Oferta De Empleo De Jefe/A De Cocina Colectividades En Zaragoza

hace 4 días


Zaragoza, España Unspecified A tiempo completo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza.

Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes.

Funciones:Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas.Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente.Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar los recursos disponibles. Ofrecemos:Salario competitivo.Contrato estable a jornada completa.Horario rotativo mañana y/o tarde.Incorporación Inmediata.Salario según convenio colectividades. Requisitos mínimos:Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades.Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's.Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria. Conocimientos necesarios:Trabajo en equipo.

#J-18808-Ljbffr



  • Zaragoza, España Compass Group A tiempo completo

    Buscamos para la cocina de un centro social ubicado en la zona de Zaragoza, un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en cocina y liderando equipos.Funciones: Supervisar los menús servidos Gestión materias primas Supervisión procedimientos APPCC Gestión de personal Cocina de colectividades Requisitos:  Experiencia previa en puesto similar Capacidad...


  • Zaragoza, España Compass Group A tiempo completo

    Trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.Alimentamos de forma saludable a miles de personas desde hace más de 60 años.Nuestro lema: calidad, innovación y proximidad.Buscamos para la cocina de un centro social ubicado en la zona de Zaragoza, un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en cocina...


  • Zaragoza, España Compass Group A tiempo completo

    Buscamos para la cocina de un centro social ubicado en la zona de Zaragoza, un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en cocina y liderando equipos.Funciones:Supervisar los menús servidosGestión materias primasSupervisión procedimientos APPCCGestión de personalCocina de colectividadesRequisitos: Experiencia previa en puesto similarCapacidad de...


  • Zaragoza, España Serunion S.A A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y...


  • Zaragoza, España Serunion A tiempo completo

    Anunciado 18 de octubre (Publicada de nuevo) En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza.Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector,...


  • Zaragoza, España Sin Nombre A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza.Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Educater, Sl A tiempo completo

    ¡Ofrecemos una excelente oportunidad!Nuestro establecimiento educativo busca contratar a un Asistente de Cocina para nuestras colectividades en el corazón de Alagón, en la provincia de Zaragoza.Requisitos:Experiencia demostrable como asistente de cocina en colectividadesReferencias positivas y carnet de manipulador de alimentosIncorporación...


  • Zaragoza, España Educater, Sl A tiempo completo

    SE PRECISA AYUDANTE DE COCINA PARA COLECTIVIDADES EN ALAGON (ZARAGOZA). Y ZONA CENTRO.REQUISITOS: EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN COLECTIVIDADES, REFERENCIAS Y CARNET DE MANIPULADOR.INCORPORACION INMEDIATA.POR FAVOR, ABSTENERSE AQUELLOS CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN CON LOS REQUISITOS.Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornadaExperiência:- cocina: 1 año...


  • Zaragoza, España Serunion-Grupo Elior A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y...


  • Zaragoza, España EDUCATER, SL A tiempo completo

    SE PRECISA AYUDANTE DE COCINA PARA COLECTIVIDADES EN ALAGON (ZARAGOZA). Y ZONA CENTRO. REQUISITOS: EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN COLECTIVIDADES, REFERENCIAS Y CARNET DE MANIPULADOR. INCORPORACION INMEDIATA. POR FAVOR, ABSTENERSE AQUELLOS CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN CON LOS REQUISITOS. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Experiência: - cocina: 1...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de Cocina en un centro de mayores ubicado en Zaragoza.Nuestro centro ofrece una gran variedad de oportunidades para desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente.Sobre el empleo:Incorporación inmediata al puestoJornada laboral parcial con turnos...


  • Zaragoza, España Educater A tiempo completo

    SE PRECISA AYUDANTE DE COCINA PARA COLECTIVIDADES EN ALAGON (ZARAGOZA).REQUISITOS: EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN COLECTIVIDADES, REFERENCIAS Y CARNET DE MANIPULADOR.INCORPORACION INMEDIATA.POR FAVOR, ABSTENERSE AQUELLOS CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN CON LOS REQUISITOS.Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornadaExperiência:- cocina: 1 año...


  • Zaragoza, España EDUCATER A tiempo completo

    SE PRECISA AYUDANTE DE COCINA PARA COLECTIVIDADES EN ALAGON (ZARAGOZA). REQUISITOS: EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN COLECTIVIDADES, REFERENCIAS Y CARNET DE MANIPULADOR. INCORPORACION INMEDIATA. POR FAVOR, ABSTENERSE AQUELLOS CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN CON LOS REQUISITOS. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Experiência: - cocina: 1 año...


  • Zaragoza, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Zaragoza, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Montaje de los carros con los menús elaborados - Cuidar del buen uso y estado de utensilios y maquinaria de cocina - Emplatar menús a las horas de las...


  • Zaragoza, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Zaragoza, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Montaje de los carros con los menús elaborados - Cuidar del buen uso y estado de utensilios y maquinaria de cocina - Emplatar menús a las horas de...


  • Zaragoza, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Zaragoza, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:- Montaje de los carros con los menús elaborados- Cuidar del buen uso y estado de utensilios y maquinaria de cocina- Emplatar menús a las horas de las...


  • Zaragoza, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina un centro social ubicado en Zaragoza, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina de colectividades. Funciones: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Control de stock - APPC's **Requisitos**: -...


  • Zaragoza, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Zaragoza, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina de colectividades. Funciones: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Control de stock -...


  • Zaragoza, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos una persona con experiência en cocina para un centro ubicado en Zaragoza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc) - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su...


  • Zaragoza, España Educater A tiempo completo

    SE PRECISA COCINEROS/AS PARA COLECTIVIDADES EN ALAGON (ZARAGOZA).REQUISITOS: EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN COLECTIVIDADES, REFERENCIAS Y CARNET DE MANIPULADOR.INCORPORACION INMEDIATA. PARA SUSTITUCION POR IT. Tras la sustitución posible incorporación al centro de forma indefinidaPOR FAVOR, ABSTENERSE AQUELLOS CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN CON LOS...