2 Maitre

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a 2º MAITRE para trabajar en nuestro hotel Conde de Floridablanca (Murcia) .Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.• Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.• Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente• Gestión de compras, stock e inventario• Pedidos de menaje, de mercancías• Planificar, organizar y supervisar ayb y reposiciones• Gestión de quejas.• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.• Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.• Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.REQUISITOS• Experiencia de 3 años como Camarero.• Inglés alto + Otros idiomas valorables• Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.• Orientación al cliente, actitud positiva.• Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.• Estudios en hostelería.SE OFRECE• Contrato de 30h semanales en horario de tarde.• Salario competitivo.• Ambiente joven y dinámico.