Jefe De Cocina

hace 1 mes

Barcelona, España Honest Greens A tiempo completo

Jefe de Cocina - BCN at Hg Location: Barcelona, Spain Salary: 26-34,000 per annum Job Type: Full-time Date Posted: March 9th, 2022 Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión.
Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real.
Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa.
Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable.
¿Qué estamos buscando?
Buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella.
Tengas o no tengas experiencia trabajando en restaurantes, lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente.
Si desprendes carisma por los poros; si te consideras un "latin lover" y un enamorado del café de especialidad; si piensas que cada día es una nueva oportunidad para aprender y dar lo mejor de ti.
Si piensas que cumples al menos con una de las cualidades que buscamos… Éste es tu sitio.
Por eso, corre al ordenador, mándanos tu currículum y dinos qué es lo que te hace especial.
¿Qué ofrecemos?
Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente Rápida progresión y crecimiento profesional.
¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima "superstar"?
Formación especializada para todos los miembros del equipo La libertad de ser tú mismo en el trabajo.
Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes Los mejores offsites y eventos de empresa Comida gratis en nuestros restaurantes todos los días Localización central: nuestros restaurantes están situados en el centro de la ciudad, lo que hace posible un fácil y rápido acceso Responsabilidades: Supervisar que la estación esté limpia acorde con los estándares de sanidad a lo largo de todo el turno de trabajo Ser responsable de controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos, así como el respetar las recetas, el almacenamiento, el FIFO y el emplatado Ser responsable de aprobar y "verificar" los platos de manera que cumplan con las expectativas de los clientes Llevar a cabo la planificación de pedidos de material e ingredientes según las necesidades de su local Informar el HC de si hacen falta pedidos de material e ingredientes Informar al responsable de Área o al departamento de compras de mermas inesperadas Comprobar y manejar los albaranes Etiquetar correctamente los productos almacenados en el momento en el cual se recepcionan Ser responsable de gestionar los horarios de trabajo de todo el personal de cocina Organizar las tareas de apertura y cierre del local Hacer uso de las herramientas de organización y comunicación durante el desarrollo de su turno Ser responsable del onboarding para los nuevos miembros del equipo de cocina Ser responsable de los niveles de training de su equipo y de reportar cualquier tipo de carencia Colaborar con la formación de cada nuevo trabajador mediante la utilización de las herramientas de training de la empresa Proporcionar coaching puntual, especifico y respetuoso para garantizar la excelencia operativa de los restaurantes y mejorar el desempeño de los miembros del equipo #J-18808-Ljbffr

  • Jefe de Sección en Cocina

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España Restaurante Cocina Mediterránea A tiempo completo

    Se requiere Jefe/a de cocina, con experiencia previa para incorporarse en restaurante ubicado en el centro de Barcelona.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocinaAcostumbrado a liderar equipos numerososConocimientos en la realización de cambios de carta, elaboración de recetas y fichas técnicasExperiencia elaborando...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 mes

    Barcelona, España C De Cuba A tiempo completo

    Empresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos. Nuestra intención es abrir una línea de quinta gama sin descuidar la línea de eventos. Tareas - Elaboración de la oferta gastronómica - Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina. - Asegurar el cumplimiento de los objetivos...

  • Jefe De Cocina Especializado En Alta Cocina Catalana

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Descripción del trabajo:Sinenger Consulting Selección de Personal busca un profesional experimentado como jefe de cocina o segundo jefe de cocina para un restaurante de carta de alto nivel ubicado en el centro de Barcelona. El candidato ideal poseerá experiencia previa de 3 años en la misma posición y dominio absoluto de la cocina mediterránea y...

  • Jefe De Cocina Experiencia Adquirida

    hace 14 horas

    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Resumen De La Empresa">Sinenger Consulting Selección De Personal es una empresa que busca personas con pasión por la cocina y experiencia para gestionar un equipo de 20 personas.SalarioSe ofrece un salario inicial de alrededor de 2000€ netos mensuales, más propinas, lo que puede llegar a los 2500€ netos mensuales.Descripción Del PuestoEste puesto...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completo

    Restaurante con servicio a la carta, consolidado en la zona, busca un/a Jefe de Cocina con amplia experiencia en el mismo puesto. Se requiere un profesional del sector, valoraremos que cuente con formación relacionada con el puesto. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicarán de manera personal a...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Grup Kibuka A tiempo completo

    GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la...

  • Jefe/A De Cocina Colegios Viladecans

    hace 2 semanas

    Barcelona, España buscojobs España A tiempo completo

    Introduzca el título del trabajo o la habilidad para buscar Trabajos relevantesIntroduzca su ciudad o código postal para mostrar los trabajos en su ubicaciónTrabajos para Jefe A De Cocina Colegios Vilade...Jefe/a de cocina en Parets del VallésFull time Barcelona, Catalonia EUREST 26.11.2024Funciones 1. Supervisar los menús servidos 2. Gestión materias...

  • Jefe/A De Cocina Colegios Viladecans

    hace 2 semanas

    Barcelona, España buscojobs España A tiempo completo

    Introduzca el título del trabajo o la habilidad para buscar Trabajos relevantesIntroduzca su ciudad o código postal para mostrar los trabajos en su ubicaciónTrabajos para Jefe A De Cocina Colegios Vilade...Jefe/a de cocina en Parets del VallésFull time Barcelona, Catalonia EUREST 26.11.2024Funciones 1. Supervisar los menús servidos 2. Gestión materias...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe De Cocina Experiente En Un Restaurante De Alto Nivel

    hace 14 horas

    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Resumen Del EmpleadoSinenger Consulting Selección de Personal busca un Jefe de cocina experimentado para trabajar en un restaurante de alta gama ubicado en el centro de Barcelona.Descripción Del PuestoEste puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento. Como Jefe de cocina, estarás a cargo del equipo de cocina y...

  • Jefe/a de cocina

    hace 6 meses

    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica mediterránea . Responsabilidades principales: Planificar y gestionar la preparación de los...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten.Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe de Cocina Senior para Restaurante en Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Se requiere un profesional experimentado como Jefe de Cocina en una restaurante de carta ubicado en zona alta de Barcelona. Características del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina con al menos 2 años de experiencia en el sector. Conocimientos profundos de la cocina española, catalana y francesa. Formación académica en cocina y experiencia en...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo en la Pepa Tomate Group.Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Tendrás la oportunidad de demostrar...