Jefe / A De Cocina - Jornada Completa - Alcalá De Henares
hace 4 semanas
¿Te gustaría formar parte de Monio Group?
Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, te invitamos a unirte a nuestro equipo
Monio Group es el grupo de hostelería referente en la ciudad de Alcalá de Henares, y todos nuestros restaurantes cuentan con un ambiente de talento joven y dinámico.
Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para varios de nuestros restaurantes, ubicados en Alcalá de Henares.Nuestros Restaurantes:Restaurante CasinoFrankie BurgerFrancesco's PizzaTaberna 7Taberna San IsidroFino Bar-RestauranteFUNCIONES:Supervisar, junto con el jefe de cocina, la calidad, los estándares y los procesos en cocina.Controlar, junto con el jefe de cocina, los escandallos, pesajes y emplatados según las directrices de la Dirección de la compañía.Verificar que los procesos de sabor y calidad sean los establecidos por la operativa del negocio.Planificar y supervisar.Analizar los costes de productos y conocer los márgenes de beneficio de cada plato servido.Distribuir y organizar las tareas del equipo de cocina, antes, durante y después de cada servicio.Gestionar el aprovisionamiento de productos.Asegurar el cumplimiento de los horarios establecidos.Velar por la correcta limpieza y el orden de la cocina en todo momento.REQUISITOS:Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo y calidad en el servicio.Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Sous Chef en establecimientos de alto nivel.Conocimiento y dominio de las técnicas culinarias mediterráneas.Título en Cocina o Gastronomía.Capacidad para liderar y motivar un equipo de cocina, asegurando el buen desarrollo de las tareas diarias.SE OFRECE:Banda salarial 30-40k según valía.Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional.Jornada completa y contrato indefinido.Incorporación inmediata.Si eres un/a apasionado/a de la restauración y buscas un lugar donde puedas desarrollarte profesionalmente en un grupo de referencia, te estamos esperando
Únete a Monio Group y sé parte de nuestro equipoExperiencia: Se requiereJornada: Completa
#J-18808-Ljbffr
-
Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completoSi eres apasionado por la cocina y buscas desarrollarte como Segundo de Cocina, esta posición es para ti. En nuestro restaurante situado en Avenida Virgen del Val, no 8, 28804 Alcalá de Henares, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias mientras formas parte de un equipo dinámico. Tus responsabilidades incluirán la preparación de...
-
Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia,...
-
Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España La Garena Sports Club A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina y buscas un nuevo reto?. En nuestro restaurante, ubicado en Alcalá de Henares, buscamos un/a profesional con ganas de liderar y crecer.. . Ofrecemos:. Jornada completa. Cocina equipada y ambiente profesional. Proyecto estable con proyección. Oportunidad de liderar tu equipo y aportar ideas. . Requisitos:. ...
-
Jefe/A De Cocina
hace 4 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España La Garena Sports Club A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina y buscas un nuevo reto?.En nuestro restaurante, ubicado en Alcalá de Henares, buscamos un/a profesional con ganas de liderar y crecer.. .Ofrecemos:.Jornada completa.Cocina equipada y ambiente profesional.Proyecto estable con proyección.Oportunidad de liderar tu equipo y aportar ideas..Requisitos:.? Experiencia...
-
Ayudantes de cocina en Alcalá de Henares
hace 2 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España beBee Careers A tiempo completoSe busca personal con experiencia en cocina para trabajar como ayudante de cocina en una empresa ubicada en Alcalá de Henares, Madrid. Se requiere un conocimiento sólido de las prácticas básicas de cocina y experiencia previa de dos a tres años en posiciones similares.Funciones del cargo:Limpieza de la cocina y mantenimiento de utensiliosCorte y...
-
Jefe/A De Cocina
hace 4 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad?Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocinaEn Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares.Actualmente, desde el Dpto.de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión...
-
Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión de Murcia A tiempo completo¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¿Buscas trabajo en Alcalá de Henares y alrededores ? EnAdecco , estamos buscando un/aJefe/a de Cocina para uno de nuestros clientes del sector de colectividades. La persona seleccionada será responsable de coordinar y ejecutar la producción culinaria, garantizando la calidad, seguridad...
-
Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión de Murcia A tiempo completo¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¿Buscas trabajo en Alcalá de Henares y alrededores?EnAdecco, estamos buscando un/aJefe/a de Cocinapara uno de nuestros clientes del sector de colectividades. La persona seleccionada será responsable de coordinar y ejecutar la producción culinaria, garantizando la calidad, seguridad...
-
Jefe De Taller En Alcalá De Henares
hace 2 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Human Simbio Consulting A tiempo completoCARACTERÍSTICAS NECESARIAS PARA EL PUESTO DE JEFE DE TALLER EN ALCALÁ DE HENARES:- Buscamos un jefe de taller con más de 8 años de experiencia en el montaje y fabricación de maquinaria industrial automatizada.- Se valorará especialmente experiencia previa en en el campo de la mecánica industrial y sistemas de mantenimiento, herramientas y equipos de...
-
Cocinero / A - Jornada Completa - 2 Días Libres
hace 4 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completoSi te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo innovador y en crecimiento profesional, El Restaurante Filato es el sitio perfecto para ti.Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a esta aventura.Principales Funciones:Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos con atención a la calidad, presentación y tiempos de...
