Empleos actuales relacionados con Jefe / a de Partida - Zafiro Cala Mesquida • • • • - Cala Andalucía Spain - Zafiro Hotels Limited


  • Cala, Huelva, España Zafiro Hotels Limited A tiempo completo

    Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro. En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel. Cuáles será tu principales responsabilidades? ...


  • Cala Mesquida, Islas Baleares, Spain Zafiro Hotels Limited A tiempo completo

    Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro.En Zafiro Hotels, abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma cala que da nombre al hotel.Cuáles serán tus principales responsabilidades?Serás el...


  • Cala Mesquida, Capdepera, España Zafiro Hotels Limited A tiempo completo

    Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro. En Zafiro Hotels, abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma cala que da nombre al hotel. Cuáles serán tus principales responsabilidades? Serás...


  • Cala, Huelva, España Zafiro Hotels Limited A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de nuestra historia?Necesitamos un cocinero/a responsable para nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, en la Cala que da nombre al hotel.Te espera un reto emocionante con las siguientes responsabilidades:Serás el cocinero/a principal y responderás ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la partida.Repartirás,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    Cala Ferrera, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    En MarSenses estamos buscando Jefe/a de partida para nuestro restaurante gastronómico en Cala d\'Or. MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiências inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Cala Ferrera, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    En MarSenses estamos buscando jefe/a de partida para nuestro hotel ubicado en Cala d'Or-Mallorca. MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiências inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 17 horas


    Cala Ferrera, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    En MarSenses estamos buscando jefe/a de partida para nuestro hotel ubicado en Cala d\'Or-Mallorca. MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiências inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Cala San Vicente, Baleares, España Globales Mallorca Norte A tiempo completo

    Empresas: Globales Mallorca NorteDesde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un año de experiencia previa para trabajar en establecimiento hotelero de nuestra compañía ubicado en Cala San Vicente Las principales funciones del puesto serán: - Preparar las recetas y colaborar con la...

  • JEFE/A DE PARTIDA

    hace 3 semanas


    Cala San Vicente, Baleares, España Globales Mallorca Norte A tiempo completo

    Empresas: Globales Mallorca NorteDesde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en Cala San Vicente - Pollensa. Las principales funciones del puesto serán: - Preparar las recetas y colaborar con la...


  • Cala d'Or, España Cabot Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Jefe/a de Partida en Cabot Hotels¿Te apasiona la gastronomía y la alta cocina? Nuestra posición de Jefe/a de Partida ofrece la oportunidad de liderar un equipo de profesionales en la preparación y presentación de platos excepcionales. Responsabilidades Principales:Liderar al equipo en la producción de platos de alta calidad,...

Jefe / a de Partida - Zafiro Cala Mesquida • • • •

hace 1 mes


Cala Andalucía Spain Zafiro Hotels Limited A tiempo completo

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro.

En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel.

Cuáles será tu principales responsabilidades?

  • Serás el cocinero / a responsable de la partida encomendada y responderás ante el jefe / a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.
  • Repartirás, organizarás y dirigirás el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida.
  • Supervisarás de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante / a y pinche si lo tuviera y verificarás la existencia y calidad de los alimentos.

Qué tareas desarrollarías en tu día a día?

  • Te asegurarás de que se aplica el "Manual de Higiene Alimentaria" de Zafiro Hotels, en todos los procesos de elaboración de alimentos.
  • Llevarás al día los registros APPCC de la partida a su cargo.
  • Supervisarás la correcta uniformidad e higiene del personal de la partida a su cargo y el cumplimiento de los horarios según el cuadrante elaborado por el / la jefe / a de cocina, y avisa al segundo en caso de cualquier falta.
  • Mantendrás comunicación directa con el / la jefe / a de cocina y su segundo.
  • Elaborarás y terminarás los platos específicos de la partida de la que te responsabilices, con esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
  • Tendrás la responsabilidad de mantener la partida asignada en perfecto estado de orden y limpieza incluida su maquinaria.

Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además :

  • Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.
  • Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
  • Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores / as.
  • Participar en los eventos anuales con tus compañeros / as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
  • Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
  • Más descuentos y beneficios : Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
  • Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.

Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros colaboradores / as.

En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.

  • Titulación : FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines.
  • Experiencia de 2 años en un puesto similar y en hoteles.
  • Trabajo en equipo.
  • Limpieza e higiene en el trabajo.
  • Gestión de equipos.
  • Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.

Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.

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