Empleos actuales relacionados con Jefe/A De Cocina - Capdepera - Grupo Cap Vermell

  • Jefe De Partida

    hace 4 meses

    Capdepera, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una emocionante oportunidad laboral? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la cocina que se una a nuestro equipo en Zafiro Hotels.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige a la plantilla auxiliar en la preparación de platos.Verifica la existencia...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la cocina que se una a nuestro equipo en Zafiro Hotels.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige a la plantilla auxiliar en la preparación de platos.Verifica la existencia...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas

    Capdepera, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    .Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días

    Capdepera, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel.Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en...

  • Jefe De Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una oportunidad laboral emocionante en un entorno dinámico? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...

  • Jefe De Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una oportunidad laboral emocionante en un entorno dinámico? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la preparación de platos en la cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige la preparación de platos en la cocina.Reparte y organiza el trabajo de la plantilla auxiliar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la preparación de platos en la cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige la preparación de platos en la cocina.Reparte y organiza el trabajo de la plantilla auxiliar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en un puesto similar en hoteles, para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la preparación de platos en la cocina.Repartir y organizar el trabajo de la plantilla auxiliar.Supervisar la calidad de los alimentos y la higiene en la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en un puesto similar en hoteles, para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la preparación de platos en la cocina.Repartir y organizar el trabajo de la plantilla auxiliar.Supervisar la calidad de los alimentos y la higiene en la...

  • Jefe/A De Partida Desayuno Hotel 5 Gl

    hace 4 meses

    Capdepera, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una emocionante oportunidad laboral? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresa: Grupo Cap VermellEn el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la preparación y servicio de la comida en el comedor de personal del hotel.Funciones clave:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas

    Capdepera, Baleares, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresa: Grupo Cap VermellEn el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la preparación y servicio de la comida en el comedor de personal del hotel.Funciones clave:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las...

  • Jefe De Partida

    hace 4 meses

    Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...

  • Jefe de partida

    hace 4 meses

    Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...

  • Jefe de partida

    hace 4 meses

    Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...

  • Jefe de Partida Desayuno Hotel 5 Estrellas

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo. Te ofrecemos un ambiente laboral...

  • Jefe de Partida Desayuno Hotel 5 Estrellas

    hace 3 semanas

    Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo. Te ofrecemos un ambiente laboral...

  • Chef/a de Partida

    hace 2 semanas

    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un/a Chef/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Cala Mesquida. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío en un entorno dinámico y en constante crecimiento, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesResponsable de la partida asignada y responsable ante el jefe/a de cocina y...

Jefe/A De Cocina

hace 3 meses

Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

Empresas: Grupo Cap Vermell En Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de Cocina para restaurante con enfoque a la gastronomía española. La persona seleccionada será responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la cocina del outlet. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES - Garantizar la consistencia y calidad de los diferentes servicios del outlet. - Organizar, planificar y supervisar los menús, distribuyendo las tareas según carga de trabajo, así como atender y solventar necesidades imprevistas. - Realizar la planificación y propuestas de menús y la utilización de los excedentes de alimentos. - Supervisar la cocina y al personal de cocina, coordinando las tareas oportunas para asegurar la eficiente elaboración del producto. - Supervisar métodos de preparación de los alimentos, el tamaño de las porciones y las guarniciones para asegurar que la comida se prepara de la manera establecida. - Revisar los menús, analizar las recetas, determinar la cantidad de producto, horas de trabajo y gastos. - Elaborar platos especiales y desarrollar recetas innovadoras. - Cumplir las normas de nutrición y sanidad. - Llevar a cabo el almacenamiento en cámaras y etiquetado de productos. - Responsable de mantener la calidad del producto alimenticio y de asegurar consistencia en entrega y estándares del alimento. - Recepcionar y comprobar los pedidos diarios, así como realizar la solicitud de mercancías. - Colaborar en el reclutamiento y selección del personal de cocina. Requisitos : Buscamos una persona creativa, resolutiva, con experiencia en gestión de equipos de cocina, amplia base gastronómica, motivada y organizada, con capacidad de liderazgo y gestión. Le ofrecemos un lugar donde desarrollarse y con un buen ambiente de trabajo. La persona adecuada debe tener: - Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en restaurantes de las mismas características - Capacidad de resolución y buenas habilidades comunicativas. - Capacidad de gestión de equipos. - Conocimiento de APPCC. - Habituado a trabajar simultáneamente con diferentes departamentos y/o áreas de gestión.