Cocinero/A Colectividades 39H Residencia

hace 3 días


Las Rozas de Madrid, España Ares Consultores A tiempo completo

Funciones1.
Preparación y producción de la partida frío y caliente.2.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4.
Optimización de gastos.5.
Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos:1.
Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.2.
Conocimientos de APPC ´s.3.
Disponibilidad completa e inmediata.4.
Vehículo propio.Se ofrece:- Contrato estable.- Jornada de 16.00 a 00.00h, de lunes a domingo con 2 días de libranza rotativos.#J-18808-Ljbffr



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    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como...


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    Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a en...


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    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad de Madrid. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar...


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    FuncionesBuscamos cocinero/a para residencia de ancianos en zona de Las Águilas, Madrid. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:- Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su...


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