COCINERO/A COLECTIVIDADES GIJÓN

hace 2 semanas

Lago, España GASTRONOMIA BASKA A tiempo completo

Desde Gastronomía Baska estamos en búsqueda activa de un perfil de cocinero/a de colectividades para Gijón. Requerimos un profesional del sector, dinámico, comunicativo y organizado, con capacidad de trabajo en equipo.

Tareas

Funciones

Habituado a trabajar en equipo.

Asegurar la adecuada elaboración de menús.

Asegurar la limpieza y el orden en los puestos de trabajo.

Conservación del producto y control de proveedores.

Gestión de registros Appcc y cumplimiento de P.R.L.

Conocimiento de pedidos, inventarios, costes, escandallos.

Valorable tener conocimientos de ofimática

Requisitos
  • Estudios mínimos

Técnico medio en Hostelería.

  • Experiencia mínima

Al menos 3 años

  • Requisitos mínimos
  • Experiencia en las funciones descritas
    - Experiencia como cocinero/a en restaurantes y/o en colectividades.
  • Persona organizada, creativa, responsable y comprometida.
  • Valorable conocimientos de cocina creativa y saludable

  • COCINERO/A COLECTIVIDADES GIJÓN

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas

    Lago, España GASTRONOMIA BASKA A tiempo completo

    Desde Gastronomía Baska estamos en búsqueda activa de un perfil de cocinero/a de colectividades para Gijón. Requerimos un profesional del sector, dinámico, comunicativo y organizado, con capacidad de trabajo en equipo.TareasFuncionesHabituado a trabajar en equipo.Asegurar la adecuada elaboración de menús.Asegurar la limpieza y el orden en los puestos...