Cocinero/a - (Málaga)

hace 2 semanas

Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo
Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*
Buscamos Cocineros/as para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El Hotel El Fuerte Marbella es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Cuáles son las principales funciones? * Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. * Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible. * Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas. * Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir. * Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. * Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto. * Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio. * Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce. * Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida. * Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual.
Requisitos : REQUISITOS ??Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Carné de Manipulador de Alimentos ?? Mínima de 2 años en la posición en entorno 5* y segmento lujo. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. ???? Inglés, Nivel A2. Valorable otros idiomas. ????Software de Gestión Hotelera, Office. ??Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com??

  • Cocinero

    hace 1 mes

    Marbella, España SILVER FEATHER SL A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2023\006010 - Nombre del anuncio - COCINERO - Descripción del anuncio - COCINA HINDU - Más información del anuncio - COCINA TRADICIONAL HINDU.pdf - Número de puestos - 2 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría - COCINEROS - País - ESPAÑA - Comunidad Autónoma - ANDALUCÍA - Provincia - MÁLAGA - Localidad -...

  • Cocinero/a - (Málaga)

    hace 3 días

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos Cocineros/as para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El Hotel El Fuerte...

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de personal para cocinas de hoteles y restaurantes, Málaga y Gran Canaria

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata. Estepona y san pedro. Hoteles todo incluido. Buenas condiciones. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de personal para cocinas de hoteles...

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Marbella, Málaga, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata. Estepona y san pedro. Hoteles todo incluido. Buenas condiciones.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de personal para cocinas de hoteles y...

  • Cocinero/a

    hace 5 días

    Nueva Andalucía, Marbella, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiencia en buffet. Manejo en caliente y frío. Incorporación inmediata.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Gestión Hotelera y Restaurantes :Selección de personal para cocinas de hoteles y restaurantes, Málaga y Gran Canaria

  • Cocinero/a Hotel con discapacidad

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España Fundacion Adecco A tiempo completo

    Te apasiona la hostelería y en especial la cocina? desde Fundación Adecco buscamos un/a cocinero/a para Hotel en MarbellaResponsabilidades generales: El/la cocinero/a es responsable de supervisar la producción de todos los alimentos requeridos por el hotel / punto de venta. El/la cocinero/a coordina y asegura el mantenimiento de todas las normas de...

  • Cocinero/a

    hace 6 días

    Marbella, España CREA Red A tiempo completo

    A través del Programa "Proyectos Territoriales para el reequilibrio y la equidad: Colectivos Vulnerables" que CREA (Centro de Recursos para Asociaciones y Ayuntamientos) está llevando a cabo en la provincia de Málaga, se precisa cubrir el puesto de cocinero/a para una residencia de ancianos. - Perfil/Requisitos **REQUISITOS PERSONAS ASPIRANTES** (al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos Ayudantes de cocina para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final Trabajarás en Fuerte Group Hotels,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Marbella, España Amàre Beach Hotel Marbella A tiempo completo

    Empresas: Amàre Beach Hotel Marbella Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final. ...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, España Amàre Beach Hotel Marbella A tiempo completo

    Empresas: Amàre Beach Hotel Marbella Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final. ...

  • Fregador/a Office

    hace 4 semanas

    Marbella, España Amàre Beach Hotel Marbella A tiempo completo

    Empresas: Amàre Beach Hotel Marbella Buscamos a una persona para el puesto de Fregador/ra para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Marbella, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Marbella, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto...

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA para nuestro restaurante situado en el Centro Comercial La Cañada. Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante y utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina. Turnos rotativos tanto...

  • Cocinera/o con experiencia en Sushi

    hace 2 semanas

    Marbella, España Guadalpin Suites A tiempo completo

    Empresas: Guadalpin SuitesSe busca Sushiman con experiencia mínima de 2 años. Se valora experiencia en otros restaurantes de cocina mediterranea, fusión, asiática. Imprescindible buen español y un nivel básico de Inglés. Buena comunicación Trabajo en equipo Requisitos : Experiencia de al menos , 2 años desarrollando las funciones...

  • Cocinera/O Con Experiencia En Sushi

    hace 2 semanas

    Marbella, España Guadalpin Suites A tiempo completo

    Empresas: Guadalpin Suites Se busca Sushiman con experiencia mínima de 2 años. Se valora experiencia en otros restaurantes de cocina mediterranea, fusión, asiática. Imprescindible buen español y un nivel básico de Inglés. Buena comunicación Trabajo en equipo Requisitos : Experiencia de al menos , 2 años desarrollando las funciones descritas en...

  • Cocinero/a - Gran Melia Don Pepe, Marbella - (Málaga)

    hace 2 semanas

    Marbella, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignad@, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le...

  • Cocinero/A - Gran Melia Don Pepe, Marbella - (Málaga)

    hace 2 semanas

    Marbella, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto: Responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignad@, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Marbella, Málaga, España Amàre Hotels A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una...