dinámico de 4-5 personas. · Pasión y dedicación a la cocina mediterránea. · Capacidad...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días


    Parets del Vallès, Barcelona, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 7 días


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momentoResponsabilidades:...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se Solicita Jefe de Cocina para hotel pequeño a la entrada de estepona. Servicios de desayunos buffet. Carta snack. Y buffet cena. Solicitamos persona con buena mano cocinando y muy operativo. Posición de poco nivel administrativo. 8 meses de trabajo y promoción interna a más meses de trabajo o movilidad a otras zonas.Experiencia:Se requiere Idiomas:...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Cerdanyola del Vallès, España Grupo Gonvil A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? . . Grupo Gonvil somos una compañía consolidada en el mundo de la restauración con bares auténticos en Sabadell y Cerdanyola del Vallès.. . Estamos buscando un JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros locales en CERDANYOLA DEL VALLÉS. . . Si eres una persona...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Cerdanyola del Vallès, España Grupo Gonvil A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? . . Grupo Gonvil somos una compañía consolidada en el mundo de la restauración con bares auténticos en Sabadell y Cerdanyola del Vallès.. . Estamos buscando un JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros locales en CERDANYOLA DEL VALLÉS. . . Si eres una persona...

  • Cocinero Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Torre del Mar, España enjoyGROUP A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Partida. Imprescindible experiencia de Jefe de Partida. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Torre del Mar. 40hr semanales.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre enjoyGROUP:Cocina mediterránea e internacional

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Guardamar del Segura, España El Dock Guardamar A tiempo completo

    Buscamos para El Dock Beach Club en Guardamar Del Segura Jefe/a de cocina con mínimo 1 año de experiencia en el sector y con conocimientos de plancha, freidora y saber hacer paellas con carnet de manipulador/a. (Ampliando días de trabajo y horas de jornada diaria según temporada) Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Parcial...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 5 días


    Sant Cugat del Vallès, España M A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para restaurante de nivel en san cugat del valles con gran proyeccion. Imprescindible madera de liderazgo y experiencia demostrable en un puesto y sitio parecido. A jornada completa en horario partido con dos dias de fiesta seguidos a la semana.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio:...