Food&Beverage Manager

Desde Antal International buscamos un Food & Beverage Manager con incorporación inmediata, altamente innovador para liderar un gran equipo en Cádiz. Este candidato/a debe tener experiencia demostrada en el desarrollo de conceptos gastronómicos únicos y en la implementación de estrategias de vanguardia para aumentar los ingresos. Experticia en supervisar operaciones de alimentos y bebidas, gestión de costos y liderazgo de equipos multidisciplinarios. Habilidades destacadas en la creación de experiencias culinarias excepcionales y en la gestión de relaciones con proveedores. Desarrollar y ejecutar estrategias innovadoras para el departamento de alimentos y bebidas. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, bar y servicio de habitaciones. Liderar la creación de menús innovadores y experiencias culinarias únicas. Implementar estrategias para aumentar los ingresos y maximizar la rentabilidad. Gestionar eficientemente los costos de alimentos y bebidas. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo. Experiencia demostrada como Food & Beverage Manager en la industria hotelera. Conocimiento profundo de las últimas tendencias gastronómicas y de la industria hotelera. Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en un entorno multicultural. Dominio de los idiomas Ingles/Castellano se valorarán otros idiomas. Experiencia: Más de 5 años en la industria hotelera. Mínimo 2 años en roles de gestión de alimentos y bebidas. Formar parte de una compañía en expansión Formación continuada Salario competitivo + variable por objetivos   Si eres un líder apasionado/a y creativo/a en la industria de alimentos y bebidas y estás listo para un nuevo desafío en Cádiz, esperamos recibir tu solicitud En nuestra empresa, valoramos la diversidad y ofrecemos igualdad de oportunidades. Esperamos conocerte pronto #J-18808-Ljbffr