Gerente de Restaurante

hace 2 semanas


Alcorcón, Madrid, España Boketto A tiempo completo

Empresa de restauración necesita incorporar en Alcorcón ENCARGADO que supervise y dirija todo el equipo de camareros.

Responsabilidades

  • Supervisar y realizar un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante. Establecer planes de acción en aquellas áreas susceptibles de mejora.
  • Realizar los turnos de personal y las modificaciones necesarias de los mismos por bajas o imprevistos.
  • En el ámbito de la selección y contratación, seleccionar a los empleados con el apoyo del Gerente de Zona y el equipo de Selección en Oficina.
  • Supervisar y hacer que se cumplan los estándares operacionales y de calidad: procedimientos de entrega, de elaboración, de limpieza y seguridad establecidos en el Manual de Operaciones.
  • Supervisar y garantizar la limpieza de la tienda (cocina, sala, almacenes, vestuario).
  • Crear planes de acción con ayuda del Equipo Gerencial para la mejora.
  • Gestión de las quejas y reclamaciones recibidas.
  • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad corporativos en el ámbito de la atención y servicio al cliente.
  • Proactivamente proponer acciones y estrategias comerciales para mejorar las ventas del restaurante al equipo de Marketing, de Operaciones y al Gerente de Zona.
  • Asegurarse de que el restaurante dispone de los materiales promocionales necesarios y que las instalaciones cumplen con la normativa corporativa de imagen de marca.
  • Supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y seguridad en el restaurante.
  • Realizar pedidos.
  • Control de compras.
  • Control de stock e inventario.
  • Apertura y cierre.

Incorporación inmediata.

Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. 2 días libres a la semana. Salario según convenio.

Experiencia: Se requiere.

Idiomas: Español – Avanzado.

Jornada: Completa.

Inicio: Incorporación inmediata.

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  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas


    Alcorcón, Madrid, España Boketto A tiempo completo

    El encargado supervisa y dirige todo el equipo de camareros en la empresa de restauración ubicada en Alcorcón.ResponsabilidadesSupervisa y realiza un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante, estableciendo planes de acción para mejorar áreas susceptibles.Realiza turnos de personal y las modificaciones...

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    hace 3 semanas


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    El encargado supervisa y dirige todo el equipo de camareros en la empresa de restauración ubicada en Alcorcón.ResponsabilidadesSupervisa y realiza un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante, estableciendo planes de acción para mejorar áreas susceptibles.Realiza turnos de personal y las modificaciones...

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    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España Boketto A tiempo completo

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    hace 2 días


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    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    Gerente de SalaNuestro restaurante necesita alguien que conduzca nuestra equipe de sala a la perfección de ejecución. Si has tenido experiencias similares en campos correspondientes, serías perfecto para el trabajoResponsabilidades:Trabajar en un ambiente con excelente comportamiento de atención y respeto mutuo ya hablando con reparto y saludo clientes...


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    Estamos buscando un profesional experimentado para cubrir el puesto de jefe de rango en nuestro restaurante de Alcorcón.Acerca del puestoNivel de experiencia: al menos 5 años de experiencia en un rol similar.Escala horaria: jornada completa.Tipo de contrato: empleo a tiempo completo.Responsabilidades claveDirigir y gestionar el equipo de sala: asumir la...


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    Estamos buscando a un gerente de eventos apasionado por la creatividad y la innovación.Deseables:Konocimientos en marketing y promoción de eventos en redes sociales.Formación en gestión de restaurantes o disciplinas relacionadas con el entretenimiento.Un entorno de trabajo dinámico y creativo.Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro...


  • Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    FUNCIONES DEL TRABAJOGestiona al equipo: coordina a los pizzeros/as y colabora con el gerente de restaurante para mejorar las operaciones.Cumplir objetivos: lograr metas de ventas, entrega, experiencia del cliente y gestión de reputación online.Mantiene la cocina: supervisa la apertura, cierre, recepción de productos, pérdidas, y pedidos diarios.Asegura...


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    Se Busca Gestor de Comunidad DigitalEstamos en busca de un profesional apasionado por las redes sociales y con experiencia en el desarrollo de contenidos para gestionar nuestras plataformas digitales.Responsabilidades:Definir la estrategia de comunicación en las diferentes redes sociales, creando una audiencia sólida y aumentando la participación e...


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