Chef De Partie

hace 1 semana

Marbella, España Florentine A tiempo completo

Ladies & Gentleman ,
Florentine is an international upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene.
Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients.
The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.

Señoras y señores ,

Florentine es una marca internacional de restaurantes informales de lujo nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana.

Nuestra comida y bebidas italianas caseras se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados.
El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 350 personas increíbles que sigue creciendo, sirviendo a más de 3000 comensales al día en nuestras 8 trattorias.

Culture and values
We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike.
Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do.
Cultura y valores
Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de que estén aquí. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto los huéspedes como el equipo.
Nuestros valores fundamentales: Confianza, Inclusión, Pasión y Espíritu Empresarial son la luz que guía todo lo que hacemos.

About You and the role Our support and what to expect Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary (depending on your experience) / monthly + tip150 € referral bonus scheme for introducing a successful colleagueDelicious team meals and bottomless soft drinks on shiftsFlexible contracts tailored to your needsBest on the market growth opportunitiesRegular performance reviews and salary evaluationsFull onboarding, cross training and tailored career development planWork-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend offThe unforgettable annual Gala party and team nights outInternational trips and possibility to work abroad Friends for lifeNuestro apoyo y qué esperar

Nuestro equipo está lleno de compañeros de gran corazón e increíble talento que se asegurarán de que te sientas muy bien acogido desde el primer día.
Salario gratificante (en función de tu experiencia) / mensual + propinaPrograma de bonificación por recomendación de 150 euros por presentar a un compañero con éxitoPrograma de bonificación por recomendación de 150 euros por presentar a un compañero con éxitoDeliciosas comidas de equipo y refrescos sin fondo durante los turnosContratos flexibles adaptados a tus necesidadesLas mejores oportunidades de crecimiento del mercadoRevisiones periódicas del rendimiento y evaluaciones salarialesIncorporación completa, formación cruzada y plan de desarrollo profesional a medidaEquilibrio entre trabajo y vida privada, 4 semanas de agenda por delante, un fin de semana libre al mesLa inolvidable fiesta de gala anual y las salidas nocturnas en equipoViajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero Amigos para toda la vidaDescriptionAs Chef de Partie of Florentine Marbella you will be responsible for food preparation & cooking. Your primary duties include preparing food before meal service begins, setting up and stocking kitchen stations, cooking food and plating cooked foods.
Descripción
Como Chef de Partie de Florentine Marbella serás responsable de la preparación de alimentos y la cocina. Sus funciones principales incluyen la preparación de alimentos antes de que comience el servicio de comidas, la creación y el abastecimiento de las estaciones de cocina, cocinar los alimentos y emplatar los alimentos cocinados.
Responsibilities: Prepare and ensure food quality, appearance, and consistency that adhere to restaurant's recipes and standards.Complete assigned prep work duties in an efficient time frame.Support the Senior Chef & Head chef in the daily operation and work.Work together in a team-oriented environment to produce foods in a timely and orderly manner.Assist in ensuring the accuracy and quality of received food products and other supplies as required for daily operations.Always keep all workstations and equipment as clean as possible. Follow a cleaning schedule for designated equipment and storage areas.Observe compliance with the company's policies and procedures, as well as governmental laws and regulations. Responsabilidades: Preparar y asegurar la calidad, apariencia y consistencia de los alimentos que se adhieren a las recetas y normas del restaurante.Completar las tareas de preparación asignadas en un tiempo eficiente.Apoyar al Chef Senior y al Jefe de Cocina en el trabajo y las operaciones diarias.Trabajar en equipo para producir alimentos de manera oportuna y ordenada.Ayudar a garantizar la precisión y calidad de los productos alimenticios recibidos y otros suministros necesarios para las operaciones diarias.Mantener siempre todos los puestos de trabajo y equipos lo más limpios posible. Siga un programa de limpieza para el equipo y las zonas de almacenamiento designadas.Observar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa, así como de las leyes y reglamentos gubernamentales. Qualification & ExperienceCulinary School CertificateFluent in English LanguageMinimum 4 years of kitchen experience in a fine casual high volume dining concept, preferably Italian cuisine, at least 1 year as Demi Chef. Cualificación y experiencia Certificado de escuela culinariaInglés y Español fluidoMínimo 4 años de experiencia en cocina en un concepto gastronómico casual de alto volumen, preferiblemente cocina italiana, al menos 1 año como Demi Chef.

  • Chef de Partie

    hace 4 meses

    Marbella, España Sommet Education A tiempo completo

    **Chef de Partie** **Permanent contract **/ Marbella, Spain Les Roches Global Hospitality Education, in the top 3 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1954, Les Roches is a private institution based on the Swiss model of experiential learning, offering undergraduate...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Marbella, España Florentine A tiempo completo

    Ladies & Gentleman , Florentine is an international upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene. Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients. The concept is a part of Urban Italian Group...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses

    Marbella, España Cascada Marbella A tiempo completo

    I am looking for a chef in a beautiful restaurant in Marbella, Spain featuring steady employment, the opportunity to learn and innovate, and to be a part of something exciting. Our focus is on using local, fresh ingredients to create unique dishes all from scratch. Some examples include: \-Cheese \-Cured meats \-Fermentations \-Kombucha \-Dry aged...

