Cocinero/A Residencia San Blas 39H/S Tarde

hace 5 meses


Madrid, España Eurest A tiempo completo

Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.2. Conocimientos de APPC´s.3. Disponibilidad completa e inmediata.Se ofrece- Contrato temporal con opción a estable según valía.- Incorporación inmediata- Jornada: 39h/semana- Horario : lunes a domingo de 13.00 a 21.00, libranzas según cuadrante- Salario según convenio colectividades: 1100€ brutos en 14 mensualidades- Zona de trabajo: San Blas



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    **Responsabilidades**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia.5. Mantener y gestionar el stock de manera...


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    Funciones1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos en el comedor de la residencia.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos en el comedor de la residencia.5. Mantener y...


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    Funciones del CargoSe requiere un cocinero/a con experiencia en colectividades de al menos 1 año para ocupar un cargo en nuestra residencia en San Blas. Las funciones del cargo incluyen:Preparación y producción de la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el...


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    Funciones del CargoSe requiere un cocinero/a con experiencia en colectividades de al menos 1 año para ocupar un cargo en nuestra residencia en San Blas. Las funciones del cargo incluyen:Preparación y producción de la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el...


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    ¿Te gusta la cocina?¿Cuentas con experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado?Buscamos perfiles de cocineros/as con experiencia, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en San Blas/ Canillejas - Madrid.Funciones 1.Elaboración del menú diario 2.Elaboración servicio especiales 3.Cumplimiento APPCC 4.Orden y limpieza de las...


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    ¿Buscas un desafío en la cocina?En Compass, estamos buscando a un cocinero/a con experiencia para trabajar en un centro de colectividades ubicado en San Blas/Canillejas - Madrid. Si tienes habilidades culinarias y experiencia en un entorno de servicio, ¡este es tu oportunidad!Funciones:Elaboración del menú diarioElaboración de servicios...


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