Jefe/A De Partida

hace 1 mes


Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Empresas: Meliá Hotels International Misión: Supervisa que la elaboración de la partida de carnicería y pescadería se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel Meliá Ibiza. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos de dichas partidas asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Requisitos: * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 5* * Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. * Conocimientos culinarios propios de la cocina. * Al día de las tendencias de cocina especializada * Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. * Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica * Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía * Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. * Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipo Requisitos :


  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    We're hiring! Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona!- TÍTOL FP DE GRAU MIG- Contracte laboral indefinit- Jornada completa- Altres beneficis: Salario anual bruto de 24000 a 24700 eu

  • Cocinero Jefe Partida

    hace 23 horas


    Barcelona, España Mic&ele A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia para jefe de partida. Profesional familiarizado en el uso de horno rational y tecnicas culinarias actuales. Persona seria, respetuosa y no conflictiva. Abstenerse, por favor, personas que no responden al perfil requerido.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turnos seguidos y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    el Poble Sec, Barcelona, España Restaurants A tiempo completo

    Se busca jefe de partida para restaurante italiano/mediterraneo. Imprescindible conocimiento de comida italiana (sobre todo pasta) y experiencia minima demostrable de 5 años.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaSalario: desde 1.750 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurants:Grupo de restaurantes de comida Italiana y Española

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    L'Eixample, Barcelona, España Gallery Hoteles A tiempo completo

    En Gallery Hotel estamos en búsqueda un jefe/a de partida para nuestro restaurante Sintonía.. . Funciones:. - Controlar la 'mise en place' de todas las partidas de cocina.. - Elaboración de platos de la oferta gastronómica.. - Asegurarse de que todos los platos cumplen los requisitos de calidad y presentación.. - Revisar que los platos se elaboran...


  • Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo.. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos.. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre...


  • Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo.. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos.. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    el Poble Sec, Barcelona, España Restaurants A tiempo completo

    Se busca jefe de partida para restaurante italiano/mediterraneo. Imprescindible conocimiento de comida italiana (sobre todo pasta) y experiencia minima demostrable de 5 años.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaSalario: desde 1.750 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurants:Grupo de restaurantes de comida Italiana y Española

  • Cocinero Jefe Partida

    hace 21 horas


    Barcelona, Barcelona, España Mic&ele A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia para jefe de partida. Profesional familiarizado en el uso de horno rational y tecnicas culinarias actuales. Persona seria, respetuosa y no conflictiva. Abstenerse, por favor, personas que no responden al perfil requerido.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turnos seguidos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaInicio:...


  • Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:**¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría trabajar en Hoteles y Restaurantes de Barcelona? ¿Tienes experiência como Jefe/a de partida en Hoteles 5*?, Si es así, esta oportunidad es para ti!**En GRUPO CRIT ETT, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo. Buscamos Jefes/as de partida para trabajar en un Hotel 5...


  • Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. Tus funciones y responsabilidades serán: - Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de tu...


  • Barcelona, Barcelona, España TEMPS MULTIWORK A tiempo completo

    Necesitamos un cocinero-jefe de partida para trabajar en zona BARCELONA durante 6 meses de 08 a 16 horas a 15€/h . . Español o italiano y que hable algo de ITALIANO (INDISPENSABLE)Experiencia: Se requiereIdiomas: Italiano – BásicoJornada: CompletaSobre TEMPS MULTIWORK:En TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que...


  • Barcelona, España Wishandgobcn A tiempo completo

    Misión del puesto:Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y de personas de modo que se alcance los objetivos de la organización, aumente la satisfacción del equipo y supere las expectativas de los clientes.Las...

  • Jefe De Partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Hola Buscamos profesionales que se puedan hacer cargo de las operaciones en nuestras cocinas de la mano del Chef de nuestros locales.Salario y condiciones según convenio y valía.Nuestra oferta gastronómica fusionacocina mediterránea con platillos del mundo por un lado y burgers y bocadillos Gourmet por otro.Tenemos de 2 a tres...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Cook & solutions A tiempo parcial

    Busco cocinero con experiencia en gestión de partida de manera autónoma , Carne, pescado y cuarto frio, se valoran conocimientos de pastelería. Salario según valía y sobre el convenio. Buenas condiciones de trabajo. 40 hs semanales más horas extras más bonos por eventos más de dos dias de fiestaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Cocinero/jefe partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Landvera SL A tiempo completo

    Local céntrico con Excelente producto y trato, precisa cociner@ para cubrir la partida asignada. Nos dividimos en 4 partidas. Buscamos organización y compromiso . Empresa en crecimiento este es nuestro segundo local . Ofrecemos buenas condiciones sobre todo el respeto de la jornada laboral. Salario desde 1500 a convenir según valíaExperiencia: Se...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cook & solutions A tiempo completo

    Busco cocinero con experiencia en gestión de partida de manera autónoma , Carne, pescado y cuarto frio, se valoran conocimientos de pastelería. Salario según valía y sobre el convenio. Buenas condiciones de trabajo. 40 hs semanales más horas extras más bonos por eventos más de dos dias de fiestaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Cocinero/jefe partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Landvera SL A tiempo completo

    Local céntrico con Excelente producto y trato, precisa cociner@ para cubrir la partida asignada. Nos dividimos en 4 partidas. Buscamos organización y compromiso . Empresa en crecimiento este es nuestro segundo local . Ofrecemos buenas condiciones sobre todo el respeto de la jornada laboral. Salario desde 1500 a convenir según valíaExperiencia: Se...