Jefe/A Cocina Centro Socio-Sanitario

hace 1 mes


Valencia, España Serunion S.A A tiempo completo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros socio-sanitarios en CORBERA DE LLOBREGAT (Barcelona). Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: * Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. * Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. * Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. * Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. * Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles. Ofrecemos: * CONTRATO: Temporal (posibilidad de indefinido). * HORARIO: 30h/semanales. De lunes a viernes de 9:30 a 15:00h. * Incorporación a mediados del mes de Noviembre. * Retribución según convenio. Requisitos mínimos: * Experiencia en el sector, en colectividades * Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo. * Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's * Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria * IMPRESCINDIBLE disponer de VEHÍCULO PROPIO para llegar al centro de trabajo. #J-18808-Ljbffr



  • Valencia, España Serunion A tiempo completo

    Anunciado 4 de octubre (Publicada de nuevo) En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros socio-sanitarios en CORBERA DE LLOBREGAT (Barcelona).Buscamos profesional con amplia...


  • Valencia, Valencia, España Savia Centros Residenciales A tiempo completo

    Savia Centros Residenciales es un referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad.Oferta de EmpleoNecesitamos incorporar personal de limpieza para cocina en nuestro centro ubicado en Xirivella. Se trata de cubrir una baja médica de larga duración.**Funciones del Puesto:**Tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje de...


  • Valencia, España Savia Centros Residenciales Slu A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, precisa incorporar a su equipo de Restauración un/a Cocinero/a en su centro ubicado en Paiporta (Valencia).¿Qué funciones tengo que realizar como Cocinero/a?- RESPONSABLE DEL PERSONAL DE COCINA O ADSCRITO A ESTA- ELABORACIÓN DE LOS MENÚS DIARIOS-...


  • Valencia, Valencia, España Savia Centros Residenciales Sl A tiempo completo

    Saviahospitales es una empresa referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la tercera edad. Buscamos incorporar a un profesional para cubrir una baja médica de larga duración en nuestro centro ubicado en Xirivella.En este puesto, tus responsabilidades incluirán:Tareas de limpieza y mantenimiento de los útiles, maquinaria y menaje de la...


  • Valencia, España SAVIA CENTROS RESIDENCIALES SLU A tiempo completo

    Centros Residenciales Savia, S.L.U, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales altamente cualificados, necesita incorporar a su equipo de Restauración un/a Cocinero/a para cubrir una baja médica en su centro de...


  • Valencia, España Savia Centros Residenciales Sl A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, necesita incorporar personal de limpieza para cocina en su centro ubicado en Silla (Valencia) para cubrir una baja médica.Las Funciones a realizar serán las de limpieza de la cocina y comedores de los...


  • Valencia, España Savia Centros Residenciales Slu A tiempo completo

    Centros Residenciales Savia, S.L.U, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales altamente cualificados, necesita incorporar a su equipo de Restauración un/a Cocinero/a para cubrir una baja médica en su centro de Alcasser.¿Qué...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Grupo Chg A tiempo completo

    Buscamos a una persona que planifique, organice y controle el departamento de Cocina en el Hotel Oliva Nova y consiga el máximo nivel de calidad en nuestros servicios.Sus responsabilidades son : Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina y los diferentes puntos de venta en el Hotel. Control...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Grupo Chg A tiempo completo

    Buscamos a una persona que planifique, organice y controle el departamento de Cocina en el Hotel Oliva Nova y consiga el máximo nivel de calidad en nuestros servicios.Sus responsabilidades son :Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina y los diferentes puntos de venta en el Hotel.Control del...


  • Valencia, Valencia, España Savia Centros Residenciales Slu A tiempo completo

    Somos Savia ResidenciasComo referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, buscamos a un profesional capacitado para sumarse a nuestro equipo de restauración.Descripción del puestoSe requiere un chef/a experimentado/a con capacidad para gestionar un equipo de cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Deberás...


  • Valencia, Valencia, España Savia Centros Residenciales Slu A tiempo completo

    Savia Centros Residenciales SLU es una empresa líder en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad en la Comunidad Valenciana, con más de 1.400 profesionales.Estamos buscando incorporar a su equipo un Chef de Comida para cubrir una vacante estable en uno de nuestros centros residenciales.La labor del Chef de Comida consiste...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Mercedes Brandez Sl A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** (Valencia), (España) **Restaurante: ** (Arrocería, Pescados y Carnes) **Tipo de Cocina: ** (Mediterránea) Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...

  • Jefe de cocina

    hace 7 meses


    Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...

  • Jefe de cocina

    hace 4 meses


    Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

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  • Jefe De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Mercedes Brandez Sl A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...


  • Valencia, Valencia, España Savia Centros Residenciales Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Savia Centros Residenciales, un líder en la Comunidad Valenciana en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad. Actualmente estamos buscando a una persona responsable y meticulosa para cubrir una baja médica de larga duración en nuestro centro ubicado en Xirivella.Nuestra residencia ofrece un ambiente...

  • Jefe de Cocina Asador

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Asador A La Leña A tiempo completo

    Asador A La Leña busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina en su restaurante en Valencia. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:• Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina, asegurando la eficiencia y productividad en la preparación de platos.• Garantizar la calidad y...


  • Valencia, Valencia, España Los Felices Concept 2021 A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a responsable de cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Los Felices Concept 2021. En esta posición, serás responsable de la preparación y presentación de platos en la estación asignada, supervisar al personal y asegurarte de que estén familiarizados con las recetas y técnicas específicas....

  • Administrador de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Savia Centros Residenciales Sl A tiempo completo

    Savia Centros Residenciales Sl, empresa líder en la Comunidad Valenciana en servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, necesita incorporar personal de limpieza en su centro de Xirivella para cubrir una baja médica de larga duración.Las funciones a realizar incluyen:Tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje de la cocina, dependencias de...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Pinsa Di Roma A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina para restaurante de cocina Italiana en un ambiente profesional.Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos similares. Funciones del jefe de cocina: Gestión completa del departamento de cocina. Horarios, pedidos, inventarios, producciones, servicio de comidas y cenas. Se ofrece: Estabilidad laboral y salario...