2 Maitre

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a 2o MAITRE para trabajar en nuestro hotel Conde de Floridablanca (Murcia) .

• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
• Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
• Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente
• Gestión de compras, stock e inventario
• Pedidos de menaje, de mercancías
• Planificar, organizar y supervisar ayb y reposiciones
• Gestión de quejas.
• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
• Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.
• Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.

• Experiencia de 3 años como Camarero.
• Inglés alto + Otros idiomas valorables
• Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.
• Orientación al cliente, actitud positiva.
• Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.
• Estudios en hostelería.

• Contrato de 30h semanales en horario de tarde.
• Salario competitivo.
• Ambiente joven y dinámico