Investigador/a en Diseño y desarrollo de alimentos funcionales
hace 3 semanas
La Universidad de Navarra es una universidad privada fundada en 1952 por San Jose María Escrivá y tiene campus en Pamplona, San Sebastián, Barcelona y Madrid. Una de sus funciones primordiales es la de promover la investigación científica en los distintos campos del saber, en beneficio de la labor docente y como forma de aportar conocimiento a la sociedad y de favorecer la innovación y el desarrollo.
Actualmente, en el marco de la próxima convocatoria de las ayudas Juan de la Cierva, estamos buscando candidatos/as comprometidos/as que quieran desarrollar su carrera investigadora en campos de la Alimentación, o líneas de conocimiento similares.
El objetivo de las ayudas es fomentar la incorporación de jóvenes investigadores/as, en posesión del grado de doctor/a, con objeto de que completen su formación investigadora postdoctoral en centros de I+D españoles.
Si te apasiona la investigación, sigue leyendo.
Trabajarás en un proyecto de investigación en proteínas alternativas de origen vegetal. Nuevas fuentes y aplicación en el diseño de alimentos saludables y sostenibles.
Objetivo general del proyecto: Desarrollo de alimentos vegetales enriquecidos en proteína.
Objetivo específico del proyecto: Caracterización de materias primas, diseño y desarrollo de formulaciones, caracterización de producto final (sensorial, físico-química, nutricional y saludable).
Buscamos para este proyecto: Una persona con experiencia en análisis de alimentos y cromatografía.
Requisitos:
- Graduado/a en Farmacia, Tecnología de alimentos o áreas de conocimiento similares.
- Doctorado en Ciencias de la Alimentación.
- Doctorado entre el 1 de enero del 2023 y el 31 de diciembre de 2024.
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Pamplona, Navarra, España University of Navarra Finance Society A tiempo completoLa Universidad de Navarra es una universidad privada fundada en 1952 por San Jose María Escrivá y tiene campus en Pamplona, San Sebastián, Barcelona y Madrid. Una de sus funciones primordiales es la de promover la investigación científica en los distintos campos del saber, en beneficio de la labor docente y como forma de aportar conocimiento a la...
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Pamplona, Navarra, España La Opinión de Murcia A tiempo completoLa Universidad de Navarra es una universidad privada fundada en 1952 por San Jose María Escrivá y tiene campus en Pamplona, San Sebastián, Barcelona y Madrid. Una de sus funciones primordiales es promover la investigación científica en los distintos campos del saber, en beneficio de la labor docente y como forma de aportar conocimiento a la sociedad y...
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Pamplona, Navarra, España La Opinión de Murcia A tiempo completoLa Universidad de Navarra es una institución educativa privada fundada en 1952 por San Jose María Escrivá, con campus en Pamplona, San Sebastián, Barcelona y Madrid. Su principal función es impulsar la investigación científica en diversos campos del conocimiento, beneficiando la labor docente y contribuyendo al avance social e innovación.¿Por qué...
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Pamplona, Navarra, España University of Navarra Finance Society A tiempo completoLa Universidad de Navarra es una universidad privada con sede en el norte de España, fundada en 1952 por San Jose María Escrivá.Esa institución tiene como objetivo principal promover la investigación científica en diversas áreas del saber para beneficio de la docencia y la sociedad.Descripción del ProyectoEn este proyecto se busca desarrollar...
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Pamplona, Navarra, España beBee Careers A tiempo completoLa investigación en alimentos funcionales es un campo fascinante que requiere la colaboración de expertos de diversas disciplinas.Nuestra universidad, una institución privada con sede en diferentes ciudades del país, ha sido fundada con el objetivo principal de impulsar la investigación científica en los campos del saber.Nuestro programa busca fomentar...
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Especialista en Desarrollo de Alimentos Saludables
hace 1 semana
Pamplona, Navarra, España beBee Careers A tiempo completo¿Quieres unirte a un equipo de investigadores comprometidos con la creación de alimentos saludables y sostenibles?Buscamos a un científico/a experimentado en proteínas alternativas para unirse a nuestro equipo de investigación.Sobre el proyecto:Nuestro objetivo es desarrollar alimentos vegetales enriquecidos en proteína, lo que requiere una sólida...
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Pamplona, Navarra, España beBee Careers A tiempo completoBuscamos a un investigador senior en desarrollo de membranas y materiales funcionales para contribuir a la investigación, el desarrollo y la innovación industrial.La persona seleccionada coordinará un grupo de 1-2 personas y participará activamente en los proyectos de investigación relacionados con tratamiento de aire/gases y/o efluentes...
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Pamplona, Navarra, España beBee Careers A tiempo completoBuscamos a un investigador senior en desarrollo de membranas y materiales funcionales que se una a nuestro equipo y contribuya a la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías.Las responsabilidades incluyen la coordinación de un grupo de 1-2 personas y la participación activa en los proyectos de investigación relacionados con tratamiento de...
