Experto/a culinario para nh collection barcelona constanza

hace 3 semanas


Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza como Cocinero/a. Serás una pieza clave en la creación de experiencias culinarias excepcionales para nuestros huéspedes, garantizando la máxima calidad en cada plato que sale de nuestra cocina. Tu misión principal será la preparación, cocción y presentación impecable de una variedad de platos, siempre buscando la excelencia y la satisfacción del cliente.

Entre tus responsabilidades se incluirán la elaboración, conservación y organización meticulosa de la mise-en-place, asegurando una minimización de las pérdidas de producto y optimizando los recursos. Deberás velar por la presentación, cantidad y calidad de cada servicio, adhiriéndote estrictamente a los estándares establecidos por la marca. El control y correcto almacenamiento de los productos, aplicando el método FIFO para mantener la máxima frescura y calidad de los alimentos, será fundamental. También te encargarás de la recepción, conservación y organización de los productos de tu partida.

Un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro es primordial, por lo que deberás mantener tu área de trabajo impecable e informar de cualquier problema de mantenimiento o higiene. Serás un miembro proactivo del equipo, contribuyendo al logro de los objetivos del departamento y siguiendo rigurosamente las normativas de sanidad y las directrices de servicio al cliente (APPCC).

Buscamos a alguien con al menos 1-2 años de experiencia previa como Ayudante de Cocina, idealmente en hoteles de tamaño y complejidad similar. Se valorará formación profesional en hostelería o cocina. El dominio del idioma local es imprescindible, y se valorarán positivamente conocimientos de inglés. La capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, una gran organización, la habilidad para manejar la presión y una clara orientación al servicio al cliente y atención al detalle son cualidades esenciales para este puesto.



  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Especialista en Cocina Creativa en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza, donde la excelencia culinaria y la innovación son el pan de cada día. Tu misión principal será la preparación meticulosa, la cocción experta y la presentación artística de platos de alta calidad, asegurando que cada comensal viva una...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza como Experto/a en Recepción de Lujo y sé el anfitrión/a principal para nuestros distinguidos huéspedes. Tu misión será garantizar una experiencia inolvidable desde el momento de su llegada hasta su partida, encarnando la excelencia y los valores de hospitalidad de nuestra...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza como Experto/a en Recepción de Lujo y sé el anfitrión/a principal para nuestros distinguidos huéspedes. Tu misión será garantizar una experiencia inolvidable desde el momento de su llegada hasta su partida, encarnando la excelencia y los valores de hospitalidad de nuestra...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza como nuestro próximo/a Experto/a en Servicio de Sala. En este rol, serás la pieza clave para asegurar que cada cliente viva una experiencia excepcional, desde el momento en que cruza nuestras puertas hasta que se marcha. Tu misión principal será la de atender con diligencia los...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza como nuestro próximo/a Experto/a en Servicio de Sala. En este rol, serás la pieza clave para asegurar que cada cliente viva una experiencia excepcional, desde el momento en que cruza nuestras puertas hasta que se marcha. Tu misión principal será la de atender con diligencia los...


  • Barcelona, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...

  • Encargado/a Economato

    hace 2 semanas


    Barcelona, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...


  • Barcelona, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Camarero/a en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza y forma parte de una experiencia hotelera excepcional. Serás el anfitrión principal, responsable de deleitar a nuestros huéspedes con un servicio de sala impecable, asegurando que cada visita sea memorable. Tu misión principal será atender con precisión los...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el NH Collection Barcelona Constanza como Maestro Culinario especializado en banquetes y desayunos, donde tu pasión por la gastronomía será la clave para crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Tu misión principal será supervisar y ejecutar la preparación de banquetes y desayunos, asegurando la más alta...