Director/A De Restaurante

hace 3 semanas

Barcelona, España Grupo No Hay Mañana A tiempo completo

Empresas: Grupo No Hay Mañana Te gustaría unirte a un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y con un crecimiento exponencial? Queremos que te sumes a nuestro equipo como Director/a de Restaurante, liderando equipos, optimizando recursos y asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional. Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, con especial enfoque en la operación diaria. Asegurarás el funcionamiento eficiente del restaurante, maximizando los recursos y velando por la satisfacción de los clientes. Tu día a día incluirá: Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. Controlar stocks, proveedores, pedidos, y gestionar incidencias de mantenimiento. Lo que te ofrecemos: -Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. -Plan de Retribución con atractiva mejora sobre el convenio, más variables basadas en KPIs. -Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal. -Onboarding personalizado para que te integres de manera eficaz, además de un plan de incorporación flexible que se adapte a tus necesidades. -Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. -Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. -Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. -Posibilidad de obtener incentivos en especie, acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure. Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas excepcionales en BarcelonaRequisitos : -Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. -Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. -Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. -Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. -Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Competencias clave que buscamos en ti: Liderazgo con capacidad de influencia. Excelentes habilidades comunicativas y sociales. Capacidad analítica orientada a resultados. Visión estratégica y orientación al cliente. Resolución de conflictos y habilidades de negociación.

  • Se Necesita Director De Restaurante En Brede Consultoría Empresarial Slu, Madrid

    hace 4 meses

    Barcelona, España Director File A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Director de Local para nuestro restaurante ubicado en el barrio de Salamanca. Estamos buscando a alguien con experiencia previa en el área, que posea excelentes habilidades en gestión, liderazgo, manejo de equipos y que además cuente con un buen nivel de inglés. Es fundamental para nosotros encontrar a la persona adecuada...

  • Director de Sala para Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completo

    Restaurante Mae: Buscamos un profesional apasionado por el servicio al cliente con experiencia en el sector restaurantero para ocupar el puesto de Director de Sala. En nuestro restaurante en Barcelona, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales.Responsabilidades: • Gestión del personal de...

  • Director/A De Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. Responsabilidades: Gestión integral del restaurante, tanto la parte de...

  • Director/A De Restaurante

    hace 5 meses

    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

    hace 5 meses

    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

    hace 1 mes

    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

    hace 1 mes

    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    hace 1 mes

    Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala...

  • Director/a de Restaurante

    hace 1 mes

    Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    hace 5 meses

    Sant Martí, Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona.¿Qué buscamos?Capacidad para trabajar bajo presión.Satisfacción del cliente.Normativas APPCC.Experiencia demostrable de mínimo 10 años.Polivalente.Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas.Catalán.Gestión de equipos de más de 20...

  • Director de Servicios en un Restaurante Clásico de Barcelona

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Empresa: Cadena de restaurantes¡Ofrecemos! Cadena de restaurantes busca a un Director de Servicios para su restaurante ubicado en el corazón de Barcelona. Si eres apasionado de la restauración y tienes experiencia en liderar equipos, este es tu oportunidad. Nuestros beneficios incluyen: Oportunidades de capacitación continua Lugar de trabajo en el...

  • Director/A De Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? Capacidad para trabajar bajo presión. Satisfacción del cliente. Normativas APPCC. Experiencia demostrable de mínimo 10 años. Polivalente. Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas. Catalán. Gestión de equipos de más de 20 personas....

  • Director/A de Restaurante en Grupo Lombardo en Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España A Kid Again A tiempo completo

    Director/A de Restaurante en Grupo Lombardo en BarcelonaBuscamos un Director/A de Restaurante apasionado por la excelencia en hospitalidad y gastronomía mediterránea. Debe tener experiencia en el sector, conocimientos profundos en vinos y coctelería, habilidades en formación de equipos y gestión eficiente. Las responsabilidades incluyen: Supervisar...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona.¿Qué buscamos?Capacidad para trabajar bajo presión.Satisfacción del cliente.Normativas APPCC.Experiencia demostrable de mínimo 10 años.Polivalente.Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas.Catalán.Gestión de equipos de más de 20...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona.¿Qué buscamos?Capacidad para trabajar bajo presión.Satisfacción del cliente.Normativas APPCC.Experiencia demostrable de mínimo 10 años.Polivalente.Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas.Catalán.Gestión de equipos de más de 20...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? Capacidad para trabajar bajo presión. Satisfacción del cliente. Normativas APPCC. Experiencia demostrable de mínimo 10 años. Polivalente. Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas. Catalán. Gestión de equipos de más de 20 personas....

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Flax & Kale A tiempo completo

    Encuentra tu lugar en el equipo de Flax & KaleEstamos buscando a un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la industria de la hostelería y un enfoque en la gestión de restaurantes de alta calidad.Como Director/a de Restaurante, serás responsable de liderar a un equipo de profesionales en la gestión diaria del restaurante, asegurando la calidad...

  • Director/A De Restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Babula & Madre & Chamako & Malparit Próximas Aperturas A tiempo completo

    .Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansión? Precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una...

  • Director de Restaurante

    hace 5 meses

    Barcelona, España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    **¡Únete al equipo de IT!** Con nosotros, la filosofía es simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana. Y si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad, si lo deseas, de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo. **Tus funciones como Director**: El Director es...