Jefe De Partida

hace 2 semanas


Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una oportunidad laboral emocionante en un entorno dinámico? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo.

**Responsabilidades clave:**

1. Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que te sea asignado, bajo la dirección de la persona responsable de cocina.

2. Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

3. Colaborar en el desarrollo de menús equilibrados y saludables diarios para la cantina de personal y preparación de dichos menús.

4. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo o partida.

5. Organizar y ejecutar la partida, supervisar y reponer el servicio.

6. Controlar y revisar las necesidades y productos de la partida y realizar las correspondientes peticiones al responsable de cocina.

7. Realizar y organizar el montaje, servicio y desmontaje del bufete de personal en hora y condiciones concretas para la realización del servicio.

8. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

**Requisitos:**

1. Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de partida en restauración.

2. Formación en cocina.

3. Persona comprometida, organizada, orientada al cliente y que trabaje bien en equipo.

**Características del puesto:**

1. Jornada completa.

2. Contrato fijo discontinuo.

3. Horario de 8 horas.

4. Turno de mañana.

**Experiencia y ubicación:**

1. Experiencia en cocina: 1 año (deseable).

2. Ubicación del trabajo: Empleo presencial.


  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la cocina que se una a nuestro equipo en Zafiro Hotels.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige a la plantilla auxiliar en la preparación de platos.Verifica la existencia...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la cocina que se una a nuestro equipo en Zafiro Hotels.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige a la plantilla auxiliar en la preparación de platos.Verifica la existencia...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 semana


    Capdepera, Baleares, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresa: Grupo Cap VermellEn el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la preparación y servicio de la comida en el comedor de personal del hotel.Funciones clave:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 semana


    Capdepera, Baleares, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresa: Grupo Cap VermellEn el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la preparación y servicio de la comida en el comedor de personal del hotel.Funciones clave:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la preparación de platos en la cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige la preparación de platos en la cocina.Reparte y organiza el trabajo de la plantilla auxiliar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la preparación de platos en la cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige la preparación de platos en la cocina.Reparte y organiza el trabajo de la plantilla auxiliar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en un puesto similar en hoteles, para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la preparación de platos en la cocina.Repartir y organizar el trabajo de la plantilla auxiliar.Supervisar la calidad de los alimentos y la higiene en la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en un puesto similar en hoteles, para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la preparación de platos en la cocina.Repartir y organizar el trabajo de la plantilla auxiliar.Supervisar la calidad de los alimentos y la higiene en la...


  • Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo. Te ofrecemos un ambiente laboral...


  • Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo. Te ofrecemos un ambiente laboral...

  • Chef/a de Partida

    hace 1 semana


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un/a Chef/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Cala Mesquida. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío en un entorno dinámico y en constante crecimiento, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesResponsable de la partida asignada y responsable ante el jefe/a de cocina y...

  • Chef/a de Partida

    hace 1 semana


    Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un/a Chef/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Cala Mesquida. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío en un entorno dinámico y en constante crecimiento, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesResponsable de la partida asignada y responsable ante el jefe/a de cocina y...

  • Jefe De Partida

    hace 4 meses


    Capdepera, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una emocionante oportunidad laboral? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    Capdepera, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    .Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se...


  • Capdepera, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una emocionante oportunidad laboral? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...

  • Jefe De Partida

    hace 4 meses


    Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...

  • Jefe de partida

    hace 4 meses


    Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...

  • Jefe de partida

    hace 4 meses


    Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completo

    Empresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...

  • 2º Maitre

    hace 2 meses


    Capdepera, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    En Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento nuevo al departamento de bares y restaurantes, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en un entorno de belleza natural y extraordinariamente tranquilo.**Así somos**Nuestra forma de hacer las cosas siempre ha sido diferente. Creemos firmemente en el talento, en el desarrollo...