Empleos actuales relacionados con Jefe/A De Cocina - Capdepera - Grupo Cap Vermell
-
Jefe De Partida
hace 4 meses
Capdepera, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una emocionante oportunidad laboral? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la cocina que se una a nuestro equipo en Zafiro Hotels.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige a la plantilla auxiliar en la preparación de platos.Verifica la existencia...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la cocina que se una a nuestro equipo en Zafiro Hotels.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige a la plantilla auxiliar en la preparación de platos.Verifica la existencia...
-
Jefe/A De Partida
hace 2 semanas
Capdepera, España Zafiro Hotels A tiempo completo.Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se...
-
Jefe/A De Partida
hace 6 días
Capdepera, España Zafiro Hotels A tiempo completoSi la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel.Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una oportunidad laboral emocionante en un entorno dinámico? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una oportunidad laboral emocionante en un entorno dinámico? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para la cantina de personal del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la preparación de platos en la cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige la preparación de platos en la cocina.Reparte y organiza el trabajo de la plantilla auxiliar...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la preparación de platos en la cocina.ResponsabilidadesSupervisa y dirige la preparación de platos en la cocina.Reparte y organiza el trabajo de la plantilla auxiliar...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en un puesto similar en hoteles, para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la preparación de platos en la cocina.Repartir y organizar el trabajo de la plantilla auxiliar.Supervisar la calidad de los alimentos y la higiene en la...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en un puesto similar en hoteles, para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la preparación de platos en la cocina.Repartir y organizar el trabajo de la plantilla auxiliar.Supervisar la calidad de los alimentos y la higiene en la...
-
Jefe/A De Partida Desayuno Hotel 5 Gl
hace 4 meses
Capdepera, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo¿Eres un apasionado por la cocina y estás buscando una emocionante oportunidad laboral? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a...
-
Jefe/a de partida
hace 2 semanas
Capdepera, Baleares, España Grupo Cap Vermell A tiempo completoEmpresa: Grupo Cap VermellEn el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la preparación y servicio de la comida en el comedor de personal del hotel.Funciones clave:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las...
-
Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Grupo Cap Vermell A tiempo completoEmpresa: Grupo Cap VermellEn el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la preparación y servicio de la comida en el comedor de personal del hotel.Funciones clave:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las...
-
Jefe De Partida
hace 4 meses
Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completoEmpresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...
-
Jefe de Partida Desayuno Hotel 5 Estrellas
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo¿Eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo. Te ofrecemos un ambiente laboral...
-
Jefe de Partida Desayuno Hotel 5 Estrellas
hace 3 semanas
Capdepera, Baleares, España Cap Vermell Grand Hotel A tiempo completo¿Eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad laboral emocionante? En Cap Vermell Grand Hotel estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para desayunos del hotel. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias supervisando el área asignada, preparando menús y dirigiendo al personal a tu cargo. Te ofrecemos un ambiente laboral...
-
Jefe de partida
hace 4 meses
Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completoEmpresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...
-
Jefe de partida
hace 4 meses
Capdepera, España Grupo Cap Vermell A tiempo completoEmpresas: Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de partida a cargo de la comida de la partida comedor de personal del hotel, siendo la persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la preparación y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del responsable de...
-
Chef/a de Partida
hace 2 semanas
Capdepera, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un/a Chef/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Zafiro Cala Mesquida. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío en un entorno dinámico y en constante crecimiento, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesResponsable de la partida asignada y responsable ante el jefe/a de cocina y...
Jefe/A De Cocina
hace 4 meses
Empresas:Grupo Cap VermellEn Cap Vermell Grand Hotel estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de Cocina especializado en gastronomía española para nuestro restaurante. La persona seleccionada se encargará de supervisar y gestionar todas las actividades culinarias del establecimiento. A continuación, se detallan lasPRINCIPALES RESPONSABILIDADES:Garantizar la consistencia y calidad de los servicios ofrecidos en el restaurante.Organizar, planificar y supervisar los menús, distribuyendo las tareas según la carga de trabajo y atendiendo las necesidades imprevistas.Realizar propuestas de menús, gestionar excedentes alimenticios y supervisar al personal de cocina.Coordinar las tareas en la cocina para asegurar una eficiente elaboración de los platos.Supervisar métodos de preparación, tamaño de las porciones y guarniciones para garantizar la calidad en la comida.Analizar recetas, determinar cantidades de producto, horas de trabajo y gastos.Elaborar platos especiales e innovadoras recetas.Cumplir con normas de nutrición y sanidad.Gestionar el almacenamiento de productos y su etiquetado.Mantener la calidad del producto y asegurar su consistencia en entrega y estándares.Recepcionar pedidos diarios y realizar solicitudes de mercancías.Participar en procesos de reclutamiento y selección de personal de cocina.Requisitos:Buscamos a alguien creativo/a, resolutivo/a, con experiencia en gestión de equipos de cocina, amplios conocimientos gastronómicos, motivación, organización, liderazgo y capacidad de gestión. Ofrecemos un entorno propicio para el desarrollo profesional y un ambiente laboral agradable.La persona adecuada debe cumplir con los siguientes requisitos:Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en restaurantes de características afines.Capacidad de resolución y habilidades comunicativas.Habilidad para gestionar equipos.Conocimientos en APPCC.Experiencia trabajando con diferentes departamentos y áreas de gestión de forma simultánea.
