Cocinero/A - (Málaga)

hace 3 semanas


Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5
Buscamos Cocineros/as para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El Hotel El Fuerte Marbella es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ? ? Política salarial competitiva. ? ? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ? ? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ? ? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Cuáles son las principales funciones? * Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. * Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible. * Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas. * Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir. * Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. * Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto. * Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio. * Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce. * Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida. * Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual. Requisitos : REQUISITOS ? ? Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Carné de Manipulador de Alimentos ? ? Mínima de 2 años en la posición en entorno 5* y segmento lujo. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. Inglés, Nivel A2. Valorable otros idiomas. Software de Gestión Hotelera, Office. ? ? Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent. fuerte-group.com? ?


  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    Marbella, España VEN A BANUS BUSINESS, S.L. A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2023\006693 - Nombre del anuncio - COCINERO/A - Descripción del anuncio - Somos un grupo de empresas con varios restaurantes en la zona de Marbella. Buscamos personal para nuestros restaurantes, ofreciendo empleo estable y buenas condiciones laborales dentro de una empresa en expansión y con posibilidades de progresión dentro de...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


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  • Marbella, España Gi Group A tiempo completo

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  • Marbella, España Gi Group A tiempo completo

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  • Marbella, España Gi Group A tiempo completo

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  • Cocinero/a - (Málaga)

    hace 4 semanas


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Cocinero/a - (Málaga)

    hace 2 semanas


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de personal para cocinas de hoteles y restaurantes, Málaga y Gran Canaria

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata. Estepona y san pedro. Hoteles todo incluido. Buenas condiciones. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de personal para cocinas de hoteles...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata. Estepona y san pedro. Hoteles todo incluido. Buenas condiciones. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de personal para cocinas de hoteles...


  • Marbella, España RESIDENCIA 3ª EDAD A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2023\002030 - Nombre del anuncio - COCINERO/A PARA SAN PEDRO DE ALCÁNTARA (MARBELLA) - Descripción del anuncio - Residencia de la tercera edad situada en San Pedro de Alcántara busca un cocinero/a. Se ofrece contrato a jornada completa y en horario de tarde. Se requiere experiência en la elaboración de menús. - Número de...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Marbella, Málaga, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

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  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

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  • Marbella, España MULTISABOR SL A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2023\008371 - Nombre del anuncio - SE NECESITA DOS COCINEROS EN MARBELLA ESPECIALISTAS EN COMIDA ÁRABE - Descripción del anuncio - ELABORACION DE COMIDA, PREPARACION DE PLATOS - Número de puestos - 2 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría - COCINEROS - País - ESPAÑA - Comunidad Autónoma - ANDALUCÍA - Provincia -...


  • Marbella, Málaga, España Fundacion Adecco A tiempo completo

    Te apasiona la hostelería y en especial la cocina? desde Fundación Adecco buscamos un/a cocinero/a para Hotel en MarbellaResponsabilidades generales: El/la cocinero/a es responsable de supervisar la producción de todos los alimentos requeridos por el hotel / punto de venta. El/la cocinero/a coordina y asegura el mantenimiento de todas las normas de...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    Nueva Andalucía, Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Gestión Hotelera y Restaurantes :Selección de personal para cocinas de hoteles y restaurantes, Málaga y Gran Canaria

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


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  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Nueva Andalucía, Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

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  • Marbella, España Beher Stores A tiempo completo

    Empresas: Beher StoresSi tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de nuestro equipo en Marbella, España, como Cocinero/a, te ofrecemos la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias en un entorno colaborativo.Tu principal función será preparar platos según las especificaciones del menú y mantener los estándares de higiene en la...