  • Chef De Partie

    hace 2 meses

    Marbella, España Cascada Marbella A tiempo completo

    I am looking for a chef in a beautiful restaurant in Marbella, Spain featuring steady employment, the opportunity to learn and innovate, and to be a part of something exciting.Our focus is on using local, fresh ingredients to create unique dishes all from scratch.Some examples include: -Cheese -Cured meats -Fermentations -Kombucha -Dry aged meats Looking for...

  • Chef Instructor/a

    hace 6 días

    Marbella, España ESCUELA SUPERIOR DE ALTA GESTION DE HOTEL, S.L. A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2024\011071 - Nombre del anuncio - Chef Instructor/a - Descripción del anuncio - Desde Les Roches Marbella buscamos un perfil de Chef Instructor/a para la enseñanza tanto teórica como práctica de nuestros alumnos. - Número de puestos - 1 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría - COCINEROS - Nível profesional -...

  • Private Chef for a Family in Marbella

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Corecruitment A tiempo completo

    Job Summary: We are seeking an experienced and skilled Chef to join our team at Corecruitment as a Private Chef for a family in Marbella. The ideal candidate will have a passion for cooking and a proven track record of delivering high-quality meals in a private household setting.Key Responsibilities:Plan and prepare menus for the family, taking into account...

  • Private Chef for a Family in Marbella

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Corecruitment A tiempo completo

    Job Summary: We are seeking an experienced and skilled Chef to join our team at Corecruitment as a Private Chef for a family in Marbella. The ideal candidate will have a passion for cooking and a proven track record of delivering high-quality meals in a private household setting.Key Responsibilities:Plan and prepare menus for the family, taking into account...

  • Private Chef For Family

    hace 2 semanas

    Marbella, España Corecruitment A tiempo completo

    Private Chef for Family – Marbella Contract: 2 months - July and August 2024Family with 2 children (4 years old and a baby)Daily meals and small events on occasionSalary: Circa €4000 net per month – depending on experience.Live-in, meals included, return flights (if not from Marbella)Language skills: English fluencyFrench and/or Spanish highly...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Marbella, España Bungalow A tiempo completo

    Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella... We are looking for a professional chef de partie of cold section. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Bungalow: Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Marbella, España Bungalow A tiempo completo

    Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella.. . We are looking for a professional chef de partie of cold section.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Bungalow:Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Marbella, Málaga, España Bungalow A tiempo completo

    Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. . We are looking for a professional chef de partie of cold section.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Bungalow:Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes

    Marbella, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella! Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestros restaurantes y bares.En este puesto te responsabilizarás de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes

    Marbella, Málaga, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestros restaurantes y bares.En este puesto te responsabilizarás de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes

    Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestros restaurantes y bares.En este puesto te responsabilizarás de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la...

  • Line Cook

    hace 1 mes

    Marbella, Málaga, España Cascada Marbella A tiempo completo

    Position Overview:We are seeking a talented and passionate Chef de Partie to join our culinary team at Cascada Marbella. This role offers a unique opportunity to work in a vibrant restaurant environment that emphasizes creativity and innovation in the kitchen.Key Responsibilities:The successful candidate will be responsible for:- Preparing and presenting...

  • Grid Connection Expert

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Edp Energias De Portugal S.A. A tiempo completo

    Job DescriptionEDP Renewables is a global leader in the renewable energy sector and the world's fourth-largest wind and solar energy producer.Our MissionManage and coordinate the grid connections process for new wind, solar, and storage projects from preliminary site identification up to construction and then operation.Main AccountabilitiesAssist in the...

  • Grid Connection Expert

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Edp Energias De Portugal S.A. A tiempo completo

    Job DescriptionEDP Renewables is a global leader in the renewable energy sector and the world's fourth-largest wind and solar energy producer.Our MissionManage and coordinate the grid connections process for new wind, solar, and storage projects from preliminary site identification up to construction and then operation.Main AccountabilitiesAssist in the...

  • Ayudante De Camarero/A En Hotel The Westin La Quinta Golf Resort

    hace 5 días

    Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Ayudante de Camarero/a en hotel The Westin La Quinta Golf Resort & Spa Marbella Málaga Turismo y Deporte de Andalucía Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'. Spain (España) +34 Mexico (México) +52 Andorra +376 Barbados +1 Cocos (Keeling) Islands +61 Dominican...

  • Ayudante De Camarero/A En Hotel The Westin La Quinta Golf Resort

    hace 5 días

    Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Ayudante de Camarero/a en hotel The Westin La Quinta Golf Resort & Spa MarbellaMálagaTurismo y Deporte de Andalucía Apellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'.Spain (España) +34Mexico (México) +52Andorra +376Barbados +1Cocos (Keeling) Islands +61Dominican Republic...

  • Grid Connection Expert

    hace 3 meses

    Marbella, España Edp Energias De Portugal S.A. A tiempo completo

    EDP Renewables is a global leader in the renewable energy sector and the world's fourth-largest wind and solar energy producer.With a sound development pipeline, first class assets, and market-leading operating capacity, EDPR has undergone exceptional development in recent years and is currently present in 28 markets.MISSION •    Manage and coordinate...